Päť ľahká záhradná zelenina

Takže hovoríte, že nemáte čas na zeleninovú záhradu. Alebo ste presvedčení, že váš palec rozhodne nie je zelený. Dajte týchto päť chutných zeleniny skúsiť. Budete prekvapení, koľko čerstvých produktov môžete získať za množstvo práce, ktorú musíte vložiť.

• 01 z 05

  fazuľa

  Ak chcete pestovať fazuľa, najlepšie rady, ktoré vám môžeme poskytnúť, je, aby ste sa ubezpečili, že skutočne chcete jesť fazuľa. Fazuľa (konkrétne pšeničné bôby) je plodná a poskytuje vám takmer konštantnú úrody niekoľko týždňov počas leta. Pre zvládnutie väčšieho množstva produktov zvážte pestovanie bush fazuľa. Okrem toho, že nevyžadujú vŕtanie, ktoré vyžadujú fazuľové bôby, majú v priebehu sezóny jednu alebo dve úrodu, takže sa nemusíte obávať neustáleho zberu, aby rastliny boli produktívne. Fazuľa vyžaduje najmenej šesť hodín slnka za deň a pravidelné zalievanie, najmä keď kvitnú a plodia.

• 02 z 05

  Šalát

  Či ju pestujete v tradičnej záhradnej posteli, okennej krabici alebo v kvetináči, šalát je ľahká a obohacujúca zelenina, ktorá rastie. Hlavným problémom s hlávkovým šalátom je to, že odmieta horúce počasie a po nastúpení stúpajúcich teplôt sa rýchlo zapne. Pozrite sa na teplom tolerantné odrody, ako napríklad "Black-Seeded Simpson", aby ste predĺžili svoju zber. Môžete ich alternatívne pestovať v oblasti, ktorá dostane trochu odpoledne. Udržujte svoj šalát dobre napojený a pestujte rezané a opadávajúce odrody, ktoré vám poskytnú veľa šalátov počas celého vegetačného obdobia.

• 03 z 05

  Listová zeleň

  Mnohé zelené listy (kel, klobásy, špenát , horčica, chard) sú ešte jednoduchšie rastúce ako šalát a sú plné základných vitamínov a minerálov. Zatiaľ čo špenát je hlúposť, keď sa otepľuje počasie, plodiny ako švajčiarsky chard a kale budú šťastne produkovať aj v najhorúcejšom počasí. Rovnako ako šalát, listové zelené môžu byť buď pestované v tradičnom záhrade alebo v kontajneri, čo je veľmi vhodná plodina. V skutočnosti je farebne zasklená hrniec švajčiarskych kvetov "Bright Lights" rovnako dekoratívna, ako je praktická. Zelení vyžadujú pravidelnú vlhkosť, pôdu s množstvom organickej hmoty a najmenej štyri hodiny slnka denne, aby sa darilo.

• 04 z 05

  Letné squash

  Je tu dôvod, že klišé záhradky, ktorá opúšťa buchty cukety na prahu nič netušiacich susedov, je taká rozšírená. Ak dávate cukornatú rastlinu na plné slnko, dobrú pôdu a veľa vody, zdá sa, že plody pred vašimi očami rastú. Vzhľadom na ich plodnú povahu skutočne potrebujeme len dve alebo tri rastliny na kŕmenie štyroch rodín počas celého leta. Žlté squash má tendenciu byť o niečo menej plodné ako cukety, ale stále budete mať stále väčšiu cenu squashu. Pre peknú zmenu skúste zmeniť tradičné cukety na niečo ako "Eight Ball" cuketa, ktorá je malá a okrúhla. Sú príliš veľké na to, aby mohli rásť v kontajneroch a zaberajú na záhrade dosť priestoru, ale stojí za to.

• 05 z 05

  paradajky

  Áno, rajčiaky ľahko rastú. Nikdy nepochopíme, prečo niektorí ľudia myslia, že paradajky sú zložité plodiny. Už ste niekedy vyhodili paradajky do vašej kompostovej hromady? Ak máte, vedeli by ste, že v ďalšej sezóne skončíte desiatkami až stovkami malých sadeníc paradajok. Všetky rajčiaky potrebujú teplé teploty, osem alebo viac hodín slnečného žiarenia denne a dokonca aj vlhkosť. Dajte im pôdu, ktorá je bohatá na organickú hmotu, hnojte ich mesačne s dobrým vyváženým organickým hnojivom a nechajte ich odísť. Nemusíš dokonca ani staviť ani klečiť, ak nechceš. Budú dobre vyrastať na zemi. Na skutočne bezstarostné pestovanie rajčiakov skúste vybrať hybridné odrody, ktoré sú zvyčajne odolnejšie voči chorobám ako dedičstvo.