Vedľa bazalky je tyčinkou moja obľúbená bylina - nájdem takmer nekonečné spôsoby, ako používať svoje lahodné a voňavé listy vo všetkom, od šalátových dresingov až po marinády až po omáčky. Rovnako ako väčšina byliniek môže byť tymian úspešne a relatívne ľahko pestovaný vo vnútri; potrebuje len svetlý parapet a určitú základnú pozornosť sa darí. Vo všeobecnosti, aj keď je to trvalka, zistím, že tymian je krátkodobá rastlina, čiastočne preto, že ju jeme tak rýchlo.
Môžete šíriť tymian pomerne ľahko, ale nie je potrebné robiť tak. S hrncami mladého tymiánu, ktoré sú ľahko dostupné (dokonca aj v obchodoch s potravinami), je jednoduché udržať živú tymianovú rastlinu živú, zatiaľ čo ju pomaly konzumujete, a potom ju nahradiť, keď rastlina začne vypadať slabá.
Pestovateľské podmienky
Svetlo: Tymián preferuje jasné svetlo alebo úplné slnko. Mám vynikajúci úspech na parochni orientovanom na východ. Môže sa tiež pestovať pomerne ľahko v štandardných alebo kompaktných žiarivkách pre celoročnú dodávku.
Voda: Voda pravidelne, ale nie príliš. Pôda nechajte suché medzi zalievaním. Tymian je prirodzene sucho odolný.
Teplota: Priemer. Tymián je vytrvalá rastlina, ktorá sa bude dariť až do 50 ° F a až do 80 ° F alebo vyššej.
Pôda: Vzdušná, ľahká, rýchlo odvádzajúca pôda.
Hnojivo: používajte kvapalné hnojivo alebo doplňte pôdu peletami s riadeným uvoľňovaním. Pri organickom tymiane používajte organické hnojivo alebo zosilnite pôdu kompostom.
rozmnožovanie
Tymian je možné ľahko množiť z výhonkov alebo rozdelenie zrelých rastlín. Ak chcete rozdeliť veľkú rastlinu, odstráňte rastlinu z hrnca a opatrne oddeľte koreňový guličku a stonky a potom zasuňte každú guľu do jej hrnca. Vo väčšine prípadov je však zvyčajne jednoduchšie zbaviť sa starších drevín a kúpiť nové rastliny tymiánu.
Tymian môže byť tiež ľahko pestovaný zo semien, čo otvára väčší výber, ako je citrón alebo španielsky tymian. Semená tymií klíčí po jednom až troch týždňoch.
presádzanie
Väčšina tymiánových rastlín sa po ich počiatočnom nákupe premiestňuje, a to možno zo štyroch "škôlok do šiestich" do šálky 6 ", ktorá je dostatočne veľká na podporu prosperujúcej a zdravej rastliny tymiánu. Staršie rastliny vyvíjajú drevín. Moja rada je rozdeliť staršie rastliny na čas premiestnenia a umiestniť späť do 6 "nádob s čerstvou pôdou - nie je žiadny dôvod na pestovanie tymiánu vo väčších hrncoch na kuchyňu, najmä ak je tymián súčasťou kolekcie kuchynských bylín.
odrody
Ako jedna z najstarších aromaterapií a liečivých rastlín na svete (od kultivácie už od starých Grékov) existuje mnoho odrôd tymiánu. Najpopulárnejšie sú spoločné tymian, alebo Thymus vulgaris . Táto rastlina sa niekedy nazýva aj francúzsky tymian (hoci nie výlučne). Medzi ďalšie populárne odrody patrí citrusový tymian, ktoré sú kultivary s výraznou citrusovou arómou a chuťou. Najmä citrónový tymián je nádherná bylina. Medzi ďalšie odrody patrí pomarančový tymian a pestovaný tymian. Niektoré formy tymiánu sa používajú ako podzemné kryty a sú dôležitými zdrojmi nektáru pre včely, ale nie sú jedlé.
Pestovateľské tipy
Tymian nie je náročná rastlina. Vo vonkajších záhradách sa často používa v xeriscapingu alebo na horúcich a suchých miestach, kde iné rastliny majú problémy s prosperitou. Je to ťažké v zónach USDA 4 až 9, hoci v zimnom mesiaci sa môže pestovať v zóne 10. Môže dokonca tolerovať ľahké mrazy vo vyšších nadmorských výškach. Vnútri, najväčšou výzvou, ktorej budete pravdepodobne čeliť, je neustále jasné svetlo a vyhýbanie sa škodcom. Samozrejme, pretože je to bylinka, budete sa chcieť vyhnúť čo najväčšiemu množstvu pesticídov a chemikálií. Tymián je náchylný k bielym a mealybugs . Používajte neemový olej tam, kde je to potrebné, dbajte na to,