Pestovanie sladkých zemiakov v rastlinách

01 z 07

Ako pestovať sladké zemiakové rastliny a sladké zemiaky

Každý slabo sladký zemiak má v sebe tajomstvo - schopnosť reprodukovať. Dokonca aj v prípade, že nemáte záujem o pestovanie hľúz, jednoducho vyrastať sladké zemiaky je tiež skvelý projekt. Historicky ľudia nakŕmili sladké zemiaky a používali ich ako izbové rastliny. Môžete tiež jesť jemné a lahodné výhonky a listy, ktoré vychádzajú z zemiakov.

Ak chcete pestovať sladké zemiaky na zber, budete ich musieť začať tým, že vyrastiete.

Poznámka: Existuje rozdiel medzi ornamentálnymi pestovanými zemiakmi a sladkými zemiakmi. Okrasné sladké zemiakové viniče sú bežné v záhradách a najmä v kontajneroch. Väčšina zón sa predáva v škôlkach ako jednoročné. Okrasné sladké zemiaky, aj keď sú z rovnakej rastlinnej rodiny, boli chované tak, aby maximalizovali krásu a farbu listov, ako aj veľkosť a tvar rastliny. Zatiaľ čo okrasné sladké zemiakové viniče môžu pestovať hľuzy, nie sú určené na jedenie a môžu byť veľmi horké.

02 z 07

Čo potrebuješ

Tu je to, čo musíte začať:

• Sladké zemiaky: Pozrite sa na pevné sladké zemiaky bez väčších zlých škvŕn. Je lepšie, ak neboli chladené. Ak sú organické, vaše sladké zemiaky pravdepodobne vyrastie. Niektoré bežne pestované sladké zemiaky boli postriekané, aby zabránili klíčeniu. Avšak väčšina sladkých zemiakov bude fungovať dobre.
• Zubná kefka: Potrebujete len tri na zemiaky, ale je to dobrý nápad mať navyše, pretože zemiaky môžu byť trochu ťažké a niektoré z vašich špáradiel sa môžu zlomiť.
• Sklenená nádoba: Pozrite sa na sklenenú sklenenú nádobu, ako je Masonova nádoba alebo pohár na poháre s otvorom, ktorý je o niečo väčší ako váš zemiak. Ak nájdete kontajner, na ktorom môžu sladké zemiaky sedieť a spodná polovica alebo tretina zemiakov spočíva vo vode, tak to bude fungovať. Potom nepotrebujete špáradlá.
• Sunny Spot: Vaše sladké zemiaky vyrastie rýchlejšie, ak ich položíte na teplú a slnečnú parapetu.
• Sladká voda: Väčšina vody z vodovodu je vhodná na klíčky, ale ak zistíte, že vaše zemiaky nie sú kyslé, môže to byť preto, že vaša voda má prísady. Ak áno, môžete skúsiť balenú vodu.

03 z 07

Ako začať klíčenky sladké zemiaky

Vyhľadajte prostredie každého sladkého zemiaka a vložte špáradlá; mali by ísť asi o pol palca na palec do zemiakov. Každá špáradla by mala byť celkom rovnomerne rozmiestnená okolo obvodu zemiakov. Môže to byť trochu ťažké vložiť špáradlo, takže môžete zlomiť niekoľko. Ak je to príliš ťažké, môžete vytvoriť dieru s tenkým klincom alebo kovovým špízom a potom ho vlepiť do špáradla.

04 z 07

Nastavenie

Tu je návod na nastavenie vašich zemiakov po vložení špáradiel:

• Akonáhle máte tri zuby vyčnievajúce z vašich sladkých zemiakov, odpočívajte ich na okraji svojho pohára alebo pohára s ostrým koncom zemiaka smerom dole.
• Naplňte svoj pohár alebo pohár s dostatkom vody, aby pokryl spodnú polovicu sladkých zemiakov.
• Položte ju na slnečnú okennú parapet a každú pár dní upravte vodu.
• Môže to trvať niekoľko týždňov alebo dokonca mesiac predtým, ako uvidíte výhonky, ale akonáhle začnú, viniča a koreňov rastú rýchlo.
• Keď listy začali vyrastiť, môžete si odobrať niekoľko a ochutnať ich.
• Akonáhle rastliny sú väčšie, môžete jesť listy a výhonky, keď sú mladí a mladí. Majú miernu, ale mierne korenistú chuť a používajú sa vo veľkej miere v receptoch po celom svete. Okrem toho, podľa výživových údajov, ktoré poskytuje Self magazine, sladké zemiaky sú mimoriadne výživné. Vlastné správy o tom, že sú "dobrým zdrojom bielkovín, niacínu, vápnika a železa a veľmi dobrým zdrojom vlákniny, vitamínu A, vitamínu C, tiamínu, riboflavínu, vitamínu B6, folátu, horčíka, fosforu, draslíka mangán. "

05 z 07

Sladká zemiaková špička

Akonáhle vaše zemiaky vyrastie, môžete buď pokračovať nechať ich rast vo vode, alebo môžete ich pestovať v hrnci alebo kontajneri. Kontajner, ktorý si vyberiete , závisí od toho, či chcete 1) ošetrovať vinič ako izbové rastliny, alebo 2) vysadiť vonku a pestovať sladké zemiaky.

