01 z 05
Grow Cesnak v kvetináčoch - Začíname
Fotografie © Kerry Michaels Pestovanie cesnaku v kvetináčoch je trochu výzvou, pretože má veľmi dlhú vegetačnú sezónu a cesnak potrebuje pravidelné zavlažovanie. To znamená, že stojí za to práca. Môžete vyrásť ťažko nájsť odrody a chuť, rovnako ako u takmer všetky čerstvé-vybral zeleniny alebo byliny , bude vás instantné domáce závislosť cesnaku. Na začiatok, keď vyrastieš tvrdé cesnaky, môžeš jesť šupky, ktoré sú lahôdkou, ktorá sa jednoducho chystá na popularite.
Avšak, ak žijete v oblasti mierneho počasia, mäkký cesnak bude najlepšie rásť. Rozmanitosť tvrdej pôdy rastie najlepšie v chladnom počasí.
Čo robí rastúci cesnak v kvetináčoch ťažké, je to, že ho spravidla pestujete na jeseň a neberáte do polovice leta. To je dlhá vegetačná sezóna a udržiavanie dobre napusteného cesnaku po celú dobu môže byť zdĺhavé. Ak chcete pomôcť s týmto problémom, čím väčší hrniec použijete, tým viac pôdy bude držať, a tým aj väčšia vlhkosť, ktorú udrží.
Ak žijete v chladnom prostredí, uistite sa, že si vyberiete záhradný hrniec, ktorý môže zmraziť a rozmraziť bez toho, aby ste ho rozbili. Smartpoty sú skvelé na pestovanie cesnaku, ktorý je vyrobený z látky a je ideálny pre zimné podmienky.
02 z 05
Kedy rast cesnaku
Fotografie © Kerry Michaels Kedy pestovať cesnak závisí od mnohých faktorov, ale všeobecne, chcete ho na jeseň po prvom mrazu, keď pôda ochladila a pred zamrznutím zeme. Na väčšine miest môžete plantovať cesnak kedykoľvek od septembra do novembra, aj keď mnoho ľudí rastú medzi Halloween a Deň vďakyvzdania.
03 z 05
Ako pestovať cesnak
Fotografie © Kerry Michaels Po prvé, tu je to, čo potrebujete ešte predtým, než si zahrajte cesnak.
- Veľký hrniec s dobrou drenážou
- Vysokokvalitná miešacia zmes
- Cesnakové klinčeky, ktoré sú tučné, pevné a zdravé
- Hnojivo s pomalým uvoľňovaním
- Prístupný zdroj vody
Akonáhle ste zhromaždili všetky vyššie uvedené, výsadba je jednoduché.
- Naplňte svoj kontajner so zeminou okolo 3 centimetrov od vrcholu hrnca. Ak už vaša zemina nie je vybavená, miešajte v hnojive s pomalým uvoľňovaním.
- Vezmite si hlavu cesnaku a jemne oddeľte klinčeky.
- Umiestnite klinčeky, špicaté končia v pôde. Budete chcieť, aby boli aspoň 3 centimetre od seba.
- Lopatkujte pôdu na klinček. Ak žijete v teplejšom prostredí, 3/4 až 1 palec pôdy je v poriadku. V chladnejších oblastiach pokryte 2 palce pôdy.
- Pat pôdy jemne pevne na pečivo na cesnak.
04 z 05
Kedy zbierať cesnakové škvrny
Fotografie © Kerry Michaels Cesnakové škvrny sú dlhé, navíjajúce sa, takmer modré, zelené strieľanie, ktoré sa odohrávajú na jar. Škapky majú čerstvú, miernu cesnakovú chuť a robia to najlepšie peso, aké som kedy mal. Môžu sa použiť aj na oslavovanie štiepanej zemiakov, šalátov, praženej zeleniny alebo miešaných hranolkov.
Zberové výhonky, keď sú mladí a súťažní. Akonáhle sa krútia okolo v kruhu, sú pripravení na zber. Vyberanie zvierky nielenže nie je dobré iba na varenie, ale skutočne pomôže vášmu cesnaku zväčšiť a zlepšiť - až o 35%.
05 z 05
Kedy zbierať cesnak
Fotografie © Kerry Michaels Kedy zbierať cesnak je v najlepšom prípade nepresná veda. Chcete cesnak zbierať, keď sú žiarovky veľké a vyspelé a predtým, ako sa začnú rozkladať a hniť. Budete tiež chcieť znížiť späť na zalievanie pár týždňov pred zberom vaše cesnak. Keď listy začnú žltnúť, znížte späť na zalievanie.
Pravidlom je zhromaždiť svoj cesnak, keď sa dno listov začína žltnúť. Možno budete musieť kopať klinček von, aby zistil, či je čas na zber. Nevyťahujte cesnak von cez stonku; vykopať do pôdy, dávajte pozor, aby ste nepoškodili žiarovku.
Jemne potriasť a vyčistiť špinu od žiarovky. Nechajte listy, zbavte si cesnak voľne a zaveste alebo roztiahnite cesnakové hlavy na vyliečenie. Na vyliečenie cesnaku na dobre vetranom, teplom mieste, mimo priameho slnka. Bude trvať 2 až 4 týždne, kým krk nebude suchý a koža sa stane papierom. Budete vedieť, kedy je dostatočne suchá, pretože keď budete rezané vrcholy, krk bude suchý. Odstráňte aj korene.
Po vytvrdnutí uchovávajte na chladnom suchom mieste. Užite si to!
Ak chcete kúpiť cesnak na výsadbu, môžete vyskúšať miestne škôlky alebo trhy farmárov. Môžete si tiež objednať cibuľky cesnaku.
- Cesnakový obchod
- Johnnyho vybrané semená