Začiatočník sprievodca pre vlastné svadobné svadobná torta
Pre nevestu na rozpočet, zaplatiť 8 dolárov za plátok na svadobnú tortu sa môže zdať úplne poburujúce. Ale aké sú alternatívy, najmä ak nemáte žiadnych odborníkov na pečenie vo vašej rodine? Ukázalo sa, že svadobný koláč nie je taký ťažký, ako by si mohol myslieť. Toto je ilustrovaná podrobná príručka o tom, ako vytvoriť svadobný koláč.
Dajte si trochu času a zvládnite očakávania: vy (alebo vaše družičky) pravdepodobne nebudete môcť vyrobiť cukrárske výrobky, ktoré sú hodné časopisu.
Jednoduché, rustikálne dekorácie sú dosiahnuteľnejšie.
Mali by ste použiť recept špeciálne navrhnutý tak, aby bol svadobný koláč, pretože bude zabezpečiť, že je dostatočne robustný a že robí to správne množstvo cestíka a námrazy. Pre tento článok sme použili tento fondant-krytý torta recept. To robí tri vrstvy 12 ", 9" a 6 ", rovnako ako masívne množstvo námrazy. Najlepšie zo všetkých, je to naozaj chutné.
Na poslednej strane tohto krok za krokom je plán, kedy budete musieť piecť a zostaviť každú časť. Keď je pripravený, najprv zostavte všetky nástroje, ktoré budete potrebovať:
- Všetky prísady na pečenie a zmrznutie svadobného dortu. Vyššie uvedený recept vyžaduje 5 pšenice malín, ale odporúčame, aby ste kvôli znehodnoteniu zakúpili 6 alebo 7 kusov.
- 12 ", 9" a 6 "koláče, každá 3" vysoká. (k dispozícii v obchodoch remesiel a predajniach na pečenie).
- Pergamenový papier na línie panvice
- Veľký zúbkovaný nôž
- Kartónové koláčové dosky (k dispozícii v obchodoch na pečenie a remeslá) v rozmeroch 12 ", 9" a 6 "
- 10 nehlučných slamiek
- Ofsetová špachtľa
- Tanier slúžiaci na svadobnú torta na
- Ak chcete pridať dekoráciu: vrecko na pečivo s guľatým hrotom medzi veľkosťou 3 a 7 pre potrubie a špáradlo na sledovanie
- Čerstvé kvety na zdobenie.
- Lazy susan použiť pri zdobení tortu
Nakoniec budete musieť vyčistiť veľký priestor v chladničke, možno vytiahnuť z police.
Akonáhle budete pečať svadobné koláče, je na krok 1 - chladenie a prerušenie svadobného dortu
Poznámka: Tento recept robí trojstupňový svadobný koláč, pričom každá vrstva obsahuje tri vrstvy. Aby sa zabránilo zmätku, odkazujem na každú z troch častí úplne zostaveného koláča ako vrstvu a na každý horizontálny rez týchto vrstiev ako vrstvu