Správne skladovanie môže znížiť plytvanie potravinami
Neexistuje jasné pravidlo o tom, kde by ste mali ukladať chlieb a bunky, ale aby sa udržiavali čerstvé dlhšie, mali by sa uchovávať v trochu vzduchotesnom a suchom kontajneri alebo oblasti, najlepšie nie v najteplejšej časti kuchyňa.
Horúci chlieb by sa nemal vkladať do zapečatenej nádoby, kým sa ochladí, pretože para spôsobuje vlhkosť, čo môže spôsobiť rýchlejšiu formáciu plesne. Malý vzduch nie je záležitosťou - preto prečo chlebové boxy majú zvyčajne vzduchové otvory - ale príliš veľa vzduchu spôsobí vyschnutie chleba.
Existuje niekoľko možností ukladania chleba a to, čo vyberiete, bude viac ako pravdepodobne závisieť viac od ukladania pohodlia namiesto celkového štýlu. To znamená, že štýlová kuchyňa začína sa zbaviť neporiadku, takže si nájdite možnosť skladovania chleba, ktorá pre vás pracuje, pri zachovaní kuchyne vyzerajúcej a bez pocitu zaťaženia. Poskytnem aj dva dôvody, prečo toľko ľudí, ktorí si myslia, že sú ideálne pre chlieb a buchty, nie sú naozaj taký skvelý nápad.
- Kúpiť od spoločnosti Amazon
Uloženie chleba na počítadlo
Súhlasím s tým, že držanie pytlovaného chleba priamo na pulte alebo na stole je super pohodlné, ale môže celú kuchyňu vyzerat nepríjemne a môže spôsobiť aj zápch. Keď je váš stôl preplnený niečím, od dekoračných predmetov až po každodenné jedlo, nie je to presne inšpirácia na varenie alebo pečenie.
V skutočnosti môže potlačiť kreativitu, pretože trvá príliš dlho, kým sa nepoškodí neporiadok, skôr než vytvoríte nový a obohacujúci.
Z toho vyplýva, že pokiaľ ide o chlieb, väčšina je pult, aj keď príležitostne vidím model na trhu. Keď je uloženie na pult, musíte si vybrať miesto od hlavného pracovného priestoru.
Na rozdiel od verejnej mienky sa ani skladovanie chleba na chladničke neodporúča.
Chladničky sú zvyčajne veľmi teplé. To môže spôsobiť, že váš chlieb vyschne rýchlejšie alebo spôsobí kondenzáciu v sáčku, čo začne proces rozkladu. To isté platí aj s prenosnými umývačkami riadu, kde je často prítomná para. Použite tento typ úložného priestoru iba na krátkodobý alebo absolútny posledný prostriedok.
Uloženie chleba do skrinky
Celé roky som skladoval chlieb / chlieb na spodnej časti hornej kuchynskej skrinky , v blízkosti ktorej sú pripravované raňajky alebo obedové jedlá. Aj keď to bola dobrá možnosť ukladania, vzal si priestor na skriňu, ktorý by mohol byť použitý pre sklo. Tiež vyzeralo chaoticky, keď boli dvere skrinky otvorené.
Ak máte dostatok priestoru v hornej skrini, môže to byť pre vás dobrá voľba, ale udržiavajte ho v poriadku a pravidelne si prezerajte obsah. Upozorňujeme, že aj keď sú vrecká na chlieb zaistené, v týchto oblastiach sa vždy zhromažďujú drobky. Rutinne čistite, aby ste znížili riziko prilákania škodcov na túto poličku.
Uloženie chleba do zásuvky
Mnohé dizajny kuchynských skríň umožňujú zásuvku na hlboké chleby s ľahko čistiacou vnútornou vložkou. Tento typ zásuvky, keď je zatvorený, má "veko", ktoré zaisťuje jednotku. Toto je najlepšia možnosť ukladania a pri plánovaní kuchynskej prípravy vyberte strednú zásuvku v zásuvke, ktorá by bola vhodnejšia ako spodná zásuvka.
Mal by sa tiež nachádzať blízko vašej základnej pracovnej stanice.
Ak nové agendy nie sú v programe a máte k dispozícii hlboké zásuvky, môžete použiť plastový kontajner alebo zásobník, ktorý sa do nej jednoducho zasunie, alebo môžete uložiť chlebové vrecká priamo do zásuvky. Pri používaní zásuviek na chlieb pravidelne kontrolujte obsah. Tam je tendencia zabudnúť na to, čo je tam, pretože niektoré položky môžu zostať bez povšimnutia v spodnej časti zásuvky.
- Prečítajte si viac informácií o skladovaní potravín
Uloženie chleba do fritézy
Chlieb boxy sú stále tak populárne, ako boli pred desiatimi rokmi, v skutočnosti, ročník kuchynský riad ako chleba boxy sú často stále celkom použiteľné a zberateľské. Dnes je veľa možností, pokiaľ ide o štýl, veľkosť a povrch. Chlieb boxy môžu vyzerať veľmi štýlovo a poskytujú skvelý kuchynský prízvuk . Vyberte si jednu veľkú veľkosť pre vaše pravidelné pečivo; mnohé modely sú pomerne malé.
