Banány majú semená?

Ak ste na takýchto veciach rozmýšľate, možno ste si všimli, že banány, ktoré kupujete v obchode, sa zdajú neobsahovať žiadne semená. Ak je to tak, ako sa banánový strom reprodukuje? No, ukázalo sa, že banány majú semená (druh), ale nie sú použité na reprodukciu.

Čo sú banánové semená?

Ak ste vyšli vonku a otvorili banánové ovocie, pravdepodobne by ste našli semená. Niektoré, v skutočnosti, sú veľké a zaberajú veľké množstvo ovocia, čo spôsobuje, že mäso je ťažké.

Naše komerčné banány (ktoré sú z väčšej časti odrody Cavendish) boli v priebehu rokov špeciálne chované tak, že sú bezsemenné triploidy (s troma sadami génov namiesto len dvoch), ktoré netvoria zrelé semená. Ak ste si všimli malé čierne bodky uprostred banánov, objavili ste nezrelé semená, ktoré sa nebudú rozvíjať, čo sa deje s triploidmi.

Chutný mutant

Banán, ako väčšina Američanov a Európanov vie, že je to vlastne typ plantainu. V skutočnosti sú všetky banány plantajny. Tí z tých sladkých odrôd, ktoré zvyčajne odlúpame a konzumujeme suroviny, sa často nazývajú "pusté" banány kvôli ich sladkosti a všeobecnej snackability. To, čo nazývame "plantains", má jednoducho tento populárny názov, aby ich odlišovalo od veľkých odrôd, ktoré sú zvyčajne varené pred jedlom. Báječné, žlté púštne banány sa chovajú z mutantných kmeňov banánových rastlín, ktoré produkujú ovocie bez použiteľných semien.

Rastliny banánov sa kultivujú odstránením odrezkov z hostiteľských rastlín a opätovným vysádzaním vzoriek na rast. Týmto spôsobom sa jedna rastlina môže stať "matkou" celej plantáže pozostávajúcej z geneticky identických rastlín.

Rozprávanie o banánoch

Pri ďalšom potrebe niekoho zapôsobiť, odlúpnite tieto podmienky, aby ste zobrazili svoj banánový mozog.

Viac faktoidov