Kale je obľúbenou polohou medzi mnohými záhradkármi. Nielenže je to výživné, všestranné a chutné, ale je to dostatočne impozantné, aby na záhrade skutočne dopadlo.
Kale je možné pestovať vo všetkých klimatických zónach, a ak žijete v zóne 6 alebo vyššej, možno budete môcť prežiť vaše kale pre skoré jarné plodiny rovnako.
Kde Grow Kale
Kale rastie najlepšie na plnom slnku, ale bude dobre v čiastočnom tme.
Stačí sa ubezpečiť, že má najmenej štyri hodiny slnka za deň. Vyžaduje sa úrodná, dobre odvodnená pôda. Je to dobrý nápad zmeniť pôdu s dobrým množstvom kompostu pred vysadením kale.
Môžete pestovať kale v tradičných záhradných postelech, zvýšených lôžkach alebo kontajneroch. Ak sa rozhodnete pestovať v kontajneri, uistite sa, že kontajner je aspoň desať centimetrov hlboký a že dáte rastliny dostatok priestoru na rast. Môžete tiež pridať kale do okrasných postelí; modro-zelené listy "Lacinato" alebo svetlo purpurová stonky a žily "červeného ruského" pridať veľa krásy do záhonov.
Výsadba Kale
Môžete nasmerovať semená kelná v záhrade 4 až 6 týždňov pred dátumom posledného jarného mrazu alebo začať s semenami v uzavretých priestoroch 4 týždne pred posledným mrazom a transplantovať v blízkosti vášho posledného jarného mrazu. Rastliny dozrievajú v priebehu 50 až 65 dní, v závislosti od odrody, ale môžete tiež vyberať lístie oveľa skôr - malé, krehké listy kel môžu dokonca byť konzumované surové v šalátoch.
Pre jeseň plodiny, priame, takže semená šesť až osem týždňov pred vašim prvým poklesom mrazu dátum.
Kale semená by mali byť vysadené 1/2 palca hlboké a 12 až 15 palcov od seba. Akonáhle vaše semená vyklíčili, dajte oblasti dobrú 2 až 3 palcovú vrstvu mulča na udržanie pôdnej vlhkosti.
Pestovanie organického ovocia
Kale je vlastne veľmi ľahké rásť, akonáhle je založená.
Uistite sa, že vaše rastliny dostanú aspoň jeden palec vody týždenne, či už z dažďa alebo hadice. Jedenkrát mesačne oplodte kel s ryžovou emulziou alebo čajom na kompost .
Škodcovia a choroby
Najčastejšou škodou pri pestovaní kale je kapustový červ. Tieto malé zelené červy sú larvy z kapusta bieleho motýľa a budú jesť otvory v listoch vašeho kale, niekedy v alarmujúcej rýchlosti. Ak chcete kontrolovať kapustovité červy , vyberte ich ručne a vymažte ich, alebo použite Bt, ak máte veľké zamorenie. Je to taktiež skvelý nápad udržiavať svoju kale pokrytú plávajúcim krytom na riadok, aby sa problém úplne vyriešil.
Ďalším problémom s kale je, že listy stvrdnú staršie, ktoré dostanú. Pokúste sa získať mladé listy, ktoré sú menšie ako 12 palcov. Najlepším spôsobom, ako zaistiť dostatok citlivých lístia, je pravidelne zberať; závod bude pokračovať vo výrobe nových listov z centra.
Odporúčané odrody
Tu sú niektoré populárne kale odrody:
- "Red Russian" má šedozelený nádych na listy, s ľahkými fialovými stonkami a žilkami. Táto vynikajúca odroda je veľmi dobrá, slaná alebo dusená, ale ešte lepšia, keď sa zozbierajú malé a pridávajú sa surové do zelených šalátov .
- "Lacinato" je tiež známy ako "dinosaur kale", pretože jeho tmavozelená, hrboľatá textúra. Je to extrémne tvrdé - v záhrade som niekoľkokrát prežil túto záhradu s nulovou ochranou. Listy môžu byť veľmi ťažké, ak sú príliš veľké, takže je dobré, aby ste pravidelne zberali malé, jemné listy.
- "Winterbor" je kvitnúca odroda s hlboko zelenými listami. Veľmi, veľmi odolný.