Pestovanie sladkého zálivu v kontajneri alebo v záhrade
Najznámejšia ako korenie, vavrínová bavlna je evergreen ker alebo strom, ktorý je pôvodom v stredomorskej oblasti. Hoci zátoka môže rásť do vysokého stromu, je často obmedzená prerezávaním alebo obmedzením v nádobe. Bay je veľmi pomalý pestovateľ, takže je ešte vhodnejší na pestovanie v hrnci.
Záliv môže byť pestovaný jednoducho ako ornament. Má atraktívne lístie a môže sa ľahko prerezávať a strihať do topiárnych tvarov.
Na jar má sladká zátoka malé žlté kvety, ktoré sa na jeseň rozvíjajú na fialové bobule. Časté prerezávanie však bude znamenať menej kvetov a bobúľ.
Tmavozelené listy sú veľmi voňavé, najmä keď sú vysušené. Ako korenie sušené listy sú rozbité alebo sa rozpadajú na jedlá na varenie a nechávajú preniknúť do misky. Listy vo varení nezmäknú a sú pred jedlom odstránené. Listy sa používajú aj na výrobu veniec a girlandov.
Záliv bol tiež tradičnou liečivou rastlinou s rôznymi použitiami ako bolesti ucha, reumatizmus a repelent proti hmyzu.
Upozornenie: Niektorí ľudia považujú sladkú zátoku za dráždivú pre kožu.
Botanický názov
Laurus nobilis
Bežné mená
Laurel, vavrínový záliv, sladký vavrín, sladký záliv
USDA zóny odolnosti
Záliv je odolný len v zónach odolnosti USDA 8 - 10. V chladnejších oblastiach je potrebné, aby ste ho doviedli do zimy.
expozície
Bay stromy rastú najlepšie v plnom slnku do čiastočného tieňa .
V oblastiach s teplými a suchými letami je ideálny odpolední odtieň.
Zrelá veľkosť rastlín
Ak je ponechané neopracované, stromy stromov môžu rásť výškou 60 stôp. Kontajnery pestované stromy a stromy, ktoré sú pravidelne prerezané, sa nedostanú nikde blízko vysokého. Ak chcete, aby bol záhonový stromček prenosný, nechajte ho prerezávať na maximálne 5 - 6 stôp.
Doba kvitnutia / dni k zberu
V prípade, že nie je poškodený, vavrína by mala kvitnúť v polovici jari. Avšak, stromy nie sú často pestované pre svoje kvety.
Môžete začať zber listov, keď váš strom je niekoľko stôp vysoký, ale môžete vždy používať prerezané listy do tej doby. Dokonca aj listy, ktoré sušia a spadajú z stromu sú stále voňavé a použiteľné.
Používa Bay Laurel
Bay vavrín sa používa v dusených, polievkach, paradajkových omáčkach, na rybách a skoro kdekoľvek chcete jemnú, zemitú chuť. Rozbiť list alebo dva do hrnca, zatiaľ čo varenie. Zátka sa nezdá byť štipľavá, ale môže to byť prevratné, ak používate viac ako pár listov v každej miske. Záliv je tiež tradičnou súčasťou francúzskej "kytice garni".
Navrhované odrody bay stromu k rastu
Je veľmi dôležité, aby ste pestovali rastliny označené ako Laurus nobilis, ak ich chcete použiť na varenie a jedenie. Existujú aj iné rastliny, ktoré idú spoločnými názvami zálivu a sladkej zátoky a nie sú nevyhnutne jedlé.
Existuje aj niekoľko ozdobných kultivarov Laurus nobilis . Či už sezóny, rovnako ako pravidelné Laurus nobilis je záležitosť osobného vkusu.
Laurus nobilis " Angustifolia" : Má úzke listy. aka: vavrínový vavrín.
Laurus nobilis "Aurea" : Nové listy sú žlté.
Laurus nobilis "Undulata" : Okraje listov sú zvlnené alebo vlnité.
Bay Laurel Growing Tips
Semená alebo sadenice ? : Záliv je veľmi ťažký a pomalý štart od semena, takže väčšina stromov je zakúpená ako sadenice. Môžete ich začať zo semien, ale buďte pripravení na čakanie až 6 mesiacov, kým semená klíčí.
