01 z 07
Pestovanie zemiakov v kontajneroch
Fotografie © Kerry Michaels Domáci zemiak, ktorý bol práve vykopaný z pôdy, je úžasný nádych a zemiaky ľahko rastú ekologicky v kontajneroch. Rovnako ako rajčiaky , chuť a štruktúra čerstvých zemiakov sú veľmi odlišné od tých, ktoré si kúpite od obchodu. Pestovaním svojho vlastného, máte tiež možnosť pestovať nezvyčajné odrody, ktoré sa ťažko nachádzajú.
Klady a zápory kontajnerových zemiakov
Existuje niekoľko výhod pre pestovanie zemiakov v kontajneroch skôr ako v zemi. Hlavným z nich je, že je jednoduchšie chrániť rastliny pred zvieratami, ktoré ich majú radi. Navyše nemusíte nájsť na záhrade viac miesta alebo sa obávať buriny.
Kontajnerové zemiaky sú tiež naozaj zábavný projekt, ktorý súvisí s deťmi . Rastliny rastú úžasne rýchlo a vytvárajú veľký výnos pre požadovaný priestor. Okrem toho, väčšina detí si aj tak stravuje zemiaky a budú milovať tie, ktoré rastú ešte viac.
Jedinou skutočnou nevýhodou pestovania zemiakov v kontajneroch je to, že musíte byť ohľaduplnejší k zalievaniu . Je veľmi dôležité ponechať pôdu vlhkú: nie vlhkú, ale vlhkú. Ak často kontrolujete vlhkosť pôdy a hlboko vode, mali by ste mať skvelú bramborovú úrody.
02 z 07
Záhradnícke potreby, ktoré potrebujete
Foto © Kerry Michaels Ak chcete pestovať zemiaky v kontajneroch, budete potrebovať niekoľko vecí:
- Semená zemiakov
- kontajner
- Záhradná pôda
- umelé hnojivo
- Slnko a voda
Semená zemiakov
Môžete pestovať zemiaky z "semien" zemiakov. Tieto zemiaky neboli postriekané, aby zastavili svoje semená pred klíčením, takže sú pripravení na nový rast. Semená zemiakov sú dostupné z škôlok alebo špecialít, organických pestovateľov, ako je Wood Prairie Farm, ktorá má veľký výber zaujímavých odrôd.
Môžete tiež pestovať zemiaky z ekologických zemiakov z obchodu. Tieto by nemali byť postriekané a stačí ich nechať vyklíčiť na chladnom, tmavom mieste.
Kontajner
Je možné pestovať zemiaky v každom veľkom kontajneri, od veľkých hrncov alebo škôlok do veľkých odpadkových nádob. Dokonca budú robiť aj odpadkové vrecká alebo hromady pneumatík, aj keď musíte byť opatrní, pretože sa môžu na slnku veľmi horúce. Porota sa ešte stále zaoberá potenciálnou toxicitou niektorých plastov a kaučuku, ktoré sa môžu vylúhovať do pôdy, keď sa materiál rozpadne.
Ďalšou skvelou možnosťou je pestovať zemiaky v "bramborovom apartmáne". Je to domáca krabica vytvorená z drevených dosiek, ktoré vybudujete, keď rastliny rastú a pridáte viac pôdy. Jedná sa o lacnú vertikálnu záhradníckú techniku, ktorá maximalizuje výťažnosť zemiakov a môže byť vykonaná vo veľmi malom priestore.
Čokoľvek používate pre kontajner, uistite sa, že má dobrú drenáž . Ak sa nedostane s drenážou, uistite sa, že niektoré pridáte tým, že vytvoríte otvory v spodnej časti.
Smart Pots sú fantastickou možnosťou aj pre zemiaky. Tieto rastúce kontajnery sú ľahké, šetrné k životnému prostrediu a sú vyrobené z tkanín, takže vaše zemiaky získajú vzduch, keď rastú. Majú tiež vynikajúcu prirodzenú drenáž, ktorá zabezpečí, že vaše zemiaky nikdy nebudú sedieť vo vode a hnijú.
Potting pôdy
Používajte vysokokvalitnú zemnú pôdu, ktorá je rýchlo odvádzaná, najmä ak používate plastovú nádobu. Organické pôdy sú vždy dobrou voľbou. Ak používate Smart Pot, môžete použiť záhradnú pôdu zmiešanú s kompostom.
Hnojivo
Pri výsadbe zemiakov miešajte organické hnojivo s pomalým uvoľňovaním do pôdy. Keď rastú zemiaky, je dobré používať zriedené tekuté hnojivá ako rybia emulzia každé dva týždne.
Slnko a voda
Zemiaky nebudú rásť bez slnka a vody. Umiestnite svoj kontajner tam, kde dostanete najmenej šesť až osem hodín slnka denne.
Vaše zemiaky potrebujú aj konzistentnú vodu a budete potrebovať pozornosť v udržiavaní dokonalého vyváženia. Chcete udržať pôdu vlhkú, ale nie vlhkú. Ak je pôda príliš suchá, rastliny zomrú; ak je príliš mokrá, zemiaky budú hnité. Ak je úroveň vlhkosti nekonzistentná, vaše spadu budú deformované.
