Predstieraj si, že si myslíš, že cesnak bol len ... cesnak? Ukázalo sa, že existuje niekoľko druhov cesnaku, z ktorých si môžete vybrať a veľa informácií o každom type.
Ak hľadáte veľkú odrobu cesnaku, ktorá sa bude pestovať vo vašej záhrade, zvážte jednu (alebo viac) odrôd uvedených nižšie. Každý má svoje vlastné silné stránky - niektoré sú mimoriadne chutné a iné dobre ukladajú. Čokoľvek hľadáte, jeden alebo všetky tieto odrody cesnaku by mali vyhovovať vašim potrebám.
Cesnakové odrody
Tu je niekoľko odrôd cesnaku, ktoré si môžete pozrieť:
- Karpatský: Veľmi aromatický, skôr korenistý dedičstvo poľskej odrody cesnaku.
- Španielčina Roja: Pikantná, plne ochucená odrodová odroda cesnaku, ktorá produkuje obrovské žiarovky.
- Nemecký extra-tvrdý: mierna, výborná chuť. Jedna z najkvalitnejších odrôd tvrdých húb - bude dobre skladovať až desať mesiacov.
- Gruzínsky krištál: Pekná mierna chuť, dokonca surová; maslovú príchuť pri varení. Drobné žiarovky (4 až 6 klinčekov na každú žiarovku), ktoré dobre skladujú.
- Sibírska: Mierna chuť, funguje dobre aj v tých najchladnejších klimatických podmienkach. Ponuka dedičstva.
- Chesnok Red: Veľmi chutný gurmán cesnaku. Viaceré publikácie vyhlásili "Chesnok Red" za víťaza chuťových testov na pečenie a pečenie.
Môžete pestovať cesnak na jar, ale väčšina záhradníkov by ju mala pestovať na jeseň. Len ju nechajte pred mrazom. Keď sa vysadí na jeseň, väčšina záhradníkov zistí, že žiarovky sú väčšie a plné chuti.
Cesnakové rastliny vyžadujú dusík, takže sa uistite, že ste ich oplodnili, ak vidíte žlté listy. Voda cesnak každé tri až päť dní od polovice mája do júna, keď sú aktívne bulbovanie. Väčšina druhov cesnaku trvá približne 90 dní.
Cesnak je pomerne ľahko rastúci a počas dlhej vegetačnej sezóny produkuje početné žiarovky.
Čo je lepšie: Je tolerantný voči mrazu, aby mohol rásť po celý rok.
Zábavné fakty o cesnaku
Iste, je to výborné jedlo, ale je to tiež efektívny odpudzovač hmyzu, domáce nápravu .... a oveľa viac.
- Čína vyrába najviac cesnaku zo všetkých krajín.
- Väčšina ľudí každý rok jesť asi 302 strúčikov cesnaku.
- Podržte strúhaný cesnak na akné a opary.
- Nevesty priniesli v starovekom Grécku kytice cesnaku - kvety pre nich neboli.
- Používanie cesnaku na záhrade dokáže odpudzovať blchy, komáre a roztoče.
- V cesnaku je 17 aminokyselín.
- Keď si kúpite cesnak, vyberte si žiarovky, ktoré sú pevné, ťažké a suché.
- Ľudia kedysi jedli cesnak celý, keď si mysleli, že by mohol odvrátiť Čiernu smrť.
- Deň národného cesnaku je 19. apríl - ako oslavíte?
- Ak má človek Alliumphobia, má strach z cesnaku. Áno, je to skutočné .
- Cesnak je považovaný za liečbu všetkého od rakoviny až po chrípku. Predpokladá sa, že predchádza ochoreniu srdca, môže znížiť hladinu cholesterolu v krvi znížiť tvorbu plakov v tepnách.
- Stavitelia Veľkej pyramídy jedli cesnak pre silu. Existuje viac ako 300 odrôd cesnaku po celom svete.