Definície, tipy a nápady ponuky
Ak hľadáte cestu k socializácii, ktorá vyžaduje malú prácu alebo výdavky a ktorá udržuje večierok celú noc, potom Progressive Dinner Party môže mať odpoveď pre vás. Pri progresívnej večeri skupina priateľov plánuje spoločné jedlo, kde sa každý kurz podáva v inom účastníckom dome tak, aby sa strana doslova pohybovala z miesta na miesto počas celého večera.
Tento štýlový večierok funguje obzvlášť dobre pre priateľov, ktorí žijú tesne pri sebe, buď v susedstve, bytovom dome alebo v bytovom komplexe.
Potom každý môže chodiť z domu do domu, bez obáv o organizovanie áut a určených vodičov. Tiež uľahčuje trávenie medzi kurzmi!
Pri plánovaní večere by ste nemali plánovať viac ako 3-4 kurzy. Okrem toho sa logistika stáva príliš komplikovanou a príliš veľa času stráveného cestovaním. Plánujte aspoň na tri hodiny večer, aby ste umožnili 45 minút až hodinu na každej zastávke.
Potenciálne kurzy
- Predjedlá a koktaily
- Kurz predkrmov
- Prvý kurz, ako napríklad polievka, šalát alebo cestoviny
- Hlavné jedlo vrátane príloh Sýry, ovocie a orechy
- zákusok
Niektoré skupiny majú každý mesiac mesačnú progresívnu večeru s inou témou. Zodpovednosť kurzov sa môže medzi účastníkmi meniť alebo každý môže vždy zodpovedať za svoj obľúbený kurz. Môžete si vybrať dovolenkové témy, sezónne témy alebo rôzne kuchyne pre každú večeru. Viazajte svoje ozdoby s receptami a pýtajte sa každej domácnosti, aby používala dekorácie reprezentujúce národnosť kurzu, ktorý slúžia, alebo si vyzdvihnúť svoju sezónnu tému.
Alebo urobte položky menu náročné pri príprave abecedných jedál, napr. Prvý domov pripravuje predjedlo začínajúce písmenom A, druhý dom pripraví hlavné jedlo začínajúce písmenom B atď. Ďalší mesiac pokračuje listom, v ktorom ste prestali na predošlej večeri.
Veľa šťastia pre hostiteľa, ktorý dostane list X! Čokoľvek robíte, bavte sa s ním!
Niekedy organizácie, ako sú napríklad cirkvi, kluby žien alebo veteránov, majú každoročnú progresívnu večeru, aby sa noví členovia mohli stretnúť s touto skupinou za dôvernejších okolností. V takomto prípade je plánovanie zvyčajne trochu iné. V závislosti od veľkosti skupiny sa koná kurz predjedlo s každým, kto sa zhromaždí v jednom dome alebo v mieste, akým je napríklad kostol alebo sála veteránov.
Potom sa skupina rozdelí na malé skupiny pre ďalšie dve kurzy v domoch dobrovoľníkov. Na konci večera sa celá skupina znova stretne v rozsiahlom dome alebo zariadení, kde zdieľajú dezert. Ak je to tak, niektorí ľudia by mohli byť požiadaní, aby priniesli predjedlá a prílohu, iní by mohli pripraviť prílohu a dezert. Členovia, ktorí sú hostiteľmi hlavného kurzu, nemajú iné povinnosti.
Nápoje môžete spracovať niekoľkými spôsobmi. S malými skupinami môžete požiadať každého hostiteľa o poskytnutie nápoja, ktorý najlepšie vyhovuje ich priebehu. Pri väčších skupinách by ste mohli urobiť BYOB pre alkoholické nápoje a len požiadajte hostí, aby poskytli nealkoholické nápoje a kávu.
Z mojich skúseností a po kontrole s priateľmi, ktorí sa zúčastnili postupných večerov, existuje niekoľko nevýhod tohto plánu.
Na rozdiel od potluckej večere, kde každý prináša jedlo na jedno miesto, každý hostiteľ musí pripraviť svoj dom na príjem hostí, rovnako ako vyčistenie potom. Tiež môže byť ťažké presunúť ľudí z domu, aby ste išli na ďalší kurz, keď sa strana skutočne rozvíja. Nakoniec, pokiaľ nevyberiete správne recepty, hostiteľ pre nasledujúci kurz musí zvyčajne odstrániť svoj bežný kurz, aby mohol bežať domov a pripraviť sa na ďalšie kolo. So všetkým na mysli, tu sú niektoré konečné tipy pre hosťovanie jednej z týchto večere:
- Čím viac žijú účastníci, tým je lepšie minimalizovať čas cestovania.
- Nikdy neplánujte viac ako tri zmeny lokality.
- Vyberte si recepty, ktoré môžete urobiť dopredu a jednoducho sa znovu zohrejú a podávajú, keď prídu hostia. Nie je čas na rozruch v kuchyni, keď všetci potrebujú vstať a odísť do hodiny.
- Nastavte svoju tabuľku pred opustením vášho domova pre prvý kurz.
- Vymenujte určených vodičov na prvom kurze, ak budete jazdiť medzi domami. Pri organizovaní večere pre veľkú skupinu nechajte extra čas na predjedlá a dezerty, kde budú všetci spolu.
- Pokúste sa vytvoriť spôsob, ako motivovať ľudí, aby sa posunuli k ďalšej zastávke. Možno dať každému určitý počet pokerových žetónov na prvom kurze. Keď sa presťahujú z domova do domova, posledné príchody strácajú svoje žetóny. Kto má najviac žetónov na poslednej zastávke, získa cenu.
Tematicky zameraná progresívna večera
predjedlá
- Bruschetta s bielymi fazuľkami, paradajkami a olivami
- Brie a červená paprika Mini Quiches
- Záhradný nápoj (podávaný s krekmi alebo zeleninou)
Prvý chod
Butternut Squashová polievka
Hlavný chod
- Crock Pot Cider Bravčový guláš
- Mrkva glazovaná s balzamikovým ocotom a maslom
- Zlaté zemiakové klince
zákusok
Minute Apple Tarts