Bez ohľadu na to, ako chcete pestovať vaše sladké zemiaky, budete musieť pestovať "lístky". Sú to výhonky, ktoré vyrastajú z každého sladkého zemiaka. Jeden zemiak môže produkovať veľa šmýkačiek a každý šmýkačka môže rásť ako rastlina.

06 z 07

Príprava sladkých zemiakov

Je veľmi ľahké roztrhnúť alebo odtrhnúť prúžky, kde sa pripájajú k zemiakom. Bude zvyčajne mať všetky korene, ktoré s nimi vyrástli. Ak nemajú alebo nemáte klíčky, ktoré ešte nemajú korene, vložte ich späť do vody a korene budú rýchlo rásť.

07 z 07

Výsadba výhonkov

Ako vysadiť svoje úchytky a urobiť všetko pre to, aby si to dokázali:

• Položte svoje úchytky do čírej sklenenej nádoby, pohára alebo misky a umiestnite ju na teplé, slnečné miesto. Počas niekoľkých dní by ste mali začať vidieť korene, ktoré sa objavujú v spodnej časti sklzu. Keď sú korene veľké a usadené (trochu hádanie je tu v poriadku), vaše výčepy sú pripravené na pestovanie.
• Ak chcete pestovať svoje sladké zemiaky ako izbové rastliny, nájdite malý kontajner s dobrou drenážou a naplňte ju vysokokvalitnou zeminou, až kým povrch pôdy nedosiahne asi jeden palec pod okrajom.
• Zmiešajte hnojivo s pomalým uvoľňovaním do pôdy. Môžete to urobiť ešte predtým, než ho vložíte do svojho hrnca alebo potom. Bez ohľadu na to, čo robíte, dôkladne ho premiešajte, aby sa hnojivo dostalo do dna hrnca.
• Vytvorte dieru v strede pôdy dostatočne hlboko, aby zakryla korene vášho sklzu.
• Opatrne vložte jeden alebo dva úchytky do otvoru a pevnú zem okolo nich. Chcete sa uistiť, že v blízkosti koreňov nie sú žiadne vzduchové vrecká.
• Voda dôkladne. Po zalievaní môžete zistiť, že pôda sa usadila, a ak má, možno budete musieť pridať ešte viac pôdy.
• Vložte hrniec na slnečné miesto a pôdu udržiavajte vlhkú, nie vlhkú. Ak chcete zistiť, či vaša rastlina potrebuje vodu, prilepte prst do pôdy až k druhej kolennej časti. Ak je pôda suchá, pridajte vodu. Ak je vlhký na dosah prstov, počkajte a skúste to znova za deň alebo dva.
• Vaša rastlina môže rásť veľmi rýchlo. V závislosti od veľkosti vášho kontajnera budete pravdepodobne musieť pothnúť znova alebo odstrihnúť korene vašej rastliny, ak sa stanú koreni.
• Ak chcete pestovať sladké zemiaky vo vašej záhrade alebo v kontajneroch, budú potrebovať dlhú a slnečnú vegetačnú sezónu. Trvalo najmenej 100-140 dní, kým dozrievajú sladké zemiaky v závislosti od odrody. V niektorých častiach krajiny to znamená, že budete musieť začať klícový proces asi šesť týždňov pred dátumom posledného mrazu.
• Ak chcete pestovať sladké zemiaky v kontajnerových záhradách, budete potrebovať kontajner s dobrou drenážou a dobrou pôdu s pomalým uvoľňovaním hnojivom. Intenzívne kvetináče sú ideálne pre to, ale aj veľký kontajner s drenážou.
• Sladké zemiaky ako teplé počasie, takže sa uistite, že predtým, než necháte vyčnievať vonkajšie šnúry, prešlo všetko nebezpečenstvo mrazu. Tiež sa uistite, že ste vytvrdzovať svoje skľučovadlá pred tým, než ich postavíte na plné slnko vonku, pretože budú potrebovať čas, aby sa aklimatizovali na prvky, alebo je tu dobrá šanca, že ich nedosiahnu.
• Ponechajte kontajner pôdy vlhké, nie mokré. Môžete ťažiť vaše sladké zemiaky v každom štádiu a budú jedlé. V závislosti od odrody však zvyčajne trvá 100-140 dní, kým budú úplne zrelé. Nezabudnite zozbierať pred prvým mrazom.
• Aby ste získali najväčšiu chuť zo sladkých zemiakov a predĺžili ich trvanlivosť, budete ich musieť vyliečiť na teplom, suchom mieste počas 10 dní až dvoch týždňov. Potom si vychutnajte skutočne lahodné, výživné sladké zemiaky.