10 jednoduchých zeleniny, ktoré sa budú priamo vysievať vo vašej záhrade

Pestovanie zeleniny zo semien je najekonomickejším spôsobom, ako spustiť záhradu. Niektoré druhy zeleniny sú určite jednoduchšie ako ostatné. Rastliny na tomto zozname nevyžadujú rast svetla ani vyhrievacie rohože a ľahko klíčí v bežnej záhradnej pôde.

• 01 z 10

  Listový šalát

  Listový šalát sa ľahko rozrastá , a ak si istý, že osijete trochu viac semien každý týždeň alebo dva, budete mať stálu ponuku na šaláty a sendviče v celej sezóne. Jednoducho roztrhnite osivo, pokryte jemnou vrstvou pôdy alebo kompostu a udržujte vlhké. Počas troch týždňov zbierate jemné, chutné listy.

• 02 z 10

  špenát

  Špenát je bohatý na živiny a antioxidanty, dokonalý surový v šalátoch alebo varené v obrovskej ponuke jedál. Ako bonus, je tiež ľahké rásť. Rastlinný špenát na plnom slnku až k čiastočnému odtieňu a pravidelne viesť vodu. Hnojenie rybou s emulziou každé dva týždne je tiež dobrý nápad. Najlepšie je zbierať špenát mladý, keď sú listy asi dva až tri centimetre dlhé. Aby ste zabránili tomu, aby sa v letnom horúčavu skrutkovali, skúste vysadiť teplom tolerantnú odrodu, akou je "Bloomsdale Long Standing". Rovnako ako v prípade hlávkového šalátu, siaďte čerstvé plodiny každých niekoľko týždňov.

• 03 z 10

  cuketa

  Mohli by ste začať tieto interiéry, ale prečo? Tieto plodné rastliny vyklíčia veľmi dobre, keď sa pôda zahreje trochu. Priamo zasiať squash po poslednom dátume mrazu. Budú klíčiť približne za desať dní. Zatiaľ čo je často veľmi ľahko ošetrovaná rastlina, cuketa je niekedy postihnutá niekoľkými problémami. Squash vŕtačky môžu niekedy napadnúť rastlinu a viniča začne umierať bez zjavného dôvodu. Krájanie do stonky často odhaľuje vrtáka. Ďalšou záležitosťou je múčnatka, ktorá sa dá ľahšie zaobchádzať, ak sa chystá na začiatku.

• 04 z 10

  reďkovky

  Zasievajte to kedykoľvek po tom, čo sa pôda môže spracovať, aby ste si ju mohli vychutnať v salatách a na surových miskách. Nezabudnite im dodať vlhkosť, pretože nedostatočná vlhkosť spôsobuje, že sú vláknité a drevnaté . Reďkovka zelené sú tiež jedlé a ak sa zozbierajú, keď sú asi dva palce dlhé, poskytnite mierne korenie zing na šaláty a sendviče. Reďkovky môžu byť pestované v typickej záhrade, rovnako ako v kontajneroch.

• 05 z 10

  kel

  Fanúšik obľúbený kale je "Lacinato" známy tiež ako "dinosaur kale". Zatiaľ čo kale je zvyčajne považované za studenú sezónu plodiny, môže byť úspešne pestované počas celého leta tým, že zber najväčších listov pomerne pravidelne. Mladé listy sú lahodné v šalátoch a zrelé listy môžu byť varené ako špenát alebo pridané do polievok. Ďalšou veľkou rozmanitosťou, hlavne ak hľadáte okrasnú hodnotu, je "červená ruská", ktorá má miernu chuť a ružovo-rebrovaný, modrošedý list.

• 06 z 10

  repa

  Repy môžu byť pestované tak pre korene, ako aj pre zeleninu, ktoré sú jedlé. Sú veľmi pekné v salatách a poskytujú trochu sladkosti, keď sa zmiešajú s ostatnými detskými zeleňami. Rozmnožte repu vo voľnej pôde a udržiavajte ju rovnomerne vlhkú; cukrová repa, ktorá sa môže vysušiť, často vytvára dreviny. Repy môžu byť vysadené hneď, ako je možné pôdu spracovať na jar a zasievať každé dva týždne, alebo tak počas celej sezóny (najmä ak ich pestujete pre zeleninu a nie pre korene.) Vezmite prosím na vedomie, že každé osivo repy je vlastne zhluk semená, takže budete musieť urobiť nejaké riedenie, keď zelené sú pár centimetrov dlho. Tenké až približne dva palce od seba.

• 07 z 10

  Swiss Chard

  Variety, ako sú "Bright Lights", sú rovnako pekné ako chutné. Chard pracuje veľmi dobre v nádobách, ako aj v tradičných záhradných postieľkách. Môže sa jesť spenený ako špenát a stonky sa môžu konzumovať ako surovina ako zeler alebo použiť ako náhrada zeleru v mnohých miskách. Dávajte čarovnú vlhkosť a pravidelne vyberajte vonkajšie stonky, aby sa vaše rastliny vyrábali celé leto. Chard oceňuje dávku rybovej emulzie každé dva až tri týždne.

• 08 z 10

  fazuľa

  Či už si vyberiete pšeničné bôby alebo bush fazuľa , sú veľmi jednoduché na rast. Často vidíte odporúčania na ošetrenie osiva s trochou strukoviny innoculant, aby ste zvýšili výnosy, ale skutočne môžete skončiť s príliš veľami fazuľami, dokonca aj vtedy, keď nepočujete inokulant.

  Semená rastlín po zohriatí pôdy. Pole fazuľa by mala byť zasadená asi šesť centimetrov od seba; Bush fazuľa môže byť vysadená tri až štyri centimetre od seba. Budete musieť poskytnúť mriežku, ak plánujete pestovať pšeničné bôby, ktoré dosiahnu výšku šiestich stôp alebo viac. Udržujte ich rovnomerne vlhké a zberte fazuľa, keď sú tenké a jemné. Nezabudnite pravidelne zberať. Obe bush a fazuľa sú plodné a môžete skončiť s viac, ako môžete použiť. Našťastie fazuľa zmraziť dobre!

• 09 z 10

  Hrach

  Hrášok potrebuje chladné počasie, aby dobre rástol, takže sú ideálnym jarným alebo pádom. Môžete si vybrať snehový hrášok, hrášok alebo hrášok, ale všetky majú rovnaké základné požiadavky: chladné počasie, plné slnko, mriežku alebo inú oporu na stúpanie a dokonca aj vlhkosť. Rastlina na jar môže byť spracovaná a na jeseň asi osem týždňov pred dátumom posledného mrazu .

• 10 z 10

  uhorky

  Uhorky rastlín, akonáhle sa vaša pôda zahreje na jar. Môžete si vybrať typy Bush alebo Vinu, krájače alebo moriace uhorky. Budete musieť poskytnúť mriežku pre vinutie typov a uistite sa, že udomí vaše uhorky dostatok vlhkosti, pretože koláče, ktoré sú povolené vyschnúť často vytvárajú horké ovocie . Niektoré odrody, ako napríklad "Bushmaster" dokonca dobre rastú v kontajneroch . Pre inú zmenu tempa vyskúšajte rastúce dedičstvo "Lemon" uhorky, ktoré rastú na citrónovo veľké ovocie so žltými prúžkami. Sú lahodné a vyzerajú skvelo v šaláte.