Pestovanie vlastnej mrkvy vás otvára do úplne nového sveta chuti a farieb. Mrkva, ktorú kupujeme od supermarketu, je, podobne ako väčšina supermarketov, vybraná pre ich jednotný vzhľad a schopnosť dopravovať na dlhé vzdialenosti. A tie "detské mrkvy?" Nie sú ničím iným ako veľké mrkvy, ktoré boli olúpané a nakrájané na menšie kúsky!
Vynechajte nevýrazné a poseurs a rastie vlastné mrkva miesto.
Môžete sa rozhodnúť, či chcete pestovať mrkvu v plnej veľkosti alebo ju zozbierať mladých pre skutočné detské mrkvy. Môžete pestovať typické oranžové, rovnako ako červené, fialové a žlté. Vyberte si z typických "mrkvy" mrkvy, rovnako ako okrúhle, trochu trpké tvary a dlhé, extra-tenké odrody. Časť zábavy pestovania mrkvy sa snaží o rôzne odrody, ktoré máte k dispozícii.
Výber odrody
Výber pestovateľskej odrody môže byť tak jednoduchý ako otvorenie katalógu semien a výber najzaujímavejšieho. A to je skvelý spôsob, ako ísť! Ak však máte špeciálne podmienky, tu je niekoľko návrhov:
Hliny z hliny: Ak sa snažíte mrkvu zasadiť do hliny, urobíte najlepšie výber kratších, hrubších odrôd. To je menej pravdepodobné, že sa deformujú a snažia sa prekonať cestu cez ťažkú pôdu. Zvážte okrúhle odrody, ako napríklad "Chantenay Red Core", "Pariesenne", "Tonda di Parigi" a "Touchon".
Pestovanie v kontajneroch: Ak pestujete mrkvovú plodinu v kontajneroch, skúste niektorú z odrôd uvedených v sekcii vyššie (pretože všetky tvoria pomerne krátku mrkvu a dobre fungujú vo väčšine veľkostí kontajnerov.) Samozrejme, ak chcete rastúť plné - veľkosti mrkvy v kontajneri, môžete to urobiť taky - stačí si byť istý, že váš kontajner je aspoň o niekoľko centimetrov hlbší ako zrelá dĺžka odrody mrkvy, ktorú chcete pestovať.
Tiež sa uistite, že kontajner má dostatok drenáže, aby vaša mrkva nehnevala.
Ako pestovať mrkvu
1. Pripravte pôdu .
Mrkva potrebujú voľnú pôdu, aby dobre rástla. Ak máte hlinitú pôdu , držte sa s vyššie uvedenými odrodami. Nezáleží na tom, aký typ pôdy máte, je dobré uvoľniť pôdu asi na jednu stopu hlbokú, obsahujúcu kompost, ktorý pomôže zbierať pôdu ešte viac. Odstráňte všetky kamene alebo tvrdé hroby zeminy. Mrkva rastú najlepšie pri takmer neutrálnom pH, takže ak máte kyslú pôdu, pridajte vápno, aby ste znížili úroveň kyslosti. Nepoužívajte príliš veľa hnojiva na báze dusíka; výsledkom je prasknuté, deformované mrkvy.
2. Zasiať semená .
Priamo zasiať svoje semeno, či už v záhrade alebo v kontajneri, už tri týždne pred dátumom posledného jarného mrazu . Zasieť drobné semená na vrchole pôdy, sotva pokrývajú (alebo jednoducho nechávajú na vrchole pôdy). Seznaďte vlhké a pridajte mulčovanie hneď, ako vyklíčia, aby sa zachovala vlhkosť pôdy. Ak ste zasadili husto, tenké sadenice postupujte podľa pokynov na balíku semien . Ak chcete udržiavať nepretržitú úrodu, zasiať novú úrody mrkvy každé dva až tri týždne počas celej vegetačnej sezóny a zasievať konečné plodiny asi mesiac pred dátumom prvého pádu mrazu.
Kŕčanie môže byť trochu nepravidelné, preto buďte trpezliví a uistite sa, že necháte pôdu vyschnúť.
3. Počkajte a monitorujte.
Väčšina mrkvy trvá dva až štyri mesiace. Počas tejto doby udržiavajte pôdu vlhkú, ale nie mokrá, mulčujte, aby ste si udržali vlhkosť pôdy, a podajte rybnú emulziu, keď sú zelené asi tri centimetre vysoké. To je všetko, čo potrebujú, za predpokladu, že ste pri príprave pôdy pridali kompost. Bohatá strava vedie iba k deformácii mrkvy.
Počas tohto obdobia pozorne sledujte škodcov. Či už sú to králičky, ktoré sa živia vašou mrkvou plodinou alebo mrkvou, čím skôr rozpoznáte problém a vyriešite to, tým lepšie!
4. Zberu!
Akonáhle je vaša mrkva pripravená, zozbierajte ju potiahnutím z pôdy. Najlepším spôsobom, ako to urobiť, je uchopiť vrchol samotnej mrkvy (skôr ako vrcholy, ktoré sa často odtrhávajú) a dať im dobrú remorkáž.
Ak to nefunguje (ako je to niekedy v prípade ílovej pôdy), použite úzku lopatku alebo púpač, aby ste vylúpili mrkvu zo zeme. Okamžite odrežte zelenú špičku - spôsobia, že mrkva vysuší a zhasne, ak zostane príliš dlho - a uložte ich do krmiva chladničky, kým nebudete pripravený na ich používanie. Ak idete na dlhodobé skladovanie, mrkva sa veľmi dobre skladuje v plastovej nádobe s mierne vlhkou pôdou vo vašej chladničke alebo v nevykurovanej garáži alebo verande.
Mrkva sa ľahko rastú a oh-tak-uspokojujúca v ich zdravých, farebných, chrumkavých spôsoboch. Navrhujem vysadiť viac, než si myslíte, že budete potrebovať. Verte mi - akonáhle vyskúšate domácu mrkvu, nikdy sa nebudete chcieť vrátiť späť k celofánom zabalené mrkvy znova!