Vašu bylinkovú záhradu môžete uviesť na zimu alebo po celý rok zasadením parížskej bylinnej záhrady. Nie je tak ľahké rastúce bylinky vo vnútri a vonku v záhrade, ale mnohé bylinné rastliny rastú veľmi dobre v kontajneroch a vyžadujú len minimálnu starostlivosť. Existuje však niekoľko ďalších úvah, keď ich pestujeme v interiéri.
Prvým je zabezpečenie toho, aby dostali dosť slnka, aby mohli rásť sviežo a zdravo.
Po druhé, aby ste mali dostatok na to, aby ste sa naozaj tešili vo vašom varení, budete potrebovať veľké rastliny a hrnce , takže sa uistite, že máte dostatok miesta, aby ste ich udržali.
Ak tak urobíte, počas zimy budete v kuchyni odstraňovať čerstvé bylinky.
Kroky na úspešné pestovanie herbskej záhrady Windowsill
- Uistite sa, že máte slnečné okenné parapety , kde vaše bylinky prežijú. Južné alebo juhozápadné okno by bolo perfektné, ak dostane aspoň 6 hodín slnka denne a je vzdialené od prievanu. Ak nemáte spoľahlivé slnečné okienko, budete musieť poskytnúť nejaký typ osvetlenia zariadenia. Nedostatok dostatku slnečného žiarenia vás ponechá vŕtacími, stresovanými rastlinami s malou chuťou.
- Kúpte si niektoré z vašich obľúbených malých byliniek alebo balíčkov osiva . Vychádzajúc zo semien je lacnejšia alternatíva, ale budú vyžadovať väčšiu pozornosť a niekoľko mesiacov pred tým, ako ich začnete používať. Viac o tom nižšie.
- Ak začínate s rastlinami, získate kontajner, ktorý je hlboký najmenej 6-12 centimetrov. Môžete pestovať viaceré bylinky v širokej alebo dlhej nádobe alebo používať aspoň 6 palcovú nádobu pre jednotlivé rastliny.
Semená nevyžadujú veľký hrniec. Môžete ich spustiť v malom kontajneri a presunúť ich do konečného hrnca, keď sú 2 až 4 palce vysoké.Rovnako ako vonkajšie kontajnerové záhradkárstvo , uistite sa, že vaše hrnce majú dostatok drenážnych otvorov. Na rozdiel od vonkajších rastlín, uistite sa, že máte pod tŕňom talíř, aby ste nezničili parapet alebo nábytok.
- Na zabránenie pôrodných ochorení použite bezpodmiernú zmes na zalievanie . Ubezpečte sa, že zmes je ľahká a bude dobre odvádzaná. Nesnažte sa používať pôdu zo záhrady. Pravidelné pôdy komprimujú v priebehu času, čo sťažuje prenikanie vody.
- Pri bylinkových rastlinách začnite umiestnením 2-3-palcovej vrstvy zalievacej zmesi do dna nádoby. Ak sa obávate o pôdu vychádzajúcu zo spodných otvorov, môžete ich zakryť kusom obrazovky alebo malým filtrom na kávu. Nepoužívajte nič, čo by mohlo úplne zablokovať otvory.
- Opatrne odstráňte rastlinku z pôvodného hrnca a jemne uvoľnite korene . Umiestnite vaše bylinné rastliny do nového kontajnera, s koreňmi vybuchli.
- Dokončite vyplnenie zmesou na zalievanie a jemne spevňujte okolo rastlín. Nechajte asi jeden palec v hornej časti nádoby na zavlažovanie . Voda okamžite po výsadbe, pomôcť rastliny usadiť.
- Ak chcete začať s semenami byliniek , naplňte každý kontajner navlhčenou zmesou do asi 1 palca od okraja. Posypeme 3 - 5 semien na vrchole pôdy. Semená zakryjte poprášením zalievacej zmesi a opatrne pokrčte. Kryt s plastovým vreckom udržiava vlhkosť.Pre podrobnejšie pokyny je tu krok za krokom sprievodca pre štartovanie semien
- Udržujte pôdu vlhkú, kým neuvidíte, že semenáčky prechádzajú. V tomto okamihu odstráňte plast a pokračujte v napájaní vždy, keď je pôda suchá. Uistite sa, že sadenice dostanú dostatok slnka a denne otáčajú kontajner, takže rastú rovno.
- Vodné byliny rastliny šetrne. Byliny nechcú sedieť na mokrej pôde. Vypustite taniere, ak sa hromadí nadbytočná voda.
Skontrolujte, či kontajnery potrebujú vodu tým, že pokrčia prstom do pôdy. Ak sa cíti suchý na palec alebo dva pod povrchom, je čas na vodu. Ak nie, nech je. Hoci vonkajšie rastliny v lete potrebujú viac vody, vnútorné rastliny môžu rýchlo vyschnúť, keď je v zime zapaľované.
Vždy skúste vodu, kým prebytok nevyteká zo spodnej časti nádoby. Ak opakovane dáte svojim rastlinám len vodu, soli v pôde sa môžu vytvárať. Keď k tomu dôjde, na vonkajšej strane hrnca sa začne zobrazovať biely film. Dôkladne prepláchnuť vodu cez nádobu, až kým nevypustí dno, zabráni tvorbe soli
- Kŕmte bylinky každý druhý mesiac hnojivom označeným na použitie v jedle. Začnite s použitím iba asi 1/2 odporúčanej sily. Byliny majú viac koncentrovanej chuti, ak sa pestujú bez množstva hnojív. Ak vidíte veľa chrumkavého, jemného rastu, znížte množstvo alebo frekvenciu hnojenia. Ak vaše rastliny vyzerajú, že sa bojí, dať im trochu viac. Budete musieť upraviť plán hnojenia s ročnými obdobiami. Vo všeobecnosti budú v zime rásť pomalšie ako v lete a budú potrebovať menej jedla.
- Rastliny nechajte trochu času aklimatizovať do svojho nového domova. Akonáhle začnete vidieť nový rast, môžete začať používať vaše bylinky. S väčšinou byliniek, môžete strihať 2 až 3 palce z tipy, podporiť viac vetvenia. Pre husté bylinky, ako petržlen a koriandre, môžete odrezať celé stonky z vonkajšej strany rastlín. Nový rast vyplní.
Tipy:
- Vyberte bylinky, ktoré nie sú príliš široké alebo vysoké. Pažítka, bazalka , levanduľa , petržlen , mäta , rozmarín a tymián sú dobrou voľbou.
- Ak nemáte slnečné okienko, môžete použiť žiarivky. Budú musieť byť umiestnené v blízkosti rastlín (do 18 palcov) a udržiavať na asi 10 hodín / deň, aby sa na ich nedostatok intenzity.
- Striekajte a používajte svoje rastliny často, aby ste ich povzbudzovali k tomu, Akonáhle rastliny sú najmenej 6 palcov vysoký, nebojte sa používať vaše bylinky. Čím viac narazíte, tým viac sa stane bushier.
- Nikdy nerezajte viac ako 1/3 listov rastlín. Strihanie viac než to môže zdôrazniť rastlinu a spôsobiť, že začne klesať.
- Začnite používať semená nových rastlín, ktoré nahradia tie, ktoré používate. Žiadna rastlina žije navždy a veľa bylín, ako je bazalka a kôpor , sú vlastne ročné rastliny, ktoré sa budú snažiť ísť na semená do 4-6 mesiacov. Nebojte sa, len ich nahraďte novými, energickými rastlinami, tak ako by ste vo vonkajšej záhrade.