Keď si väčšina ľudí pozrie zeleninovú záhradu, predstavujú si miesto, ktoré sa na väčšinu dňa preplýva na slnku. A je to dobrý dôvod, pretože prevažná väčšina zeleniny vyžaduje aspoň 6 až 8 hodín priameho slnka každý deň, aby sa darilo. Vo všetkých najhorúcejších klimatických podmienkach bude najlepšie miesto pre zeleninovú záhradu v najslnečnejšej časti dvora. Paradajky, paprika, baklažán, squash a fazuľa patria medzi zeleninu, ktorá skutočne vyžaduje úplné slnko.
Ale ak nemáte také miesto pre zeleninovú záhradu, existuje veľa zeleniny, ktorá bude dobre rásť bez úplného slnka. Majte však na pamäti, že takmer žiadna zelenina nebude prosperovať v hlbokom tieni. Ale miesto vo vašom dvore, ktoré dostane čiastočné slnko alebo čiastočný odtieň (definované ako 3 až 6 hodín priamemu slnečnému žiareniu), môže hostiť produktívnu jedlá záhradu, ak budete pestovať správnu zeleninu.
Ako pravidlo platí, že rastliny, ktoré poskytujú jedlé listy, stonky alebo pupeny sú tie, ktoré budú tolerovať nejaký tieň. Ale tie, ktoré pestujete pre svoje ovocie alebo korene, budú vyžadovať úplné vystavenie slnku, aby sa darilo.
Zelenina, ktorá toleruje čiastočný odtieň
Tieto plodiny budú produkovať na mieste, ktoré dostane čiastočné slnko, alebo ten, ktorý dostane dappled odtieň v priebehu dňa:
- Raguľka ( Aruca sativa ) toleruje určitý odtieň, ale aj dobre sa na plnom slnku.
- Fazuľa ( Phaseolus vulgaris cult.) Vyžaduje najmenej 5 hodín slnka každý deň.
- Repa (Beta vulgaris ) bude mať menšie korene, keď sú vysadené v tieni, ale zelenina bude vynikajúca.
- Brokolica ( Brassica oleracea, var. Italica) v skutočnosti uprednostňuje tienistú polohu; to nemá rád priame slnko.
- Ružičkový kel ( Brassica oleracea, var. Gemmifera) ako slnečná poloha po dobu najmenej 6 hodín, ale počas celej dĺžky v tieni.
- Kapusta ( Brassica oleracea , var. Capitata) rastie dobre v čiastočnom tieni, ale plný odtieň môže zabrániť tvorbe pevných hláv.
- Karfiol ( Brassica oleracea , var. Botrytis) toleruje odtieň, ale veľkosť hlavy sa zmenšuje, pretože pomer odtieňov sa zvyšuje.
- Zelená zelenina ( Brassica oleracea , var. Acephala) potrebuje celú chuť 4 až 5 hodín slnka; dobrá rastlina pre chladnejšie podnebie.
- Cress ( Lepidium sativum) je vzácna zelenina, ktorá dobre funguje takmer v plnom tieni. Zrná veľmi rýchlo a má rád vlhké pôdy.
- Endive ( Cichorium endivia ) sa darí len s niekoľkými hodinami denného slnka. Najmä v slnečnom lese bude zabraňovať tomu, aby sa rastlina skrutkovala (nastavenie semien).
- Kale ( Brassica oleracea , var. Acephala ) uprednostňuje chladné pôdy, čo je dobrá voľba pre tieňové miesta. Bude tolerovať veľmi chladné teploty, vrátane ľahkých mrazov.
- Šalát ( Lactuca sativa) je chladná sezóna zelená, ktorá nemá rád priame slnko. Niektorí záhradníci dokonca ukrývať šalát s odtieňom tkaniny, aby sa zabránilo vyhoreniu von.
- Horčica zeleninová ( Brassica nigra ) toleruje čiastočný odtieň, hoci má rád plné slnko. V horúcich teplotách to nerobí dobre.
- Hrach ( Pisum sativum ) vyžaduje každý deň najmenej 5 hodín slnka, ale bude tolerovať ranný a večerný odtieň.
- Reďkovky ( Raphanus raphanistrum, subsp. Sativus) budú produkovať menšie, ale stále chutné korene, keď sa pestujú v tieni.
- Špenát ( Spinacia oleracea) sa darí len s niekoľkými hodinami slnka; uprednostňuje chladné teploty jari a pádu.
- Švajčiarsky chard (Beta vulgaris ) toleruje svetlý odtieň a uprednostňuje chladné teploty.
Výhody práce s Shade
Väčšina záhradníkov sa pýta, či ich lodenice majú príliš veľa tónu, ale existujú určité výhody.
- V horúcich klimatických podmienkach, niektoré odtiene zabránia vašim plodinám pred oparením na priamom slnku. Napríklad záhrady v juhozápadnej časti môžu mať veľkú výhodu v tom, že sú chránení pred priamym slnkom počas celého dňa.
- Potreby zalievania sa znižujú v záhrade, ktorá dostáva čiastočné slnko.
- Rastliny, ktoré sa rýchlo zaskrutkujú (vysielajú kvety a výhonky) v horúcom počasí, ako napríklad šalát a špenát, porastú o niečo dlhšie, ak budú mať určitý odtieň.
- Použitie čiastočne tienených miest je dobrý spôsob, ako maximalizovať využitie priestoru. Môžete si rezervovať slnečný priestor na pestovanie papriky, paradajok a ďalších milovníkov slnka a potom zastrčiť iné plodiny na miestach, ktoré dostávajú čiastočné slnko alebo škvrnitú zmes slnka / odtieňa. Efektívne využitie priestoru môže ľahko zdvojnásobiť počet zeleniny, ktoré môžete pestovať.
S tienistou záhradou neznamená, že ste určení žiť život bez čerstvej záhradnej zeleniny. Využitím čo najviac toho, čo máte, môžete od jari až do jesene zbierať šaláty, hrášok a ďalšie chutné vegetariány.