Prečo držať kozy? Čo je o nich tak skvelé? Pre malých poľnohospodárov, hobby poľnohospodárov a homesteaders rovnako, kozy môže byť veľký výber druhov. Sú dobré pre mlieko, mäso, vlákninu a ďalšie.
Výhody rastúcich kôz
Takže aké sú niektoré z výhod, ktoré prinášajú kozy?
- Zdvihnite svoje vlastné mäso. Zvyšovanie kôz pre mäso môže byť skvelá vec, ktorú je potrebné urobiť pre svoju vlastnú rodinu, zabezpečiť vaše potra- vinové potreby, ale môže to byť aj zisková malá farmárska firma - ak ju premyslíte opatrne as ohľadom na miesto, kde ju budete predávať.
- Produkujte mlieko. Mliečnaté kozy dodávajú veľké množstvo mlieka, zvyčajne viac ako rodina môže používať. Môžete vyrábať kozie syr, kozie jogurt a čokoľvek iné mliečne výrobky, ktoré môžete snívať (kozie kefír?). Ak ste malý farmár, kozy vám môžu pomôcť dosiahnuť cieľ vytvárať produkty s pridanou hodnotou, ako sú syry a jogurt - alebo len predávať čerstvé kozie mlieko. Existuje dobrý trh s ľuďmi, ktorí nemôžu tolerovať kravské mliečne výrobky.
- Produkujte mydlo. Kozie mlieko vytvára nádherné, jemné a jemné mydlo, ktoré často používajú ľudia s citlivou pokožkou.
- Vytvorte vlákno. Kozy môžu byť použité na vlákno, ako aj mlieko a mäso. Sú také všestranné! Angorská a Pygora kozy prinášajú mohér, zatiaľ čo kazateľské kozy produkujú kašmír. Opäť môžete brať surové kozie vlákno a točiť do priadze a pletené, väzby alebo háčkovanie do akéhokoľvek počtu produktov s pridanou hodnotou.
- Jasná pôda. Kozy sú skvelé prehliadače a milujú jesť buriny a ostružinové klenoty. Paste ich na čokoľvek, čo chcete vyčistiť a nechajte ich pôsobiť ako živé kefkačky!
- Používajte ich ako zabalené zvieratá. Kozy môžu byť vycvičené tak, aby nesú svoj výstroj na výletoch a sú obzvlášť vhodné na strmé a skalnaté chodníky. Môžu ľahko nosiť 20 až 30 percent svojej telesnej hmotnosti a majú minimálny vplyv na životné prostredie. Môžu jesť to, čo nájdu, keď cestujú po prehliadke pozdĺž chodníka, takže nemusíte baliť jedlo pre nich. Kozy sa tiež môžu naučiť vyťahovať vozíky.
- Používajte ich ako palivo. Spousta ľudí po celom svete používa kozie trus k páleniu požiarov. Možno je tam pre väčšinu z nás v prvom svete, ale zvážte to, zvlášť ak ste osoba s ťažkým jadrovým sebestačnosťou.
- Použite ich pokožku a skryť. Kozie kožky môžu byť vysušené a vyčinené ako koža a používané v ľubovoľnom množstve výrobkov, vrátane kožených rukavíc. Kozie kožky (s vlasmi stále neporušené) sa tradične používajú v Afrike na výrobu bubnových hláv. Môžu byť tiež vyrobené kožné koberčeky.
- Jednoduché trénovanie a ovládanie. Kozy sú spoločenské zvieratá a ľahko sa cvičia. Sú ľahko ovládateľné, aj deťmi. Majú dobrú veľkosť v porovnaní s kravami a táto veľkosť ich jednoduchšie zvládne.
- Jedzajú jedlo. Okrem skvelých prehliadačov môžu kozy vyčistiť všetky zvyšné potraviny, čo výrazne znižuje množstvo odpadu.
- Je to lacné. Kozy sú nielen užitočné, sú šetrné. Pretože môžu prechádzať a pretože nepotrebujú príliš ozdobný prístrešok (len niektoré skutočne dobré oplotenie), kozy môžu byť veľmi hospodárnym zvieraťom pre malú farmu.
- Sú všestranné. Mlieko, mäso, vláknina, prepravné obaly a dokonca palivo z ich hnoja? Toto zviera skutočne robí všetko.
- Vytvárajú hnoj. Dobre, akékoľvek zviera, ale kozie hnojivo je skvelé pre hnojenie vašich polí. Priemerná koza produkuje každý rok viac ako jednu tonu hnoja a výkaly sú vo forme peliet, čo zjednodušuje ich spracovanie. Kozie hnoj je dobrým zdrojom draslíka, potaše a dusíka a možno aj ďalších minerálov.