Tipy na prežitie oficiálnej večere
Skúsili ste niekedy strach po tom, čo ste dostali pozvánku na formálnu večierkovú večeru zo strachu, že neviete, ktorá vidlica sa má používať? Ak áno, nie ste sami. Väčšina ľudí nemá veľa príležitostí na to, aby sa učili alebo praktizovali formálne stolové správanie dosť často, aby boli presvedčení, že robia všetko správne.
Predtým, než odošlete pozvánku , potrebujete nejaký čas, aby ste sa naučili tieto zručnosti. Možno zistíte, že formálne jedlo je zábavné, akonáhle máte dôveru, ktorú vyviniete s praxou.
Vedieť, ktorá vidlica sa bude používať pre každý kurz, sa stane druhou povahou.
Vedieť, ktoré nádoby používať pri formálnej večeri, je nevyhnutné, ak chcete urobiť dobrý dojem . Či už ste na elegantnej večere alebo jedli v 5-hviezdičkovej reštaurácii, môžete preukázať svoje vedomosti o správnej etikete bez toho, aby ste boli zastrašovaní.
Sledujte vedenie vášho hostiteľa
Pamätajte si, že ak niekedy máte pochybnosti o tom, ktorú vidlicu môžete používať, postupujte podľa pokynov hostiteľa. Dokonca aj keby on alebo ona používa zlú vidličku, ukážeš svoj rešpekt tým, že robíš to isté, pokiaľ nedáš pozornosť na seba alebo nerozhazujete hostiteľa.
Začnite na vonkajšej strane a pracujte v ceste
Vo všeobecnosti môžete sledovať umiestnenie nádoby v poradí od toho, ktorý je najviac od dosky a pracujete dovnútra. Vidlice idú vľavo, najprv s vidličkou na šalát a potom vidličkou vedľa tabuľky. Na pravej strane tabuľky nájdete nôž, predjedlo alebo šalátový nôž, lyžičku, polievkovú lyžicu a vidličku.
Lopatky nožov by mali byť umiestnené tak, aby boli najbližšie k doskám pri rezaní. Vidlica a nôž najbližšie k tanieru sú určené na jesenie vášho hlavného chodu.
Dezertná vidlička alebo lyžica vo väčšine prípadov bude umiestnená rovnobežne alebo diagonálne k okraju stola v blízkosti hornej časti taniera. V niektorých prípadoch môže byť nastavená na prázdnej dezertnej doske.
Nie všetky formálne nastavenia miesta budú obsahovať všetok textový prístroj; Nájdete ho iba vtedy, ak ho budete potrebovať pre niektorý z kurzov.
Buďte si vedomí správnych spôsobov stravovania
Ak sa chcete zdalo dôvtipné , vedieť, ako jesť s náradím, je dôležité počas formálnej večere. Umiestnite vidličku do ruky, ktorú bežne konzumujete alebo píšete. Americký spôsob, ako rozrezať mäso, je umiestniť vidličku na druhej strane, aby ste zabezpečili mäso na mieste a nôž umiestnite do svojej koordinovanej ruky, aby ste prebrali mäso. Potom položte nôž a prepnite vidličku na vašu bežnú ruku, aby ste zdvihli kusy veľkého kúska do úst.
Britský spôsob, ako nakrájať a jesť mäso, nie je vypínať vidličku, ale zdvihnúť mäso do úst s vidličkou v ruke, ktorú normálne nepoužívate. Tým sa šetrí krok spínania rúk vždy, keď budete musieť rezať mäso.
Pri konzumácii polievky by ste mali používať misku alebo väčšiu oválnu lyžicu. Polievku na polievku pevne držte na stole; nikdy ho nevyťahujte ani nakláňajte. Odstráňte polievku od teba, ktorá začína v strede misy. Priveďte lyžicu k ústam a nakláňajte ju pri popíjaní polievky z okraja. Pri konzumácii polievky by ste nemali nikdy robiť štipľavý zvuk. Odolať nutkanie zdvihnúť misku, aby ste pili posledné kvapky, ktoré nie je možné zobrať s lyžičkou.
Chlieb je jedlo pre prsty , preto nepoužívajte vidličku na to, aby ste ju mohli jesť. Namiesto toho, aby ste to rozstrihli, roztrhajte kusy s veľkým počtom kusov a maste ich po jednom alebo dvoch kousnutiach naraz. Slathering celý kúsok chleba je nepríjemné a rozptýli vaše chýbajúce pochopenie správnych stolových správania .
Ďalšie tipy
Keď budete jesť na formálnej večeri , nezabudnite, že náradie sú nástroje. Každý má účel, a ak sa dozviete, čo to je, nemali by ste mať žiadne problémy. Na niektorých neformálnych zhromaždeniach je v poriadku, aby ste si rukami videli kuracie alebo bravčové kotlety. To však nie je pri formálnych večierkoch. Vždy by ste mali používať vidličku. Nepoužívajte prístroje na bodovanie alebo gestá.
Keď pijete vodu, čaj, kávu, víno alebo akýkoľvek iný nápoj, položte si náradie pred zdvihnutím pohára alebo pohára. Po použití každého náradia položte ho na okraj tabuľky; nevkladajte ho späť do zostavy.
Pamätajte si, že ak urobíte chybu , väčšina ľudí pravdepodobne nebude vedieť, kým ju nebudete volať. V skutočnosti, ak sa pozriete okolo stola a budete pozerať ostatných, možno zistíte, že viete viac alebo viac o formálnej večere etikety ako väčšina z nich. Vyhýbajte sa tomu, aby ste niekto zavolal nesprávnu etiketu, pretože to vykazuje horšie správanie ako používanie nesprávnej vidlice. Je lepšie zamerať sa na vlastnú etiketu a nebojte sa o ostatných.