Zelenina na Trellis

01 z 07

Zelenina rastú "nahor" a ako ich podporovať

Vertikálne záhradníctvo sa v posledných rokoch stalo bzučaním. Môže vykúzliť obrazy komplikovanej steny alebo záhrady na streche, ale v zeleninovej záhrade vertikálne záhradníctvo je časovo overený, bežný spôsob, ako pestovať veľa zeleniny v malom rozmere. Trezory, klietky, kolíky a altány sa používali v zeleninových záhradách dlho predtým, ako sa sledovali trendy v oblasti záhradníctva.

Dokonca aj ak máte akry priestor na záhrade, rastúce rastliny nahor, na niektoré typy podpory ponúka ďalšie výhody.

• Ovocie a zelenina sa zdvíhajú z pôdy, kde sa dostanú postriekané pôdy, vystavujú sa viacerým chorobám a rizikovým hnilobám.
• Je ťažšie dosiahnuť plody ovocie, aj keď nie nemožné. Budú musieť vyliezť a podporovať seba pri chôdzi.
• Stočené rastliny sú vystavené väčšiemu slnečnému žiareniu, ktoré pomôže ovocím zrýchliť a umožniť viac fotosyntézy.
• Cirkulácia vzduchu je lepšia. To bude udržiavať listy suchšie a pomôže predchádzať hubovým ochoreniam. Rovnako spôsobí, že listy budú vysušené počas horúceho, slnečného alebo veterného obdobia, takže môže byť potrebné dodatočné zavlažovanie.
• Opeľovače budú mať jednoduchší čas preletieť z kvetu na kvetinu.

Prečítajte si tipy pre zeleninu na mriežku a najlepšie metódy.

02 z 07

Pestovanie fazuľa na trellis

Uvidíte, že fazuľové semená sú uvedené buď ako "bush" alebo "pole". Bushové bôby nebudú vyrastať vyššie ako pár stôp a majú tendenciu mať krátku, rýchlu vegetačnú sezónu, pričom len pár zberov predtým, ako rastliny rozdávajú. Tieto krátke rastliny sa zvyčajne podporujú sami, alebo aspoň navzájom a nevyžadujú mriežku.

Pole fazuľa je celkom iný príbeh. Tieto rastliny môžu posielať svoje výhonky 10 až 20 stôp nahor. Stonky prúdia okolo všetkého, čo môžu dosiahnuť, vrátane iných rastlín. Jedným z najpopulárnejších spôsobov, ako vŕtať pólovité bôby, je stativ alebo teepee postavený z 3 bambusových pólov. To funguje veľmi dobre, najmä ak pridáte niekoľko dĺžok reťazca alebo povrazu, aby ste ich začali. Avšak nie je to jediný spôsob, ako sa fazuľové rastliny fazule a niektoré z vyšších odrôd sa zdvojnásobia nad sebou na krátkom teepee. Dlhšia mriežka alebo nejaký druh altánku môže byť pre nich lepšou voľbou.

Pole fazule strávia aspoň mesiac jednoducho rastúce viniča. To znamená, že nebudú vyrábať fazuľové struky tak rýchlo ako fazuľa, ale akonáhle to urobia, budú pokračovať v celej sezóne. Získate oveľa väčší výnos z pšeničných bôbov a majú tendenciu byť chutnejšie, pretože všetky tieto viniča a listy sú fotosyntetizujúce a vyrábajú cukry.

Aby som získal skorý štart na fazuľovej sezóne a dlhej sezóne zberu, rád by som pestoval obe odrody. Bush fazuľa ma udržiava zaneprázdnený v máji a júni, a ako sa strácajú, pšeničné bôby začínajú počiatočnú úrody.

Existuje niekoľko desiatok rôznych druhov fazule, ktoré rastú. Zelené alebo vláknové fazule zostávajú obľúbeným záhradníkom v záhrade, ale keďže môžete ľahko na každom tŕňom pestovať tri rôzne typy, je zábavné experimentovať s špargľou, bežcom, lima a fazuľami z rímskych rýb.

Niektoré obľúbené polievkové fazule: Lazy Housewife, Rattlesnake, Red Noodle

03 z 07

Ako pestovať a trellis uhorky

Uhorky rastliny majú povesť, že sú príliš plodné. Vzhľadom k tomu, že nevaríme uhorky, existuje limit na to, koľko môže rodina skutočne používať. Nebudete potrebovať veľa rastlín, ale aby ste zabezpečili trvalé zásobovanie, rád by som urobil 2 výsadby. Budem riadiť prasnice na konci jari a opäť v polovici leta. Týmto spôsobom môžu neskoršie rastliny prevziať, keď ranné rastliny vytečú.

