Skvelé recepty z elderberry pre vašu malú poľnohospodársku úrody

Zdá sa, že staršie kravy zvyšujú imunitu, bojujú s prechladnutím, chrípkou a bolesťami hrdla. Oni sú bohatým zdrojom mnohých zdravých zložiek: bioflavonoidy, antioxidanty, draslík, beta-karotén, vápnik, fosfor a vitamín C.

Najskôr najprv nájdite zdroj starých orieškov alebo Sambucus nigrans. Sú veľmi ľahko rastú, ale môžete si tiež kúpiť sušené bobule alebo sa pýtať, či sused alebo priateľ má rastúci keb, ktorý nepoužívajú. Uistite sa, že ste urobili pozitívny identifikátor skôr, než si vyberiete! Jasné červené bobule sú iný typ elderberry, ktorý je toxický. Chcete čierne fialové až modro-čierne bobule. A všetky jahody sú toxické, ak sú konzumované suroviny, preto postupujte podľa týchto receptov opatrne!

• 01 z 04

  Želé z čiernej kaše

  Toto želé sa ľahko vyrába a chutí lahodne. Otvorte v polovici zimy pohár a jasná rubínová farba prebudí vaše zmysly. Je to skvelé šírenie na toasty, bagely alebo sušienky. A môžete sa cítiť ako antioxidant, antivírusové vlastnosti elderberries tvoria aspoň čiastočne obsah cukru! Tento recept vyžaduje konzervu na vodný kúpeľ, alebo môžete vyrobiť menšie množstvo a nechať ho chladnúť - bude to trvať aspoň niekoľko týždňov v chladničke, ak nie je mesiac alebo dva.

• 02 z 04

  Elderberry Syrup

  Tento recept robí liehovinový sirup (aj keď je tiež vynikajúci na palacinky, vafle alebo ovocie!). So surovým, miestnym medom sa hojivé vlastnosti tejto zmesi oplývajú. Na lyžici pre bolesť v hrdle, prechladnutie a chrípku, budete chcieť udržať dobré množstvo na ruku na zimu.

  Aj keď som napísal recept na to, aby bol v chladničke, môžete vždy pod cukr pre med a vodný kúpeľ to môže páčiť želé. Zistil som, že je to dosť ľahké, aby sme ju zmrazili a počas zimy budeme používať 36 oz. Ďalšou možnosťou je, aby šťava sama, bez cukru, a miešať ju čerstvé, ako budete potrebovať v zime.

• 03 z 04

  Elderberry Tincture

  Ak vám nevadí používanie alkoholu, tinktura z bielej pečene je skvelý spôsob, ako skĺbiť liečivé výhody elderberry v koncentrovanej, silnej forme. Tento klasický rastlinný prípravok extrahuje všetku dobrotu z čučoriedok a necháva vás so silnou, liečivou tinktúrou, ktorá sa dá použiť proti vírusom počas zimy. Užite si to!

• 04 z 04

  dementi

  Upozornenie: Informácie obsiahnuté v tejto online stránke sú k dispozícii s pochopením, že autor a vydavateľ sa na tejto stránke nezúčastňujú na poskytovaní zdravotných, zdravotných, psychologických alebo iných osobných profesionálnych služieb. Informácie by sa nemali používať namiesto volania alebo návštevy lekára, zdravotníckeho alebo iného príslušného odborníka, s ktorým by sa malo konzultovať skôr, ako prijme ktorýkoľvek z návrhov na tejto stránke alebo z nej vyvodí závery. Informácie o rastlinnom prípravku obsiahnuté na tejto stránke majú všeobecný charakter. Nezahŕňa všetky možné spôsoby použitia, opatrenia, preventívne opatrenia, vedľajšie účinky alebo interakcie s uvedenými liekmi, ani informácie určené ako lekárske poradenstvo pre individuálne problémy alebo na posúdenie rizík a prínosov užívania konkrétnej drogy. Prevádzkovateľ (-á) tejto stránky a vydavateľ výslovne odmietajú zodpovednosť za akúkoľvek zodpovednosť, stratu alebo riziko, osobné alebo iné, ktoré vznikli ako následok, priamo alebo nepriamo, z používania a použitia akéhokoľvek materiálu na tejto stránke.

  Ďakujem!