A nájdite dobré miesto pre škatuľu na chlieb, v blízkosti vašej pracovnej plochy.
- Skontrolujte ceny chleba z Amazonu
K dispozícii sú modely pod skrinky, ktoré uvoľňujú priestor pre počítadlo a poskytujú úložný priestor a pohodlný prístup. Ale bohužiaľ, modely pod-kabinetu môžu byť ťažké nájsť, pretože výber je veľmi obmedzený. Možno budete môcť prispôsobiť bežný chlieb a pripevniť ho pod hornú skrinku.
Avšak skontrolujte, ako sa viečko otvára - štýly, ktoré možno zasunúť, nemusia fungovať a horná časť chleba by mala byť plochá. Krabica by tiež mala mať dostatočnú stabilitu, aby bola trvanlivá ako improvizovaná jednotka pod kabinetom.
Pri výbere chleba zvážte, kam umiestnite a koľko miesta potrebujete. Kontrola konštrukcie pre odolnosť; dvere dostanú veľa dopravy. Návrh bude tiež diktovať, či budete môcť uložiť čokoľvek na hornej strane chleba.
Uloženie chleba v garáži zariadenia
Aj keď to môže byť odklon od toho, prečo je tento kabinet určený, myslel som si, že je to skvelé miesto na ukladanie chleba a ja som použil garáž rohového spotrebiča práve pre tento účel. Tam bolo ešte viac priestoru pre toaster, aby sa zasunúť, keď je v pohode a nepoužíva, udržať tento typ neporiadku skrytý z pohľadu.
Existujú rovné modely alebo rohové modely, z ktorých si môžete vyberať, vzhľadom na váš konkrétny kuchynský pultový priestor. Či ukladáte vrecúšok alebo domáci chlieb, bolo by tam dostatok priestoru v garáži zariadenia, spolu s chlebovou doskou a chlebovým nôžkom . K dispozícii sú garáže z drevených alebo drevených kompozitných spotrebičov, kde sa predávajú kuchynské skrinky.
Vyberte si povrchovú úpravu, ktorá bude dopĺňať vaše skrine, alebo si môžete objednať nedokončený model a dokončiť ho podľa svojej kuchyne. Overte, či sa merania dobre prispôsobia zvolenému priestoru pred objednávaním. Garáže spotrebičov budú zvyčajne stáť okolo 100 USD alebo o niečo vyššie. Rohové modely využívajú počítačovú plochu, ktorá je často zbytočná, ale poskytuje pohodlné skladovanie.
- Skontrolujte ceny zariadení garáže od spoločnosti Amazon
Rozširujúce bochníky
Jasné akrylové rozširujúce sa chlebové boxy poskytujú skvelé úložné priestory najmä pre domáci pečený chlieb.
Jednotka sa podľa potreby rozširuje, ale je obmedzená na jeden chlieb alebo niekoľko buniek. To je skvelá voľba, aby sa váš domácky chlieb chlieb čerstvý. Budete však musieť držať tento akrylový chlieb box na pult, v garáži spotrebiča alebo na policovej skrinke .
- Rozšíriteľný chlieb s preškolením sprievodcu
- Kúpiť od spoločnosti Amazon
Ďalšie možnosti skladovania chleba
Chlieb a chlieb môžu byť uložené v malej priehľadnej nádobe s tesným vekom, na bočnej stene, na mikrovlnnom vozíku alebo vo vnútri hornej alebo spodnej skrinky . Môžete ľahko pridať vzduchové otvory, ak chcete. V niektorých klimatických podmienkach je bezpečne a bez škodcov skladovanie často v chladničke. Hoci chlieb bude trvať dlhšie v chladničke, má tendenciu rýchlo stratiť mäkkú textúru, zapájať ho do potrebného chladiaceho priestoru.
Tipy na skladovanie mrazničky
V chladničke uchovávajte len dostatok chleba na 2-3 dni a skladujte zvyšok chleba v mrazničke . Chlieb a bunky dobre zmrazujú, ale majú tendenciu dostať sa do mrazničky a vytvárať mráz vo vreciach oveľa rýchlejšie ako iné mrazené potraviny. Z tohto dôvodu sa neodporúča zmrazenie veľkého množstva chleba a chleba. Udržujte svoj napájací prúd a najprv použite najstaršie zmrazené chleby a buchty.
Ak je zmrazenie nutnosťou, odporúča sa skladovanie v mraziacom boxe. Tento typ mrazničky je zvyčajne manuálne odmrazovanie s menšou teplotnou výkyvnosťou ako chladnička s mraziacou jedálňou alebo vertikálnym (mraziarenským) modelom. Tiež zvážte vákuové utesnenie chleba alebo aspoň dvojité alebo trojité vrecúška, aby sa vzduch z vrecka udržal.
- Skontrolujte ceny potravinových náplní od spoločnosti Amazon
- Skontrolujte ceny skladovania chleba od Amazonu
- Zmrazenie potravín a bezpečnosť mrazených potravín
Prečítajte si viac o kuchyni:
- Ako si vyrobiť pletený chlieb
- Základné informácie o rezacej doske
- Produkty na ukladanie a organizáciu
- Udržujte chlieb omáčkou dobre
- Najlepší druh noža na krájanie chleba