Ďalšia vec, ktorú je potrebné mať na pamäti, je, že väčšina uhoriek potrebuje tak mužské, ako aj ženské kvety, aby mohli ovocie nastaviť, takže budete potrebovať viac ako jednu rastlinu, aby ste zaistili dostatok žien kvety na dobrú zber.

Hoci sú uhorky uvedené ako "Bush" typy, to sú naozaj len krátke viniča. Nebudú vykopať mriežku, ale budú sa rozrastať a vyberať miesto na zemi. Pre najväčšiu úrodu nájdem lepšie uhorkové uhorky.

Okurka viniča sú veľké a ťažké. Uistite sa, že vaša mreža je silná. Zistil som, že A-rámová mriežka funguje dobre s ťažkou vínnou révou, čo poskytuje silnejšiu podporu ako vertikálna mriežka alebo bambusové teepee.

Viniča majú spacie úponky, ktoré uchopia akýkoľvek typ tenkej podpory ako sú sieťovina, bambus alebo povraz. Akonáhle sa dostanete na lezenie, jediná vec, ktorú od vás požadujete, je udržiavať zber. Ak necháte príliš veľa ovocia na viniči, prestane vyrábať nové.

Rovnako ako u squashov a melónových rastlín, uhorky môžu byť náchylné na múčnatku . Pestuje ich na širokú mriežku, ktorá umožňuje dostatok prúdenia vzduchu a slnečné lúče pomôžu udržiavať listy suché a znižujú ich šance na získanie múčnatky.

Ak vaše révy začínajú rásť z ruky, môžete ich udržať v medziach tým, že odtrhnete špičku viniča. Tým sa zachová čoraz dlhšia doba viniča a zároveň sa energia spätne presunie do pestovania a dozrievania plodov. Nie je to jednorázové riešenie. Rastliny sa budú aj naďalej pokúšať vysielať nové rastúce tipy, takže budete musieť byť ostražití a držať ich prichytiť.

Niektoré obľúbené uhorky rastie: Boston pickling , Lemon, Poona Kheera

04 z 07

Mali by ste mlynčeky?

Melóny môžu byť trochu chúlostivé, aby mohli rásť na mreži alebo podpore. Jedná sa o ťažké viniče a bude potrebovať silné, robustné mreže.

Aj keď vinice majú priľnavé úponky, ako sú uhorky, samotné ovocie je ťažšie a môže spadnúť z viníc, ktoré sa otvárajú, keď narazia na zem. Populárni muškäni sú zvlášť náchylní k pádom, pretože sa odlúchnú alebo "skĺznu" z viniča, keď sú zrelé. Zvyčajne sa to považuje za vlastnosť, ale budete musieť vytvoriť nejaký kolíček alebo prach na každom ovocí, aby ste ich chránili. Dokonca aj väčšie melóny ako vodný melón sú najlepšie ponechané na zemi.

Najbežnejší spôsob, ako vytvoriť zväzok melóna, je použiť dĺžku pružnej látky, ako napríklad staré pančucháče alebo tričká. Cradle dozrievanie plodov v tkanine a spojiť konce s mriežkou. Ak roste veľa melónov, môže to byť trochu zdĺhavé a radšej by ste jednoducho mohli pestovať melóny na zemi. Musí sa to však robiť len raz a závesy fungujú veľmi dobre. Nerobte závesy, kým sa ovocie nezačne dostať do strednej veľkosti. Chcete ovocie dostať veľa slnka a vzduchu.

Niektoré obľúbené melóny rastú: Charentais, Halona, ​​Jenny Lind

05 z 07

Rastúci hrášok na trellis

Rovnako ako u fazule, niektoré hrachové viniče rastú len pár metrov vysoký. Nestojí za to, aby sa pre tieto krátke sezónne rastliny umiestnili mriežky; malý hrachový kefák, hustá stromová vetva uviaznutá v pôde v blízkosti, ich podporí v pohode.

Avšak vysoký vínový hrášok môže ľahko dosiahnuť výšku 6 až 8 stôp. Pestovanie na mriežke je nevyhnutné, alebo sa na zemi dostanete zamotaný neporiadok. Nie sú to ťažké rastliny a môžete sa dostať preč s použitím nejakého typu rovnej mriežky alebo oplotenia. To vám umožní oveľa ľahšie nájsť lusky pri ťažbe.

Našťastie hrášok lezenie s lákajúcimi úponami , takže nebudú vyžadovať veľa úsilia z vašej strany. Krehké úponky dávajú prednosť tomu, aby sa navišli okolo tenkých nosičov, ako napríklad motúz alebo sieťovina. Použiť biologicky odbúrateľnú sieť a po skončení zberu môžete vylúčiť celú vec do kompostu. Je to oveľa jednoduchšie, než snažiť sa vypustiť vinič.

