Strana, ktorá je pre tak veľa príležitostí ideálna
Keď premýšľate o čajových večierkoch, ocitnete sa ohromený myšlienkami britskej šľachty, scény z Alenky v ríši divov, viktoriánsky výzdobu, dámy s modrými vlasmi a ružové prsty nalepené vo vzduchu? Ak áno, máte pravdu aj zlé. Máte pravdu, pretože tradícia "popoludňajších" čajov sa časom rozvinula, stala sa elegantnou záležitosťou. Chystáte sa, pretože britská pracovná trieda často užívala "vysoký" čaj ako večernú večeru, s hlbokejšou cenou ako čajové sendviče a koláče, ktoré sú teraz spojené s čajovými večierkami.
Ako sa zvyk vyvinul, čajový čas je zvyčajne naplánovaný od polovice do neskorého popoludnia. Jedná sa o jedlo medzi jedlom, ktoré je oveľa elegantnejšie ako vrecko s hranolkami z predajného automatu. Nemusí to byť mimoriadne náročné, aj keď jedlo často obsahuje slané sendvičové sendviče, koláčky alebo sušienky a sladkosti (spolu s dobrou čajkou, samozrejme!) Obaja muži a ženy si v Anglicku užívajú popoludňajší čaj a často sa používa ako funkcia pre zábavu obchodných klientov.
Popoludňajšia čajová párty je vhodná pre mnoho osláv. Keď chcete hostiť párty, ktoré sa nezapájajú ako večera, môže byť odpoveďou čajová party. Je to ideálny formát pre svadobnú alebo bábätkovú sprchu , večierok na oddych, oslavy narodenín alebo čas dobehnúť dobrých priateľov. Jedlo je pripravené pred príchodom hosťov a je buď predložené formou bufetu, alebo prenesením tabuľky dobroty na stôl. Jediná vec, ktorú potrebujete slúžiť, je samotný čaj, takže máte dostatok času na relaxáciu a vychutnávanie svojich hostí.
Váš zoznam hostí môže obsahovať desiatky ľudí alebo len jedného dobrého priateľa, s ktorým chcete zdieľať intimný rozhovor. Môže to byť veľmi formálna záležitosť, ako nájdete v niektorých elegantnejších hoteloch, alebo to môže byť tak príležitostné ako hrniec čaju a niektoré cookies.
Nech už je váš dôvod pre hostiteľskú ďalšiu čajovú párty , užite si pohár pre mňa!
Tabuľky čaju
V mnohých častiach sveta je čajový čas čestnou tradíciou zdokonaľovania a elegancie. Keď plánujete čajový večierok - či už na sprchovanie, promóciu, narodeniny alebo len na zábavu - ozdobte si svoj stolík s najlepším porcelánom, striebromi a bielizňou. K tomu pridávajú lesk a milosť a v našom "papierovom pohári" svet nám pripomínajú skoršie.
Plánovanie vašej čajovej party - sprievodca krok za krokom
- Vyberte dátum a odošlite pozvánky. V závislosti od príčiny vašej strany sa vaše pozvanie môže pohybovať od veľmi príležitostného pozvania k formálnej pozvánke. Zahrňte čajovú tašku do neformálnejšej pozvánky na zábavu a nastavte tón pre vašu párty.
- Kúpte si čaj a príslušné príslušenstvo Budete chcieť mať niekoľko čajníkov, aby ste pripravili rôzne čaje pre svojich hostí.
- Prečítajte si recepty na čajové sendviče a liečebné procedúry . Na väčšine čajových večierkov bude k dispozícii výber pikantných aj sladkých kúskov, aby sa uspokojili oba druhy chutí. Ak je vaša čajová večera medzi sebou, budete potrebovať len malý výber kousnutí. Ak vaša čajová večera nahradí plné jedlo, budete chcieť ponúknuť väčší výber.
- Naplánujte si menu. Zahrňte aj slanú a sladkú výživu. Tu je ukážka Tea Time Menu .
- Brew a slúži správny hrniec čaju. Doprajte čajové výbery so smotanou, cukrom a plátkami citrónu, aby ste vyhovovali rôznym vkusom svojich hostí.
- Relaxujte a vychutnajte si svojich hostí, zatiaľ čo sa pozeráte na čaj. Skúste čítať listy na zábavu. Obráťte sa na čajové citácie a čítanie listov pre inšpiráciu.