Tento zoznam odporúčaných kníh pre malé farmy a poľnohospodárske usadlosti je skvelým štartom pre vašu knižnicu.
Encyklopédia krajiny Living od Carly Emery
Táto klasická kniha pokrýva mnoho aspektov základného života v poľnohospodárstve, vrátane záhradníctva , prípravy jedál a nákupu pôdy . V skutočnom encyklopedickom spôsobe nájdete informácie o udržiavaní včiel, kultivácii jogurtu, pečení chleba a umelom oplodnení moriek. Ak by ste mali dostať len jednu knihu o tom, ako hospodáriť, tak by to bolo.
Dvor vo vašom dvore Gail Damerow
Táto kniha sa zaoberá základmi chovu kurčiat, kačiek, husi, králikov, kôz, oviec a hovädzieho dobytka (mliečne a hovädzie). Je to skvelý úvod pre rôzne druhy zvierat. Pre podrobnejšie informácie o konkrétnom chove by mohla byť užitočná príručka pre tento druh plemena.
Majte kurčatá! Barbara Kilarski
Skvelý úvod k udržiavaniu kurčiat pre vajcia, obzvlášť vhodné pre mestského alebo prímestského poľnohospodára. Kilarskiho písanie je pútavé a zábavné, ale stále plné užitočných informácií. Sú zahrnuté kŕmenie, dizajn kokteilov a konope a zhromažďovanie a umývanie vajec.
Môžete Farma Joel Salatin
Podtitulok "Podnikateľská príručka pre začiatok a úspech v poľnohospodárskom podniku" je práve táto kniha uznávaného majiteľa spoločnosti Polyface Farm vo Virginii. Salatín opisuje vlastnú skúsenosť v tejto knihe, učí príkladom a inšpiruje čitateľov. Dôraz sa kladie na ziskový podnik, ale pre malých poľnohospodárov, ktorí nechcú prinášať výrobky na trh, je veľa skvelých informácií. Je tu veľa, ktoré vás napadne vašimi myšlienkami a predpokladmi o poľnohospodárstve a poľnohospodárstve.
Malé hospodárske zvieratá od Carol Carol Ekarius
Táto kniha je skvelá pre poľnohospodárov, ktorí práve začínajú. S veľkým dôrazom na určenie toho, čo chcete od svojho poľnohospodárskeho života a plánovaní svojho poľnohospodárskeho podniku, pomáha malým poľnohospodárom vybudovať pevný základ pre svoju farmu. Týka sa to aj výberu hospodárskych zvierat , porozumenia bývania, potrieb oplotenia a kŕmenia , chovu a trhových stratégií. Táto kniha si vychádza z trávnatého prístupu k poľnohospodárstvu.
Sebavzdelávací život a ako ho žiť John Seymour
Prostredníctvom britskej šošovky sa táto kniha zaoberá základmi usadzovania a malého poľnohospodárstva pre mestských obyvateľov, ktorí žijú na vidieku. Zahrnuté témy zahŕňajú jedlo zo záhrady, zvieratá, polia a divočinu; v mliekárni; v kuchyni; pivovarníctvo a výroba vína; energia a odpad; remesiel a zručností. Podobne ako encyklopédia krajiny žije , táto kniha sa snaží zdieľať informácie o mnohých aspektoch homesteading / sebestačný život.
Contrary Farmer Gene Lodgson
Sústreďuje sa na hospodárenie na chalupe kvôli pôžitku a zisku, Lodgsonova kniha slúži ako protijed na "tradičné" rodinné poľnohospodárstvo vo veľkom meradle. Táto kniha je inšpiratívna pri výučbe niektorých základov a je zábavná a stojí za to čítať pre každého, kto začal s poľnohospodárskym podnikom.
Štyri sezónne úrody od Eliota Colemana
Coleman sa pýta: "Prečo zastaviť záhradníctvo na konci leta?" S technikami a stratégiami načrtnutými v tejto užitočnej knihe môžete výrazne rozšíriť svoju záhradnú sezónu bez ohľadu na to, ako ďaleko na severe žijete.
Root Cellaring Mike a Nancy Bubel
Jednoduché poradenstvo krok za krokom na vytvorenie zimného skladovania zeleniny a ovocia.
Semená na osivo Suzanne Ashworth a Kent Whealy
Podtitul: Techniky šetrenia a pestovania osív pre rastlinných záhradníkov. Táto kniha obsahuje podrobnosti o tom, ako ušetriť osivo pre viac ako 160 zeleniny vrátane podrobných informácií o každej zelenine. Všetky techniky sú dôkladne preskúmané a testované. Semená na osivo je kľúčovou príručkou pre učenie, ako zachrániť semená z vašej záhrady .