Repa je rýchlo rastúca zelenina, ktorá sa môže pestovať takmer kdekoľvek. Hoci repa je známa ako koreňová plodina, všetky časti rastliny repy sú jedlé. Zelená zelená repy sa môže začať zberať pri riedení radu repy. Najčastejšie známa koreňová repa je červená, ale zlaté a pruhované odrody spôsobujú, že pestovanie repy je v posledných rokoch viac populárne.
Rastliny, ktoré poznáme ako repa, sú v rovnakej rodine ako švajčiarska šarda .
Zatiaľ čo chard je pestovaný na listy, repa bola tradične pestovaná z ich cibuľovitých koreňov, aj keď všetky časti rastliny repy sú jedlé. Všetky druhy repy a chard budú vzájomne opaľovať.
Repy nie sú tak studené tolerantné ako studená sezónna zelenina , ako brokolica , ale môžu tolerovať ľahké mráz a majú rád chladné teploty, takže repa sú všeobecne pestované na jar alebo na jeseň.
Repa je bienále . Nebudú kvitnúť, kým ich korene nevyvstanú a mali najmenej 1 mesiac nízkych teplôt.
Botanický názov
Beta vulgaris
Spoločný názov
repa
Zóny odolnosti
Repa je dvojročná rastlina, takže nie sú určené na zónu tvrdosti USDA .
Zrelá veľkosť rastlín
Veľkosť bude závisieť od odrody, ktorú pestujete a v akom štádiu zberu, avšak priemerné cesnaky rastú o priemer 1 ½ - 3 palcov. Listy sa môžu rozšíriť o asi 12 palcov a rásť približne o 8 - 12 palcov vysoko.
Expozícia na slnku
Pretože repa je všeobecne pestovaná ako koreňová plodina , budú robiť dobre v plnom slnku alebo čiastočný tieň .
Môžete zastrčiť repu medzi vyššími rastlinami v záhrade.
Dni na zber
Dni do splatnosti sa budú líšiť v prípade odrôd repy, ale očakávajú, že bude asi 55 dní, od semena.
Zber a skladovanie repy
Zberanie repy: Môžete začať zber zelenej repy, keď sú pár centimetrov vysoký. Zelení sú najvýhodnejšie pred tým, ako dosiahnu dĺžku 6 centimetrov.
Čreveň je pripravený na zber, keď je cca. 1 ½ - 2 palce v priemere. Väčšie korene sú tvrdšie a vláknité.
Zber ťažbou alebo kopaním. Ponechajte aspoň 1 palec stoniek na žiarovke, aby ste sa vyhli krvácaniu počas pečenia.
Skladovanie repy: Repa je ideálna koreňová pivnica a môže sa skladovať 3 - 4 mesiace, pri mraziacich teplotách s vysokou vlhkosťou (98 - 100%). Repy môžu byť tiež konzervované, nakladané alebo zmrazené.
Výsadba repy a rastúce tipy
Pôda: Vzhľadom k tomu, repa sú koreňové plodiny , ľahké, dobre odvodňovacie zeminy je najlepšie. Skaly, hlina a čokoľvek, čo môže mať vplyv na vývoj koreňov, by sa mali odstrániť.
Kedy pestovať repy:
- Jar: Počkajte, až sa pôda zahreje a vysuší. Teplota pôdy 50 ° F (10 ° C) je ideálna. Repy môže byť vysadená postupne každé 3 týždne, pre dlhšiu zber.
- Pád: Začiatok opätovného spustenia repy sa môže znova začať. Uistite sa, že necháte približne 1 mesiac pred prvým očakávaným mrazom od posledného očkovania.
Výsadba repy: Repa nefropravujú dobre a sú vždy priamo osiate zo semien. Semená repy v paketoch sú naozaj zhluky 4-6 semien. Môžete pestovať celú hrudku a zriediť sadenice, keď sa dostanú pár centimetrov vysoký alebo sa pokúsite oddeliť zhluky do jednotlivých semien pred výsadbou.
Najbezpečnejším spôsobom, ako to urobiť, je jemné spustenie valčeka nad zhluky. Dávajte si pozor, aby ste semená nezlomili. Väčšina záhradníkov považuje za jednoduchšie jednoduchšie riediť mladé zelené. Môžete jesť zriedené listy v šalátoch.
Semená repy môžu byť pomalé kvôli svojmu tvrdému vonkajšiemu plášťu. Namočenie zhlukov semien cez noc pomôže zmäkčiť škrupinu a urýchliť klíčenie. Vždy môžete použiť starý trik výsadby rýchlo rastúcich reďkoviek v rovnakom rade ako vaša repa. Pomáha označiť riadok a uvoľniť pôdu. V čase, keď sa začína rozvíjať repa, sú reďkovky pripravené na ťahanie.
Ďalším klíčivým trikom je pokryť osivo v záhrade vermikulitom, rašelinovým machom alebo iným materiálom, ktorý nie je pokrčený. Tým bude osivo udržiavané vlhké a teplé, ale neumožňujú mu preniknúť cez povrch.
Tento trik je veľmi užitočný v záhradách s menej ako ideálnou pôdou .
Repy rastú s časťou koreňa nad zemou, takže semená nemusia byť zasadené hlboko. Hĺbka 1/2 palca až 1 palca je postačujúca. Choďte s hĺbkou 1 palca, pretože teplota sa zahreje, pretože bude chladnejšie v podzemí.
Repy sa vysádzajú iba asi 2 až 3 palce od seba. To je všetok priestor, ktorý potrebujú korene a keď rastliny začnú spoločne rastúť, poskytujú chladiacu mulčovanie koreňov. Môžete pestovať v riadkoch, širokých radoch alebo blokoch. Najjednoduchšie je jednoduché vysielanie osiva a riedenie rastlín na odporúčané vzdialenosti. Všetky zriedené rastliny sa môžu jesť.
Pestovanie repy v kontajneroch
Ich kompaktný rastový zvyk robí repu dobrú voľbu pre kontajnery. Kontajnery by mali mať hĺbku aspoň 8 - 12 palcov a majú dobrú drenáž . Dbajte na to, aby bol hrniec dobre napojený.
Malé odrody repy, ako napríklad Mini Ball a Baby Ball, sú obzvlášť dobre v kontajneroch.
Starostlivosť o repu v záhrade
Poskytujte každý týždeň aspoň 1 palec vody. Mulčovanie pomôže udržať pôdu vysušujúcu a príliš teplú.
Ak vaša pôda nie je bohatá na organickú hmotu , bude potrebné dodatočné kŕmenie približne 2 týždne po objavení repy. Akékoľvek dobré rastlinné hnojivo urobí.
Aby ste predišli deformovaným koreňom, udržujte oblasť bez buriny.
Škodcovia a problémy
- Hmyz: blchovci, listoví a mšičia môžu napadnúť listy repy, ale nemali by ovplyvňovať korene.
- Choroby: Určitá choroba listových škvŕn môže mať vplyv na repu. Aby ste sa vyhli problémom, rastiejte ich na plnom slnku s dobrou cirkuláciou vzduchu a odstráňte všetky infikované listy čo najskôr.
Odporúčané odrody rastú
- "Burpee Golden" : Krásna žlto-oranžová farba, ale temperamentnejšia pri pestovaní.
- "Chioggia" : dedičstvo so sústredenými červenými a bielymi kruhmi
- "Detroit Dark Red" : Skvelé pre čerstvé jedlo alebo konzervovanie a morenie.
- "Mini Ball": Jednotlivé veľkosti repy. Skvelé pre kontajnery.