Pôda: zátoka nie je príliš špecifická pre pôdu a môže tolerovať pH pôdy od 4,5 do 8,3. Dôležitá je však dobre odvodňovacia zemina.
Výsadba: Naplňte svoj záliv v rovnakej hĺbke, ako bola vysadená v pôvodnom hrnci. Korene zátoky sú veľmi plytké a časté zavlažovanie môže byť potrebné počas suchých kúzel. Tiež buďte opatrní, keď oplčíte alebo kultivujete okolo základne stromu.
Container Grown Bay: Bay je populárna kontajnerová továreň, ktorá môže žiť desaťročia. Oni sú pomaly rastúce rastliny, ale na niekoľko rokov, aj malé 6-palcové sadenice môžu ľahko dosiahnuť 6 stôp, v kontajneri.
Ak chcete zachovať jeho veľkosť, použite malý kontajner. Stačí sa uistiť, že má dostatočne širokú základňu na to, aby strom zabránil preklopeniu sa vo vetre. 24-palcový hrniec by mal byť v poriadku pre 4 - 6 ft strom.
Ak vložíte svoj dom do vnútra, nechajte ho v blízkosti zimného slnečného okna. Vyhýbajte sa vystaveniu kontaminácii a teplu zo spotrebičov a pravidelne ich otekajte. Napriek tomu, že váš strom bude pravdepodobne ponechaný spať a zanechať niekoľko listov, nechcete, aby ste po dlhšiu dobu sedeli na suchu.
Zdá sa, že zátoka rastie najlepšie, keď je trochu stúpa v jeho hrnci, dokonca až do bodu koreňov, ktorý začína vyrážať dno. Nemali by ste sa musieť opakovať viac ako raz za 5 rokov.
Starostlivosť o zátoku Laurel Tree
Prerezávanie: najväčšia časť údržby je prerezávanie. Záliv je často udržiavaný na stonke, aby sa udržala veľkosť pod kontrolou alebo aby sa vytvoril viac okrasného stromu. Prerezávanie sa zvyčajne vykonáva na jar, pretože nový rast práve začína. Môžete prerezávať toľko, alebo len málo, koľko chcete, aby strom malý alebo vytvoriť topiary umelecké diela.
Kŕmenie: Keďže záliv je veľmi pomaly rastúci, nevyžaduje veľké množstvo jedla. Avšak rastliny v kontajneroch potrebujú niektoré doplnkové hnojivo. Zásobník na kŕmnej nádrži na jar a možno aj v polovici leta s vyváženým organickým hnojivom, ako je rybia emulzia a rias. To tiež pomáha obnoviť hornej pár centimetrov pôdy každý jar, dávať pozor, aby neublížil plytké korene.
Záhradné stromy pestované v pôde nepotrebujú časté krmivá, ak je v pôde organická hmota . Jedno na jar by malo stačiť.
Zalievanie: záliv je tolerantný voči suchu, ale oceňuje pravidelné hlboké zavlažovanie. Vždy nechajte pôdu vysušiť medzi zavlažovaním, takže korene nemajú hnilobu. Ale nenechajte ho sedieť dlhšiu dobu bez vody.
Škodcovia a problémy Bay
Väčšinou je záliv bez škodcov. V skutočnosti sa často používa na odstraňovanie škodcov z iných rastlín a komory. Veľkosť sa však môže niekedy stať problémom a tam sú mory, ktoré položia svoje vajcia medzi dva listy a trochu ich potiahnu spolu s bavlnenou chmýří.
Ak vidíte dva listy, ktoré sa zdajú byť prilepené, opatrne ich odlúpnite a odstráňte vajcia alebo larvy.
Zmrazenie temps: Ak váš záliv je zasiahnutý ľahkým mrazom, listy pravdepodobne zmení na hnedé a suché. Často sa strom obnoví sám, na jar. Ak však strom na jar vykazuje známky zámeny na jar, prerezajte stonku dole pod poškodením a nový rast by sa mal vyplniť. V extrémnych prípadoch prerezávajte na približne 6 palcov a nechajte vytvoriť nové výhonky zo základne.
Môžete mať aj problémy s udržaním vnútorného zálivu vyschnutím v nízkej vlhkosti vášho domova. Avšak, keď to signalizuje problémy tým, že zlikvidujete niekoľko listov, použite listy vo varení a začnite utlmovať strom.