Recepty z kontajnerových záhradiek

Je tu niečo neskutočne báječné a uspokojujúce, keď robíte niečo vynikajúceho z potravín, ktoré ste pestovali. V priebehu rokov som sa stále viac a viac jedlých v mojich kontajneroch, pretože mám taký kop a potešenie z varenia s vlastnou produkciou.

Táto stránka vám povie, kde nájdete na webových stránkach recepty a tiež odkazy na to, ako pestovať to, čo je v receptoch. Mám tiež niekoľko receptov na veci, ktoré nevyrastám, ako brusnice (ktoré niektorí ľudia pestujú v kvetináčoch), ktoré sú práve tak chutné, že som ich chcel zdieľať.

• 01 z 06

  Cesnak Scape a Basil Pesto

  Mám rád recepty, ktoré nezahŕňajú žiadne varenie a to je jeden z mojich obľúbených. Zmiešam niekoľko obrovských šarží, keď sú šupky v sezóne a potom ich zmrazia v malých pohároch. Niekedy robím pesto pesto a niekedy robím kombináciu perličky a bazalky pesto. Jednou z krás krásy pesto je to, že sa nestane hnedou a zostane svetlo zelená, kde môže bazalka pesto rýchlo otočiť nepríjemné hnedé. Ďalším prístupom, ktorý niekedy používam, je vytvoriť a zmraziť malé poháre cesnakového pesto a potom urobiť to isté s bazalkovým pesom. Rozmrazím jeden z nich a zmiešam ich dohromady.

  Cesnak Scape a Basil Pesto recept

  Veľké cesnakové jablko

  Pestovanie cesnaku v kvetináči

  5 tipov pre pestovanie bazalky v hrncoch

• 02 z 06

  Tri verzie Tomatillo Salsa

  Tomatillos sú neuveriteľne ľahko rastú. Sú roztiahnuté, takže potrebujete dostatok priestoru a veľký hrniec, ale rastliny sú úžasne plodné, pekné sucho a nedbanlivosť odolné a nie nikde náchylné k chorobe ako paradajky. Milujem tiež spôsob, akým rastú z kvetov do čínskych lucerny-vyzerajúcich strukov, ktoré sa potom naplnia ovocím. Zatiaľ čo som sa snažil pestovať purpurové tomatillos, a vyzerajú pekne, keď sú syrové, nemám rád farbu pri varení.

  Tomatillo Salsa Tri spôsoby

  Pestovanie Tomatillos v hrnce

• 03 z 06

  Jednoduchá tekvica tekvicová polievka recept

  Tekvica je veľmi zábavná na pestovanie. Budete potrebovať určitý priestor, dokonca aj pre malé odrody. Použite veľký hrniec, dajte im veľa slnka a vody. Zatiaľ čo nemám veľa tekvíc z mojich kvetinových vín, veľa sa mi páčia tie, ktoré mám. Táto tekvicová polievka je super ľahká a dav radostný. Milujem aj semená.

  Dvakrát pečené semená tekvice

  Ako pestovať tekvica v kvetináči

• 04 z 06

  Jednoduché a chutné čerstvé paradajkové recepty

  Som trochu rajčiakov. Počas rajčinovej sezóny môžem (a väčšina dní robiť) jesť paradajky na raňajky, obed, večere a občerstvenie medzi nimi. Niekoľko rokov vyrastám 20 druhov v kvetináčoch a jedzme ich všetci. Môj obľúbený recept zo všetkého je pre čerstvú paradajkovú omáčku, ktorú jeme väčšinou jesť na cestoviny, ale môže byť použitá na bruschetta na toast. Milujem pridávanie dobrého talianskeho syra Fontina do cestovín, pretože to všetko je roztopené a chutné, ale mozzerellu (so zmiešaným úspechom) používam, keď nemôžem nájsť taliansku Fontinu.

  Tiež mám rád sušené paradajky, ktoré zmrazím v olivovom oleji na liečbu.

  Ďalším obľúbeným a ľahkým receptom je pečená paradajková polievka, ktorá dobre zmrzne a je neuveriteľnou pochúťkou v jedle v hĺbke zimy, spárovaná s sendvičom na grile.

  Žiadna kuchynská paradajková omáčka

  Sušené paradajky

  Články o pestovaní paradajok v kvetináči:

  Pestovanie paradajok v kontajneroch

  Tipy pre pestovanie paradajok v kontajneroch

  Bežné chyby pestovania paradajok v kontajneri a ako sa im vyhnúť

  Ako prerezávať rastliny rajčiny

  Veľké odrody paradajok

• 05 z 06

  Brusnicové omáčky

  Aj keď sa budem priznať, že keď som nikdy nepokúšal pestovať brusnice v kontajneroch, viem, že ľudia s ňou mali úspech. Jedná sa o dve z mojich obľúbených receptov a omáčka ide tak dobre s pečené kuracie alebo bravčové mäso - je dokonca dobrá na vanilkovej zmrzline. Zmiešam ju aj s jablkom na skutočnú liečbu. Milujem ho aj na raňajky zmiešané s hladkým jogurtom a nakrájanými jablkami a na vrchole sa pokropí granola. Držím poháre javorovej oranžovej omáčky v mrazničke, aby som ju mohol jesť celú zimu. Tiež si kupujem extra vrecúška s brusnicami a hodím ich do mrazničky, aby som to mohol urobiť po celý rok. Cranberry Orange Relish je potrebné urobiť s čerstvými brusnicami.

  Javorová brusnicová oranžová omáčka

  Cranberry Oranžový

• 06 z 06

  Koktaily a šaty z kontajnerových záhrad

  Koktejlové záhradníctvo je najnovšia hnev a je ideálna pre kontajnerových záhradníkov. Existuje toľko bylín a jedlých kvetov, ktoré robia rozprávkové koktaily a mocktaily. Ak chcete vyskúšať svoju koktailovú hru, urobte ľahko infúzny alkohol alebo pridajte dekoratívne kocky ľadu vyrobené z jedlých kvetov a bylín. Tu je niekoľko mojich obľúbených:

  Ako urobiť krásne

  Infúzia vodky

  Lemon Verbena Margarita

  Jahodový rebar Margarita

  Pichľavá hruška Margarita

  Recept na citrónový balzam Cosmo

  Pestovanie bylín v kvetináčoch - Začíname