"Raňajky vo Wimbledone" je dychtivo očakávaným letným rituálom pre fanúšikov tenisu po celom svete. Je to príležitosť na prehliadku dnešných tenisových šampiónov, ktoré súťažia na stále náročnejších, menej bežných povrchoch trávnatého ihriska. Je dobré sa prebúdzať na začiatku letného víkendu, aby ste túto udalosť sledovali. Keď sedíte späť vo svojej chladnej klimatizácii s pekným šálkom kávy alebo čaju, môžete sa pozerať na superstar tenisových hráčov potu v teplotách okolo 100 stupňov pod britským poludním slnkom.
Turnaj poskytuje okno na posledné stopy gentility s prítomnosťou royalty v galérii. Vždy sa teším na počutie tichého lobu tenisových loptičiek a hlbokého komentára hlásateľov, pretože som sa pokojne uvoľnil do dňa.
Pozvite svojich priateľov, ktorí milujú tenis, aby si s vami mohli zdieľať predstavenie na brunch vo Wimbledone a hostili aj vašu najmalebnejšiu športovú párty roka. Nastavte si bufetový stôl oblečený v ostrých bielych bielizňach. Použite svoj najkvalitnejší anglický porcelán , najkrajšie kryštálové poháre a uistite sa, že striebro je leštené.
Navrhnite, aby vaši hostia prichádzali v najjasnejšom tenisovom bielom alebo v elegantnej hodvábnej pyžame. A rezervujte si čas na miestnych súdoch, aby ste mohli hrať pár kôl po ukončení Wimbledonského pokrytia. Po všetkom, čo sledujete, vy a tvoji priatelia určite budete inšpirovaní, aby ste sa dostali na súdy.
Pri plánovaní vášho brunchu, je tu jedna sezónna strava, ktorá sa musí objaviť vo vašom menu - jahody.
Jahody sú kľúčovou ingredienciou Wimbledonu (okrem tenisových hráčov!) Nech je vaše stredisko veľká kryštálová misa naplnená na okraji celých jahôd. Obklopte ju niekoľkými menšami misiek, vrátane granulovaného cukru, šľahačkou a silným krémom.
V nasledujúcom menu sa väčšina receptov môže pripraviť vopred, aby nič nebráni tichému spánku rána.
Wimbledonský brunch
Slúži 8-12
Rastlinné a syrové strata
To je jeden z tých nádherných, pripraviť-deň-pred raňajkami casseroles, od Gourmet .
Bangers
Ak máte zariadenie na výrobu vlastných klobás, potom choďte na tradičných britských bangers.
Ryšavý zemiak, čedar a kolibrík
Tento recept od spoločnosti Gourmet dostal rave recenzie a aj keď to trvá trochu práce, môže to byť deň dopredu.
Jahodový Peach plnené francúzsky toast
Tento veľmi zaujímavý a chutný recept má niekoľko krokov, ktoré je možné urobiť vopred. Triple tento recept taky.
Veľký košíček toastu s anglickou marmeládou
Anglický Trifle
Anglická trička bude dobre fungovať ako brunch, pretože môže byť pripravená aj predtým. Britská a írska potravina Sprievodca Elaine Lemm vám povie, ako vytvoriť túto klasickú britskú liečbu.
Citrónový koláč s jahodami
Perfektný zákusok, ktorý môžete pridať do vášho Wimbledonského brunchu.
Vytvorte správny hrniec kávy
Veľa zdrojov, ktoré vám pomôžu dosiahnuť to správne, od Terri Paajanen.
Pripravte si správny hrniec čaju
Jednoduché "ako" pre varenie čaju, z vášho zábavného sprievodcu.
Pimm's Cup
Prebudnite svojich hostí s týmto anglickým kokteilom z British Food Guide, Elaine Lemm.