Pekná vec o kontajneroch je, že viditeľne vidíte, kedy ste dostali hlboké napájanie. Jednoducho dávajte pozor na to, aby voda vytekla z dna kontajnera a budete vedieť, že majú dostatok vody.
03 z 07
Pridávanie pôdy a hnojiva
Foto © Kerry Michaels Teraz, keď máte všetky svoje zásoby, je čas, aby ste sadili zemiaky. Naplňte svoj kontajner najmenej štyrmi až šesť centimetrov zeminy. Ak vaša pôda neobsahuje hnojivo, premiešajte hnojivo s pomalým uvoľňovaním podľa pokynov na krabici.
Jednou z výhod použitia organického hnojiva je to, že omnoho viac odpúšťate, ak náhodou vyliate príliš veľa. Ak používate príliš veľa bežných hnojív, môžete ľahko vypáliť vaše rastliny.
04 z 07
Príprava zemiakov na pestovanie
Foto © Kerry Michaels Existuje niekoľko teórií o príprave zemiakov na pestovanie a jedno nie je nevyhnutne lepšie ako iné.
Niektorí ľudia čakajú, kým ich zemiaky vyrastie a niektorí ľudia ich len vysadia. Potom tam sú tí, ktorí si brúsia zemiaky a nechajú ich "kruté" a nechajú ich sedieť na pár dní. Iní budú rezať zemiaky tesne pred výsadbou. Ak vaše zemiaky sú malé, nemusíte ich vôbec rezať a môžete ich jednoducho vysadiť tak, ako je.
Keď si nakrájate zemiaky, uistite sa, že na každom kuse máte aspoň dve oči. Odporúča sa tiež, aby každý kus bol aspoň dva unce. Väčšina z nás nemá ani tušenie, ako veľké dva unce sú a nie je potrebné ju vážiť; jednoducho použite svoj najlepší odhad.
Rastliny rastú pomerne veľké, takže dajte im nejakú dýchaciu miestnosť. Napríklad kontajner, ktorý je približne 20 palcov široký, dokáže spracovať asi štyri malé zemiaky. Pri výsadbe sa nemusí toľko zdať, ale veľkosť vašej úrody zemiakov vás prekvapí.
05 z 07
Pokrytie zemiakov pôdou
Foto © Kerry Michaels Po zasadení sadiva zemiakov zakryte ich niekoľkými centimetrami pôdy a kompostu. Nebuďte príliš nadšený, pretože nechcete, aby ste ich vysadili príliš hlboko. Jeden až štyri palce je perfektný a chladnejšie podnebie, tým menej pôdy by ste mali dať na vrchol.
Voda vaše novo vysadené zemiaky dobre. Nezabudnite, že jeden z kľúčov na pestovanie zemiakov je udržanie vašej pôdy vlhkej, nie mokrej. Nemôže to byť dostatočne zdôraznené.
Skontrolujte nádobu aspoň raz za deň. Ak chcete skontrolovať úroveň vlhkosti, prilepte prst aspoň jeden palec do pôdy (alebo až k druhému koleniu). Ak je to suché, je čas na vodu. Ak je to veľmi horúce alebo veterné, možno budete musieť vodu bramborové kontajnery záhrady viac ako raz denne.
Dbajte na to, aby ste hlboko vysypali čakaním, kým voda nedosiahne dno. Je kontraproduktívne, aby ste práve zaliali povrch pôdy.
06 z 07
"Hilling" vaše zemiaky, ako rastú
Foto © Kerry Michaels Akonáhle vaše rastliny zemiakov vzrástli o šesť centimetrov, musíte ich "kopať". To sa dosiahne pridaním pár centimetrov pôdy a zmesi kompostu okolo rastlín zemiakov. Dávajte pozor, aby ste nerušili rastliny v procese.
Budete tiež pokrývať niektoré listy rastlín. Cieľom je ponechať aspoň dve tretiny rastliny (s jej listami) vyčnievajúce z pôdy.
Opakujte proces hilling niekoľkokrát, ako vaše rastliny rastú. Môžete tiež zastaviť, keď pôda dosiahne vrchol kontajnera. Zemiakové rastliny rastú neuveriteľne rýchlo, takže ich pozorujte a nenechajte ich pred sebou.
07 z 07
Zber vašich domácich zemiakov
Foto © Kerry Michaels Môžete začať zbierať zemiaky kedykoľvek potom, čo rastliny kvitnú. Opatrne zasiahnite do pôdy svojho kontajnera a vytiahnite niekoľko zemiakov naraz.
Môžete taktiež počkať, až rastliny začnú žltnúť a zomrieť a potom zozbierať všetky zemiaky naraz. Najjednoduchší spôsob, ako to urobiť, je otočenie kontajnera, jeho uloženie do kolesa alebo na plachtu. Potom môžete voľne preliať pôdu a nájsť všetky zemiaky.
Môžete nájsť niekoľko naozaj maličkých zemiakov, ale nezachyťte ich. Tie môžu byť jedny z najlepších a najsladších zemiakov roka a sú ideálne na hádzanie celku do guláša.
Okamžite umyte zemiaky alebo ich uložte na neskoršie použitie. Pri skladovaní začnite odstraňovať nečistoty a nechajte ich niekoľko dní vysušiť. Najlepšie sú uložené v košoch alebo papierových vreciach, ktoré im umožňujú dýchať.