Jedna z viac frustrujúcich vecí o pestovaní paradajok je pozerať na dozrievanie paradajok na viniči, pomaly rastúce a meniace sa zo zelených, na ružové, na červené .... a potom sa jedno ráno pozeráte a uvidíte, že rajčiaky, na ktoré ste čakali sa rozdelil. Paradajky sa rozdeľujú najčastejšie práve tak, ako dozrievajú, a ak máte niekoľko dozrievania súčasne, je pravdepodobné, že sa všetky rozštiepia.
Čo spôsobuje rozpadanie paradajok?
Paradajky sa delia kvôli kolísaniu množstva vody, ktorú dostanú . Ak je to veľmi suché a potom zrazu dostanete pár centimetrov dažďa, vnútro rastlín rastie rýchlejšie, ako je vonkajšia koža schopná, a rajčiny prasknú . Hoci to môže byť niekedy problémom, keď sú paradajky stále zelené, stáva sa častejšie rajčiaky, ktoré začínajú dozrievať, hlavne preto, že vonkajšia koža sa stáva krehkou, čím bližšie dozrieva rajčiaky.
Ako zabrániť rozštiepeniu paradajok
Zatiaľ čo nemôžete zabrániť rozdeľovaniu paradajok (dažďová búrka, ktorá za niekoľko hodín uvrhne niekoľko centimetrov dažďa na vašu záhradu, spôsobí rozdelenie paradajok bez ohľadu na to, čo robíte!), Môžete znížiť pravdepodobnosť rozdelenia vašich paradajok nasledujúci:
- Voda pravidelne a hlboko. Rastliny rajčiaka by ste mali viesť každé dva až tri dni počas leta. Keď vodu, voda na úrovni krajiny (postrek listy môže viesť k šíreniu chorôb, ako je plesňu a septoria ) a vody hlboko. Pravidelné, hlboké zavlažovanie zníži účinok náhleho búrky, pretože vaše rastliny sa nebudú pohybovať od suchých podmienok až po náhle mokré podmienky, čo spôsobí rozdelenie.
- Mulčovanie. Poskytnite svojim rastlinám dobrú vrstvu organického mulča s hmotnosťou dvoch až troch palcov, ako je slama, borovicové ihly alebo drvená kôra. Tým sa zachovajú pravidelnejšie úrovne vlhkosti pôdy a budete sa zaoberať menej rozdelením.
- Pozrite sa na odolné odrody. Všeobecne platí, že čím je koža silnejšia, tým menej náchylná je paradajka. Väčšina moderných hybridov sa zdajú byť odolné voči rozdeleniu.
Rozdeľovanie paradajok je len jedna z tých vecí, o ktorých sa zdá, že každá zeleninová záhrada sa naraz vysporiadať. Dobrou správou je, že rozdelené paradajky sú stále jedlé, takže neváhajte ich zožierať a jesť. Nebudú ukladať dlho, takže sa ubezpečte, že jesť alebo s nimi variť hneď.
Teraz, keď viete, ako ochrániť vaše paradajky pred rozdelením, tu je nádej, že máte krásnu, bohatú úrody.