Prehľad a popis:
Okra rastliny sú pestované pre ich dlhé, špicaté semená struky, populárne vyprážané av gumbos a polievky. Okra je v rovnakej rodine ako bavlna, hollyhocks a ibištek. Jeho kvety veľmi pripomínajú ibištek a okra je tiež pekná okrasná rastlina.
Okra je tropická rastlina, ktorá sa pestuje ako ročná zelenina. Semená sú vhodné najmä na zahusťovanie džúsov kvôli ich gumovitému mučeniu.
Okra rastliny sú extrémne sucha a tepelne odolné a okra je populárna zelenina v mnohých krajinách s ťažkými pestovateľskými podmienkami.
- Listy: Palmát s 5-7 lalokmi
- Kvety: Žltá alebo biela, niekedy s červeno-fialovou základňou. 5 okvetných lístkov.
Botanický názov:
Abelmoschus esculentus
Spoločný názov:
Okra, Gumbo, Ladyfinger, Bhindi
Zóna odolnosti:
Okra sa pestuje ako jednoročná rastlina , preto USDA Hardiness Zóny sa neuplatňujú.
expozície:
Budete mať najsilnejšie rastliny a väčšinu luskárskych rastlín, ak budete pestovať svoje okra na plnom slnku .
Zrelý rozmer:
Okra rastliny môžu dosiahnuť výšku viac ako 4 stôp alebo môžu byť horne prerezané a pestované kratšie. Ak sa dostanú priestor na rozvetvenie, môžu sa šíriť o 3 stopy široké.
Dni na zber:
Mali by ste ťažiť do 50 - 60 dní. Rastliny produkujú struky počas leta. Teplejšie podnebie môže vysadiť druhú plodinu.
Zber: Okra
Okra rastliny nie sú príjemné na dotyk. Či sú tŕne výrazné alebo vlasy, sú škrablivé a dráždivé.
Rukavice a dlhé rukávy pomáhajú. Taktiež je jednoduchšie zberať s ostrím, skôr než ťahať a dostať tŕne do prstov.
Okra je najlepšie, keď ste vybrali mladých. Plody sú ich najviac citlivé, keď sú 2-4 palce dlhé a rovnako široké ako ružový prst. Okra môžu rásť v okamihu oka a obvykle dosiahnu túto veľkosť do 6 dní od kvitnutia.
Vzhľadom k tomu, okra lusky sa zväčšujú, stávajú sa strhujúcimi a tvrdými. Avšak ak sú podmienky na pestovanie dobré, ešte väčšie okra môžu byť stále jemné a jedlé. Test na citlivosť odtrhnutím konca luska. Ak sa zachytilo, nestalo sa to dotykom a vláknami a malo by byť stále dobré pre jedenie. Ak nie, to je pekný prírastok kvetu.
Rovnako ako u väčšiny zeleniny, okra je na vrchole, keď je čerstvo vybral. Pods môžu byť uložené v chladničke asi 1 týždeň alebo zmrazené, konzervované alebo nakladané.
Navrhované odrody:
[ Poznámka: Odrody okra, ktoré sú označené ako bezpilotné, sú menej dráždivé, ale nie úplne bez chrbtice.]
- "Annie Oakley" - Nice výnos. Hybrid. 3-4 '
- "Burgundsko" - burgundské struky (stratíte nejaké farby s varením). Dedičstvo . 4 '
- 'Clemson Spineless' - Dobrá chuť. Dedičstvo. 4-5 '
- 'Smaragd' - dlhé lusky (7-9 "), hroty, klenoty, 4 '
- "White Velvet" - Tender, biele strusky. Dedičstvo. 5 '
Okra rastúce tipy:
Okra sa najlepšie v bohatej, dobre odvodňovacej pôde. Nie je to konkrétne o pH pôdy (6,5 - 7,5), ale nebude sa darovať v ťažkých, mokrých pôdach.
Výsadba Okra: Okra semená sú veľké a ľahko ovládateľné. Niektorí záhradníci chcú predem namočiť svoje semená v noci pred výsadbou, ale mali by ste dostať dobrú klíčivosť, keby ste udržali pôdu vlhkú, kým sa rastliny prelomia.
Okra môžu byť priamo zasiate alebo začaté vo vnútri a transplantované. Spustenie sadeníc v rašelinových kvetináčoch zníži šok pri transplantácii. Začnite samičie semená 6-8 týždňov pred dátumom transplantácie.
V chladnejších klimatických podmienkach počkajte, kým sa počasie neprestane spoľahlivo zohriať, asi 2 týždne po poslednom dátume očakávania mrazu pred transplantáciou vonku . Okra je milovník tepla. Klesne na rýchlosť, keď teplota dosiahne 80 stupňov F. a rastie ešte silnejšie, keď sa dostane do 90. rokov.
Priame semeno osiva 1 palcový hlboký a 4 - 8 palcov od seba. Vesmírne riadky vzdialené 3 stopy. Okra rastliny môžu dostať veľké a rozvetvené. Tenké až 18 - 24 palcov, keď sadenice sú 4 - 6 palcov vysoký, aby sa rastliny priestor na pobočku. Zahltenie bude mať za následok tenké rastliny s malým množstvom ovocia.
údržba:
Ak máte bohatú organickú pôdu , nebudete potrebovať dodatočné hnojivo. Avšak bočný obliekanie s hnojom alebo kŕmením listov s morským riasom / rybím hnojom prinesie dodatočné palivo.
Voda: Akonáhle sú okra rastliny založené, môžu zvládnuť krátke suché kúzla. Najlepšie výnosy dosiahnete aspoň raz za 7-10 dní.
Väčšina okrúhlych odrôd je otvorená opeľovaná a na ich semená môžu byť zozbierané struky, ktoré sú zrelé a suché.
Škodcovia a problémy:
Okra je pomerne bezproblémová a väčšina problémov ovplyvňuje len listy, nie lusky.
Vtáky a vadné chyby môžu napadnúť rastliny. Dbajte na to, aby ste pred vznikom problému postriekali alebo odstráňte.