Prenosný ručný mixér je elektrický ručný miešací a miešací nástroj, ktorý má dva odnímateľné kovové tlmiče a premenlivé rýchlosti. Má tiež ďalšie doplnky, ako napríklad šľahanie. Ručné mixér je základná domáca pomôcka nevyhnutná na miešanie, miešanie, šľahanie a bitie.
Ako sa používajú mixéry
Rozsah potravín, ktoré je možné zmiešať s ručným mixérom, je pomerne rozsiahly a obsahuje také položky ako vajcia, šľahačka, palačinky, polevy, koláče, šalátové dresingy a ďalšie.
Jedným z najbežnejších spôsobov použitia je šľahanie varených zemiakov. Jedná sa o najjednoduchší spôsob, ako vyrábať zemiakový šrot pomocou štandardných kovových šľahačiek.
Potraviny alebo potraviny s vysokou konzistenciou sa môžu ťažko miešať s ručným mixérom. Závisí od mäkkosti potravín a výkonu mixéra. To je miesto, kde je výkonnejší stojanový mixér vhodnejší.
Rotačné neelektrické vajíčka boli kuchyňou pred desiatimi rokmi, ale keď boli na začiatku roku 1900 nahradené elektrickou verziou, väčšina domácich sa nikdy nevrátila. Elektrické prenosné ručné mixéry sa považujú za oveľa efektívnejšie ako neelektrické rotačné vajíčka, majú stálu silu a úloha miešania si vyžaduje oveľa menej času a úsilia.
To znamená, že rotačné vajíčka sú ešte stále k dispozícii a pomerne populárne pre použitie v kemperoch alebo v odľahlých oblastiach, kde nie je elektrická energia. Mnoho domácností má ešte vinobranie a občas ho používa.
Elektrické ručné mixéry
Elektrické ručné mixéry sú považované za veľmi cenovo dostupné a zvyčajne za maloobchodné ceny menej ako 80 USD. V skutočnosti môžete často kupovať kvalitný ručný mixér za menej ako 50 USD. Pokiaľ neexistuje dizajnová výhoda, nie je potrebné platiť veľa za základnú jednotku, ktorá by zahŕňala tri alebo štyri rýchlosti a jednu súpravu beaters.
Veci, ktoré ovplyvňujú cenu, sú počet rýchlostí, výkon a ďalšie príslušenstvo.
Niektoré modely sú vybavené šijacími príchytkami, zatiaľ čo iné ponúkajú inovatívny dizajn so vstavaným odkladacím priestorom pre šľahače a kábel. Používané na to, na čo boli určené, má ručný mixér dlhú životnosť.
Väčšina kuchýň má elektrický ručný mixér (alebo beater), a tie so stojanovým mixérom sa môžu zdráhať pustiť z ručného modelu. To preto, že pri malých úlohách miešania / zmiešavania je ručný model vhodnejší.
Mohol by elektrický šľahač nahradiť mixér? Nie je pravdepodobné. Aj keď niektoré prípravky na prípravu potravín môžu byť doplnené mixérom alebo mixérom, iné úlohy sú lepšie s jedným typom skôr ako s druhým. Napríklad je ťažké zmiešať (mash) zemiaky v mixéri a pokúšať sa poraziť alebo zmiešať šalátový obväz s ručným mixérom môže byť chaotický.
Ručný mixér
Potom je potrebné zvážiť ručný mixér. Napriek tomu, že pomocou tohto ručného náradia môžete ľahko zmiešať potraviny v miske alebo hladkú omáčku v banke, tento typ spotrebiča má svoje obmedzenia. Nie je pochýb o tom, že ručné mixéry získali solídnu reputáciu ako základný a praktický nástroj na prípravu jedál pre domácich majstrov.
Ostatné kuchynské spotrebiče, ako je napríklad hand alebo counter mixer pre väčšinu, majú doplnkovú povahu, hoci nie všetci domáci by súhlasili.
Pre niektorých je to vec alebo preferencia a jedlo, ktoré máte v rukách.
Pokiaľ ide o starostlivosť, kuchynský mixér má odnímateľné kovové šľahače, ktoré sa môžu zvyčajne čistiť v umývačke riadu. Jednotka sa dá ľahko očistiť a tento spotrebič sa ľahko skladuje. Ručné mixér robí vynikajúci darček svadobné sprcha.
- Kúpiť od spoločnosti Amazon
Prečítajte si viac o prístrojoch na miešanie a miešanie
- BeaterBlade MixerMate Bowl Review
- Stojanové nákupné tipy
- Tipy na nakupovanie kuchynského robota
- Čo je ponorné miešadlo?
- Mixér vs. kuchynský robot