Nettles sú tonická bylina, ktorá sa ľahko nachádza v narušených oblastiach, ako napríklad opustené farmy a vidiecke cesty. Je to nezvyčajné, ale dôležité doplnenie vašej bylinnej záhrady. Nettles sú tiež skoré jarné byliny, čo z nich robí jeden z prvých čerstvých bylín na jeseň roka.
Nettles sú zvyčajne divoká bylinka, ale nedovoľte, aby vás zastavili. Akonáhle uvidíte, ako užitočné sú, budete ich chcieť vysadiť vo svojej vlastnej záhrade.
Zostavte ich na mieste, kde sa budú môcť samy zaobchádzať a budete mať celý život tejto výživnej rastliny. Kúpte svoje žihľavové semená online alebo zber svoje vlastné semená na konci leta a na jeseň.
Latinský názov
Urtica dioica
Spoločný názov
Nettle, Stinging Nettles
USDA zóna odolnosti
Zóna 5-9
expozície
Úplné slnko na tieň, pokiaľ je dostatočná vlhkosť, žihľava môže rásť prakticky kdekoľvek.
Keď sa harvestujú nettles
Odstráňte časti antény kedykoľvek, pokiaľ je bylina mladá. Vždy odporúčam, aby vaše žihľavy boli zozbierané na jar a robia tak každé 3 dni, kým si všimnete, že kmeň rastlín dozreje a je ťažšie odstrániť listy len s ľahkým štipkou.
Najlepšou časťou rastlín žihľavy sú vrcholy, preto ich zberte na okamžité jedenie a bočné listy je možné vysušiť na neskôr v roku. Nosiť rukavice sa odporúča pri zberu žihľavy, pretože malé chĺpky vytvárajú dočasné, ale dráždivé bodnutie, keby sme ich prebrali.
Sušené alebo varené žihľavy nemajú tento účinok. Spoločná rastlinná žihľava s feniklom pre lepšiu chuť oboch bylín.
Rôzne spôsoby použitia
Nettles sú jednou z najdôležitejších bylín, ktoré sa spoznávajú. Spadajú pod hlavičke tonikových bylín. To znamená, že sú veľmi výživné a ponúkajú jemnú, nutričnú podporu vašej stravy.
Nettle sa často prehliada kvôli dráždivému účinku, ktorý má na holú pokožku.
Niektorí ľudia v skutočnosti používajú tento dráždivý účinok v ich prospech a triešťujú na artritické kĺby. Teplo, ktoré trvá po stinging subsides je povedal, aby dočasne zmierniť bolesť. Nettles sú používané ako čističe krvi. majú vysoký obsah železa a draslíka. Vysušené listy, práškové, robia účinný prášok na zastavenie krvi. Šťava sa aplikuje na pokožku hlavy ako stimulátor rastu vlasov.
Jedným z najlepších spôsobov, ako používať žihľavy, je pridať ich do polievok a dusených jabĺk, kde prinášajú bohatú, zemitú chuť. Ak váš recept obsahuje hovädzie mäso, kopytníky sú dokonalým spoločníkom. Nettle je tiež skvelým doplnkom vašich bylinných čajových zmesí. Pridajte listy do čajových zmesí, ktoré potrebujú trochu viac tela. Pre silnejší bylinný tonik, skúste infúziu žihľavy, ponorený cez noc.
Nettles ako organické hnojivo
Pre ľahké a organické hnojivo , strmé hrsť kopytníkov vo vode. Umiestnite ich na slnku, zakryté a sú pripravené, keď sú páchnuce. Trvá niekoľko týždňov, kým fermenty žijú, ale hnojivo je bohaté na železo, dusík a stopové minerály. Vaše záhradné rastliny budú milovať! S trochou trpezlivosti a starostlivosti, môžete pridať chutný bylinný spojenec do bylinných záhrad.