Clo a potraviny dňa Smigus-Dyngus
Smigus-Dyngus Day je poľská tradícia pozorovaná na Veľkonočný pondelok alebo Veľkonočný pondelok ( Lany Poniedzialek ), keď chlapci dýchajú dievčatá s vodou a prepínajú nohy s kundičkami. Je to tradičná oslava na konci veľkonočnej pôstnej sezóny a diétne obmedzenia sezóny. Má v jadre pohanský jarný obrad nalievania vody a prepínanie se s vrbami ako prostriedok na očistenie, čistenie, plodnosť a spravodlivosť s dingenom - bohom prírody.
Spomína tiež na premenu Poľska na kresťanstvo a na krst princa Mieszka v roku 966 nl
"Smigus" sa vzťahuje na drancovanie a prepínanie aspekt dovolenky, a dyngus odkazuje na žarty, ktoré sú prehrávané. Boli kedysi dva samostatné zvyky, ale v určitom okamihu histórie sa zlúčili do smigus-dyngus (vyslovené SHMEE-gooss DIN-gooss).
Jedlo pre deň Smigus-Dyngus v USA
Všadeprítomný Smigus-Dyngus Casserole je americkým dodatkom ku dňu a požiadavka riadne oslavovať poľskú pýchu v USA. Vyrába sa s údenou klobásou a kyslou kapustou - tradične zvyšky z veľkonočnej večere. Nemusíte však čakať na zvyšky veľkonočných sviatkov. Kastról je skvelé jedlo rýchleho občerstvenia alebo pokrmy v každom ročnom období. Zvyčajne je kastról sprevádzaný pivom.
Medzi ďalšie obľúbené jedlá tohto dňa patria kielbasa, pierogies, golabki (burrito zabalené kapustou), krupni (polský medový likér), bigos (polský guláš) a vodka.
Moderné zvyky
Hoci pôvodne chlapci dusívali dievčatá, V posledných rokoch je turnabout férovou hrou. Dievčatá vzali do namáčania a prepínali chlapcov v odvetu, ale zvyčajne na druhý deň - Veľkonočný utorok. Smigus-Dyngus oslavy sú stále populárne v poľských mestách a vidieckych oblastiach. Smigus-Dyngus je pozorovaný v niektorých amerických komunitách, predovšetkým v Buffale v New Yorku, ktorý má najväčšiu oslavu Smigus-Dyngus Day v Spojených štátoch, nasledovaný South Bend, Indiana, Chicago, Cleveland a Hamtramck, Michigan. majú veľké poľsko-americké obyvateľstvo.
Činnosti USA v poľsko-amerických komunitách zvyčajne zahŕňajú prehliadky Smigus-Dyngus Day, polka kapely, nosenie červeného a bieleho oblečenia, vŕbové vŕby, vodu, poľské jedlá a pivo a korunovanie slečny Dyngusovej.