"Candling" vajcia je proces držania svetla alebo sviečky v blízkosti vajca, aby ste videli vnútorný obsah. Používa sa na zistenie, či je vajíčko plodné alebo nie. Pri pohľade na farbu, tvar a nepriehľadnosť obsahu vajec môže poľnohospodár pomôcť určiť, či ide o mláďa vnútri alebo nie.
Prečo sviečka vajcia?
Drobní poľnohospodári, ktorí inkubujú vajíčka na vyliahnutie kŕdľov pre svoje kŕdle nosníc na svojej farme, budú musieť pravidelne kontrolovať vajíčka, aby sa uistili, že sú oplodnené a rastú dobre.
Neoplodnené vajíčka, ktoré sa nazývajú "žltočky" alebo embryá, ktoré prestali rásť a ktoré sa nazývajú "prestávky", budú hnilobiť a zničiť váš inkubátor. Môžu tiež prasknúť a kontaminovať ostatné vajcia baktériami.
Je tiež užitočné skontrolovať vajcia, aby ste zistili, ako embryá postupujú.
Ak predávate vajcia na malom hospodárstve , môžete sviečať vajíčka a určiť ich sviežosť. V tomto prípade budete používať jasné svetlo, ale skontrolovať veľkosť airbagu. Staršie vajcia majú väčšie vzduchové vrecká. Predaj len najčerstvejších vajec je dôležitou súčasťou podnikania s malými farmárskymi vajíčkami spolu s čistením, zhromažďovaním a správnym skladovaním vajec.
Ako svietiť vajíčko
Budete potrebovať jasné svetlo, aby ste si pozreli vajíčka a vaša miestnosť bude musieť byť tmavá.
Zariadenia na zásobovanie hydiny alebo poľnohospodárske dodávky predávajú zariadenia na výrobu vajec, ale môžete si tiež vytvoriť vlastné. Vezmite 60 watt žiarovky a kávu. Vytvorte otvor s priemerom 1 palca v hornej časti.
Mohli by ste tiež vziať jasnú baterku a zakryť otvor s kusom lepenky, ktorá má otvor o priemere 2,5 cm v strede.
Zvláštne svietidlá, ako je Ovascope, môžu urobiť proces osvetlenia oveľa jednoduchším a časovo efektívnejším, obzvlášť užitočným, keď vyzerajú veľa vajíčok.
Jemne vyzdvihnite jedno z vajec a podržte ho na svetlo bez toho, aby ste sa priamo pozreli na svetlo. Držte väčší koniec vajíčka proti svetlu a pomaly ho otáčajte. Pozrite sa vo vnútri vajíčka, aby ste pozorovali embryo vo vnútri. Uistite sa, že nedržíte vajíčko pred svetlom príliš dlho, pretože nechcete, aby sa embryo dostalo príliš horúco.
Keď skončíte s kontrolou vajíčka, jemne ho umiestnite späť na miesto v inkubátore.
Vyhnite sa tomu, aby sa vajíčka odstránili z inkubátora viac ako dvadsať až tridsať minút.
Čo hľadať pri sviečkach vajcia
Pozrite sa, či môžete identifikovať nasledujúce časti vajíčka:
- Vzduchový vak.
- Póry vo vaječnej škrupine.
- Žĺtok.
- Krvné cievy a / alebo červený krúžok okolo žĺtka.
- Samotné embryo.
"Víťazi" alebo oplodnené rastúce embryá môžu byť identifikované viditeľnou sieťou krvných ciev, ak hľadáte v prvom týždni alebo v siedmom dni. Potom môžete vidieť oko, tieň, ktorý naznačuje jeho telo a možno aj pohyb.
"Quitters," embryá, ktoré prestávajú rásť, uvidia okolo žĺtok tenký červený prsteň. Môžu tiež vykazovať krvné škvrny alebo pruhy, hoci je ťažké ich odlíšiť od rastúcich embryí. Odstráňte ich z inkubátora.
"Yolkers", vajcia, ktoré sa nikdy dobre oplodnené, nevykazujú žiadnu krvnú cievu, žiadny krúžok, žiadne škvrny v žĺtku.
Odstráňte ich z inkubátora a odhoďte ich (nie je vhodné na stravovanie).
Zaznamenajte svoje poznámky v poznámkovom lístku a číslujte každé vajce.
Ak si nie ste istí, či je vajcia víťazom, alebo nie, vložte ho späť do inkubátora, ale uvedte jeho číslo, aby ste ho mohli znova skontrolovať.
Kedy sviečka vajec
Je to dobrý nápad, aby ste sviečali vajíčka ešte pred tým, ako ich umiestnite do inkubátora. To vám dá základnú líniu na porovnanie, keď sa pozriete neskôr. V tomto okamihu môžete tiež skontrolovať trhliny vo vaječných škrupinách, ktoré môžu dovoliť vnútorné baktérie, ktoré by mohli kontaminovať embryo a ovplyvniť jeho vývoj. Nevylievajte vajcia s prasklinami, ale zaznamenajte, ktoré z nich sú, takže ich môžete pozorne sledovať.
Po počiatočnej sviečke môžete počkať až do siedmeho dňa, kým vaše vajíčka svietia. Candling príliš často môže vytvárať teplotné posuny pre vajcia, ktoré by mohli mať vplyv na ich vývoj.
A pred siedmim dňom nie je veľa čo vidieť.
Po svietení v siedmom dni môžete čakať ďalší týždeň a znovu svietiť v štrnástom dni.
Vyhýbajte sa sviečkam od šestnástich alebo sedemnástich dní až kým sa vajíčka nezasiahnu, keďže pohyblivé alebo posúvajúce sa vajcia, ktoré sa neskoro rozvíjajú, môžu poškodiť.