Čo presne je benzoát sodný? Ide o sodnú soľ kyseliny benzoovej, ktorá sa často používa ako konzervačná a protikorózna látka v rôznych priemyselných odvetviach.
Ostatné mená
Ako je uvedené v databáze chemickej medicíny Americkej knižnice o liekoch ChemidPlusAdvanced, niektoré synonymá pre benzoát sodný sú: sodná soľ kyseliny benzoovej; Antimol; Benzoan sodny; Benzoát sodný; Sodná soľ benzoátu; Benzoesaeure (na-salz); Natrium benzoicum; a Sobenate.
Číslo CAS: 532-32-1
Chemický vzorec : C7H5Na02
Čistenie používa
Vzhľadom na konzervačné a antifungálne vlastnosti benzoátu sodného sa často používa v konvenčných a dokonca niektorých ekologických čistiacich prostriedkoch na čistenie nábytku, čistiacich prostriedkoch na toaletné misy, čistiacich prostriedkoch na umývanie riadu, čistiacich prostriedkoch na čistenie kobercov, čistiacich prostriedkoch na čalúnenie a čistiacich prostriedkoch na umývačky riadu.
Iné použitie
Benzoát sodný možno nájsť aj v mnohých ďalších odvetviach:
- Auto starostlivosť : nemrznúca zmes
- Umenie a remeslá : kvapalné mydlo farbivá
- Potraviny : sódy, iné sýtené nápoje, ovocné šťavy, šalátové dresingy, koreniny atď.
- Práčovňa : škroby
- Lieky : IV (napr. Keď sa kofeín podáva podľa Inštitútu pre bezpečné liečebné postupy) a lieky (napr. Kvapalné kašeľové sirupy, tekutý acetaminofén, amoxicilín a liečivé krémy)
- Osobná starostlivosť : vlasy (napr. Šampóny, farbivá, kondicionéry a vlasové spreje), zubné prípravky (napr. Ústne vody, zubné pasty), pokožka (napr.
- Starostlivosť o domáce zviera : dentálne výrobky
Značky výrobkov obsahujúce benzoát sodný
Ak chcete zistiť, či určité produkty, ktoré používate, obsahujú benzoát sodný, skúste vyhľadávať tieto databázy pomocou chemického názvu, čísla CAS alebo jedného z jeho synonym (uvedené v časti vyššie):
- Príručka pracovnej skupiny pre životné prostredie (EWG) pre zdravé čistenie
- Kožná hĺbková kozmetická databáza EWG
- Dobrý sprievodca
- Národný inštitút zdravia Daily Med
- Národný inštitút zdravotníckej diétnej doplnkovej databázy štítkov
- Databáza národných knižníc o liečivách s nebezpečnými látkami
- Ministerstvo zdravotníctva USA a Databáza domácich výrobkov pre ľudské služby
predpis
Ak sa chemikália používa vo farmaceutických prípravkoch, výrobkoch osobnej starostlivosti alebo ako prídavnej látke v potravinách, monitoruje ju US Food and Drug Administration (US Food and Drug Administration, FDA). Na čistenie a priemyselné použitie je monitorovaný Agentúrou ochrany životného prostredia (EPA).
Zdravie a Bezpečnosť
Benzoan sodný sa považuje za potravinársku prídavnú látku všeobecne považovanú za bezpečnú (GRAS). Avšak je to spojené s hyperaktívnou poruchou, ako je uvedené v tomto článku kliniky Mayo Clinic: "ADHD diéta: Do potravinových prísad spôsobuje hyperaktivitu?" Keď sa benzoát kombinuje s kyselinou askorbovou v sýtených nealkoholických nápojoch, benzoát sodný tvorí silný benzén karcinogén.Pre preskúmanie tohto problému FDA z roku 2007 sa zistilo, že mnohé úrovne benzénu sú pod prijateľnými limitmi, avšak v niektorých prípadoch že benzoát sodný môže byť tiež problémom, keď sa používa medicínsky pre dojčatá s nízkou pôrodnou hmotnosťou, ako sa uvádza v článku z roku 1992 o farmakokinetických zvyklostiach v USA, ktorý je citovaný v databáze nebezpečných látok (HSDB) ,
Pokiaľ ide o jeho použitie ako pesticíd, ktorý zahŕňa čistiace prostriedky pre domácnosť, benzoát sodný sa považuje za "pesticíd s minimálnym rizikom" EPA, ako sa uvádza v tomto článku, pretože je " preukázateľne bezpečné pre zamýšľané použitie". Avšak Scorecard, sprievodca informáciami o znečistení, ktorý je súčasťou dobrej príručky, poznamenáva, že benzoát sodný môže byť podozrivým kardiovaskulárnym, krvným, gastrointestinálnym, pečeňovým, obličkovým, neurotoxickým a toxickým orgánom pre pokožku alebo zmysly, ale chýbajú toxikologické údaje.
Podľa medzinárodného medzinárodného bezpečnostného preukazu pre bezpečnosť a ochranu zdravia pri práci (NIOSH) pre benzoát sodný môže dýchanie benzoanu sodného spôsobiť respiračné príznaky, ako napríklad kašeľ. Kontakt s očami môže spôsobiť začervenanie a kontakt s pokožkou môže spôsobiť "reverzibilnú vyrážku". Taktiež požitie benzoátu sodného môže spôsobiť nevoľnosť, zvracanie a bolesť brucha.
Vzhľadom na tieto obavy NIOSH navrhuje preventívne opatrenia pre tých, ktorí pracujú s benzoátom sodným, ako je ochrana pokožky a očí a zabránenie vdýchnutiu prachu.
Environmentálne efekty
Nepredpokladá sa, že benzoát sodný bude pretrvávať alebo bioakumulovať v životnom prostredí a podľa EPA sa považuje za "minimálne riziko pesticídu" (viac informácií nájdete v časti vyššie). Takže to možno považovať za ekologicky šetrné.
Poznámky
Viac ako jeden milión libier benzoátu sodného sa vyrába ročne iba v USA podľa Scorecard.
alternatívy
Benzoan sodný je široko používaná chemikália, ktorú je ťažké vyhnúť, ale existujú produkty, ktoré neobsahujú túto syntetickú konzervačnú látku. Namiesto toho používajú prírodné konzervačné látky extrahované z rastlín, ako je rozmarín, tymián a camellia sinensis (rastlina, z ktorej sa vyrába zelený čaj). Konzervačné látky extrahované z iných prírodných zdrojov, ako sú mikroorganizmy a zvieratá, sú ďalšou možnosťou, ako to uvádza článok Bezpečnostnej rady pre potraviny. Ak chcete vylúčiť vystavenie tejto chemickej chemickej látke, rozhodne existujú ekologickejšie alternatívy.