Prehľad a popis kukurice
Kukurica je jednou z najpopulárnejších zeleniny, ktorá rastie a jesť, a o to viac chutná, keď je čerstvo zozbieraná. Ak chcete získať chuť čerstvej kukurice, budete musieť pestovať svoje vlastné. [Ak sa zaujímate o to, prečo sa kukurica nazýva tu zelenina a nie obilie, je to preto, že vo svojej čerstvej forme je kukurica považovaná za zeleninu. Zrno je všeobecne definované ako jednobarevná rastlina pestovaná pre svoje zrelé semená.
Takže kukurica používa na výrobu múky by bola obilia. To, o čom hovoríme v tomto článku, je rastúca čerstvá kŕmna kukurica.]
Rastliny kukurice rastú rovno, vysoké stonky, ktoré produkujú lúpané uši z jemných jadier všívaných hodvábmi. Väčšina odrôd kukurice vyzerá rovnako na vonkajšej strane, ale pod šupkami môže byť kukurica bielej, žltej, bicolorovej a dokonca aj červenej. Mnoho moderných odrôd cukrovej kukurice bolo chované na začiatku sezóny, ale neskoršie typy dozrievania majú tendenciu byť sladšie.
Napriek tomu, že je dostatočne ľahké pestovať kukuricu v akejkoľvek teplej, slnečnej záhrade, je často ťažké úspešne priniesť zber kvôli konkurencii z vrán, mýval, veveričiek a iných druhov škodcov, ktorí nájdu kukuricu tak chutné ako ľudia. Tu sú tipy na pestovanie kukurice vo vašej záhrade.
Botanický názov
Zea mays
Bežné názvy
Kukurica
Zóny odolnosti voči chladeniu
Kukurica je pestovaná ako jednoročná rastlina, preto USDA Hardness Zóny sa neuplatňujú.
Zrelá veľkosť kukurice
Veľkosť vašich rastlín kukurice sa bude líšiť podľa typu rastúcej kukurice a rastúcich podmienok, ale väčšina rastlín kukurice priemerne 6 - 8 ft.
vysoký. K dispozícii sú kratšie odrody, pre záhrady s obmedzeným priestorom.
Expozícia pre kukuricu
Aby ste dobre vyrastali a vyplnili ste uši, vaša kukurica bude potrebovať miesto, ktoré bude plné slnko .
Dni na zber
Opäť platí, že dni do splatnosti závisia od pestovanej odrody. Môže to byť kdekoľvek od 65 do 90 dní. Zber obilia môžete rozšíriť vysádzaním 2 alebo 3 rôznych odrôd, ktoré dozrievajú v rôznych časoch.
Zber kukurice
Tradičné múdrosť hovorí, že zber svojej kukurice deň predtým, ako mývali. Vážne, hľadajte tučné, tmavozelené uši s hnedými strapcami. Stlačte, aby ste otestovali pevnosť a zaoblený špicatý hrot. Posledným testom by bolo prerazenie jadra s nechtom. Ak to urýchľuje mliečnu kvapalinu, je pripravená.
Tipy pre pestovanie kukurice
Výsadba kukurice: Kukurica je vo všeobecnosti priamo naočkovaná , keď všetko nebezpečenstvo mrazu prešlo. Vzhľadom k tomu, kukurica je opeľovaná vetrom, to najlepšie, keď sa vysádzajú skôr v blokoch než v radoch. Pyl od mužských stoniek potrebuje nadviazať kontakt s ženským hodvábom a blízkosť výsadby znamená väčší kontakt.
Poznámka k šetričom osiva: Opeľovanie po vetre má tiež za následok ľahké krížové opelenie, takže udržujte rôzne druhy kukurice oddelené najmenej 25 stôp alebo rastlinné odrody, ktoré dozrievajú v rôznych časoch.
Pôda: Pôda by mala byť voľná, s neutrálnym pH (6,0 - 7,0). Ťažké pôdy inhibujú dlhé korene kukurice. Plytké korene, ktoré uvidíte na povrchu pôdy, sú prevažne tam, aby ukotvili vysoké rastliny.
Sladká kukurica je plodina dlhá sezóna. Na predĺženie zberu rastlinných odrôd, ktoré dozrievajú rôznymi rýchlosťami. Môžete očakávať jedno až dve uši kukurice na rastlinu.
Hnojivo a krmivo : Kukurica je ťažký podávač, ktorý vyžaduje bohatú pôdu.
Dusík je obzvlášť dôležitý, pretože kukurica je v podstate tráva. Native americká prax pohřbenia rybej hlavy so semenami kukurice bola praktickým prostriedkom na doplnenie dusíka. Zhruba dva palce kompostu alebo hnilého hnoja budú fungovať, rovnako ako kŕmenie s rybí emulziou. Aplikujte dusíkaté hnojivá, akonáhle sú rastliny vysoké o 8 centimetrov a opäť, keď začnú produkovať strapce.
Zalievanie: Voda pravidelne, zvlášť ak si všimnete, že listy sa natáčajú a keď kostičky začnú napučiavať. Je lepšie vodu hlboko raz za týždeň, skôr než trochu vody denne. Plochu udržiavajte bez burín, ktoré budú súťažiť o jedlo a vodu.
Kukuričné škodcu a problémy
Zvieratá budú najväčším problémom s škodcami. Native americká metóda výsadby squash pod rastlinami kukurice pomáha odradzovať niektoré zvieratá, pretože nemajú radi, keď sa na pichľavý list squashov.
Ale tiež sťažuje zber.
Kukuričné vŕtačky môžu byť udržiavané v kontrole s Bt a zničením stoniek na konci sezóny.
Blyští chrobáky budú šíriť bakteriálne vädnutie. Bojte to tým, že pestujete odolné odrody.
Dávajte pozor na šedivú čiernu hubu nazvanú smut. Hoci niektoré kultúry považujú za vynikajúce liečenie, môže zabiť vašu úrody obilia. Odstráňte a zničte, keď je mladý, pred tým, ako hmata vybuchne a posiela spory všade.
Navrhované odrody kukurice
- "Early Sunglow" : Skoré a sladké. Dobré pre kratšie obdobia a malé záhrady.
- "Silver Queen" - ďalší skorý producent s bledými bielymi jadrami a veľmi odolný proti chorobám. Nová "strieborná princezná" je ešte skôr.
- "Golden Bantam" - otvorená opeľovaná dedičná odroda, často nazývaná originálna kukurica.
- "Tuxedo : - Jeden z novších" supersweet "odrôd s extra dlhými ušami.