Rovnako ako u pšeničných bôbov trvá dlhší čas, kým začne produkovať struky, ako krátke druhy, ale produkujú väčší výnos a dlhšiu sezónu (počasie dovoľuje).

Niektoré obľúbené Tall Vining hrášok: Golden Sweet, Cukor Snap, Vysoký telefón (aka Alderman)

06 z 07

Môžete Trellis Squash a tekvica?

Squash rastliny sú obrovské. Dokonca aj plody sú veľké a ťažké. Vŕtať ich je skvelý spôsob, ako ušetriť pozemný priestor, ale nemôžete zachraňovať podporu. Ak sa mriežka zachyti, nebude to mať späť vzpriamené. Robte to ešte silnejší, ako si myslíte, že by to malo byť, pretože squashové rastliny sú obzvlášť obľúbené podzemnice a budú šplhať, ak získajú šancu.

Moja obľúbená squashová mriežka je drôtová oplotenie nad rámom A alebo zavesené zo strany budovy. Rovnako ako u uhoriek a melónov, squash vínnej révy majú škrablivé lepkavé, úponky, ktoré sa chytiť držať čokoľvek v blízkosti, v ich snahe vyšplhať vyššie.

Väčšie zimné squash a tekvica sú ťažké a budú potrebovať nejaký typ praku alebo kolísky. Ako som spomenul v sekcii o melónoch, môže byť pod ovocím položená a podviazaná s mriežkou pružná tkanina, podobne ako staré pančucháče alebo tričká, aby udržali ťažké ovocie oddeľujúce a spadajúce z viníc. Úprimne povedané, ak máte priestor, je to oveľa jednoduchšie, ak necháte viniče na zemi.

Letný squash je lepšou možnosťou pre trellising. Nepotrebuje toľko posilnenie ako zimné squash a tekvice, pretože budete pravidelne ťažiť a vinice nebudú ťažké. Letná squash tiež nebude potrebovať slučky na podporu ovocia.

Vo všeobecnosti sa vyskytuje dve plodiny letného squashu. Nasmerujem jeden v polovici jari a opäť v polovici leta, takže som si istý dlhou žatvou. Zimné squash sú dlhočlánkové rastliny a väčšina z nás nebude mať čas na dve plodiny.

Niektoré obľúbené letné squash: Cocozelle, Sunburst , Tromboncino

Niektoré obľúbené zimné squash: Delicata, Potimarron, Waltham Butternut

Niektoré obľúbené tekvice: Nový anglický koláč, Rouge vif d'Etampes, Wolf

07 z 07

Nápady pre paradajky

Mnoho ľudí si neuvedomuje, že paradajky sú vinič. Nemajú prostriedky na to, aby sa pripojili k podpore , pretože sa niekto, kto sa ich pokúsil pestovať, sa naučil a sú nesmierne ťažké, keď sú plné ovocia. Zanechané na vlastné zariadenia, budú vyrastať do zamotaného neporiadku. Preto boli vyvinuté toľko prostriedkov na ich kontrolu. Existujú paradajky, klietky a mriežky, niektoré ľahšie použiteľné ako ostatné.

To, čo sa mi páči o trellising rastliny paradajok v espalier módy je, ako dobre to zlepšuje cirkuláciu vzduchu a umožňuje slnku zasiahnuť ovocie. Keďže rajčiaky sú náchylné na množstvo ochorení , je veľmi užitočná akákoľvek pomoc pri ich prevencii.

Nie je mi veľmi rád, že staking paradajky, pretože stávky môžu zachytiť. Existuje však veľa čo povedať o výhodnosti klietok. Ak dostanete robustnú klietku, nebudete musieť neustále viazať vetvy. Môžete ich jednoducho držať cez otvory v klietke a nechať drôtenú klietku robiť podperu. Používam dvojitú klietku, ktorá stojí 8 stôp. To môže znieť ako veľa, ale neurčité paradajky ju ľahko naplnia. V skutočnosti som si prečítal, že súčasný rekord viniča paradajok je 25 ft. Aj keď by som bol tak veľký, nebol by som chcel, aby som musel šplhať po rebríku.

Jedna posledná poznámka o klietkach - ak je úložný priestor tesný, pozrite sa na klietky, ktoré sa skladajú rovno. Vracajú sa do tvaru a zostanú robustné, keď ich potrebujete.

Niektoré obľúbené odrody paradajok: Big Rainbow, Cherokee Purple, Yellow Pear