Pomalé sporáky a Crock-Hrnce 101 - Ako si kúpiť pomalé hrnce

Pomalé sporáky sa stali základnými spotrebičmi v dnešných kuchyniach, pretože maximalizujú pohodlie pre zaneprázdnených kuchárov s ich funkciou "set-and-leave" a ponúkajú tiež vynikajúci varenie, pokiaľ ide o lacnejšie kusy mäsa alebo jednorazové jedlá.

Hoci pomalé sporáky nie sú príliš komplikované dizajnom, niektoré majú úhľadné funkcie, ktoré stojí za to hľadať pri nakupovaní pre jedného. Pozrite si tiež Tipy na nákup Slowcooker a Crock-Pot na ďalšie užitočné tipy

• 01 z 09

  Typy pomalých sporákov

  Hoci niekedy používame termíny pomalý sporák a Crock-pot zameniteľné, Crock-pot® je v skutočnosti pomalý sporák - je to obľúbená značka Rival s pomalým sporákom. Pojem pomalý sporák zahŕňa všetky značky a modely elektrických sporákov, ktoré ponúkajú funkcie pomalého varenia. Vo všeobecnosti existujú štyri typy pomalých sporákov, z ktorých niektoré sú vylepšené špeciálnymi funkciami.

  Základné pomalé sporáky

  • Pros: obmedzené nastavenia (vysoké, nízke, teplé), najlacnejšie kúpiť, zvyčajne ručné ovládanie
  • Nevýhody: obmedzené funkcie a štýly, manuálne nastavené na teplo, nie programovateľné

  Programovateľné pomalé sporáky

  • Pros: Nastaviť dopredu funkcie, najlepšou voľbou pre tých, ktorí majú radi oneskorenie štart; väčšia škála funkcií, väčšina posunu od kuchára na teplý pri jedle, väčšina má digitálne ovládanie, veľkú rozmanitosť modelov
  • Nevýhody: drahšie, zvyčajne väčšie modely

  Pomalé sporáky s podávaním formou bufetu

  • Výhody: Najvhodnejšie, dobrá voľba pre tých, ktorí často zabávajú, všestranné funkcie pre varenie a servírovanie
  • Nevýhody: drahšie, objemné na ukladanie, niekedy ťažké zdvihnúť

  Multifunkčné sporáky Slow Cook

  • Výhody: Pohodlná funkcia na niektorých sporákoch, znižuje nepríjemnosť (menej spotrebičov)
  • Nevýhody: Zvyšuje náklady na sporák, obmedzenú funkciu pomalého varenia

• 02 z 09

  Dôležité funkcie Slow Cooker

  Vašou prvou úvahou je výber pomalého objemu sporáku, ktorý vyhovuje vašim potrebám a ktorý bude zahŕňať rozhodovanie o guľatom alebo oválnom tvare sporáku.

  Mnoho domácností má viac ako jeden pomalý sporák, pretože tento spotrebič je veľmi pohodlný vhodný pre množstvo úloh, ako je udržiavanie zeleniny teplé a omáčky horúce na bufet, robiť veľkú dávku cestovín omáčku alebo polievku pre dvoch. Kúpiť pomalý sporák na základe toho, čo s ním budete variť - veľké šarže alebo malé. Medzi funkcie pomalého sporáku patria:

  • Najlepšia kapacita pre vaše potreby: Veľkosť rodiny: 4 - 6 ks; pre dve: 2-1 / 2 - 3 qts; malá dávka: 1-1 / 2 qts.
  • Oválne vs Kolo: Oválne prispôsobí hydinu lepšie a je viac všestranné pre dve pečienky; okrúhle je dobré pre polievky, dusené, omáčky
  • Mal by mať nízke, vysoké, teplé
  • Odnímateľná vložka na varenie
  • Robustné rukoväte
  • Odolný knoflík / rukoväť veka

• 03 z 09

  Zvončeky a píšťaly

  Zatiaľ čo mnohí ako nastavenie pomalého sporáka ručne a monitorovanie na nastavenie teploty, iní milujú programovateľný pomalý sporák, ktorý môžu nastaviť na určitú dobu a teplotu, a nemusíte sa obávať monitorovania varenia.

  • Programovateľný časovač - nastavuje čas a teplotu varenia
  • Automatické posun na nastavenie udržiavania teplej teploty po dosiahnutí času varenia
  • Digitálny displej
  • Rozšírené tesnenie alebo tesnenie viečka
  • Funkcia sondy na mäso
  • Svorky krytu zabezpečujú a zabraňujú úniku počas prepravy
  • Chraňte kľučky
  • Po dosiahnutí času varenia zaznie zvukový signál

• 04 z 09

  Energetická účinnosť

  Zatiaľ čo pomalý sporák má tendenciu byť energeticky efektívnym zariadením na varenie v porovnaní s rozsahom rúry, model s programovateľnou funkciou môže ušetriť trochu energie nad základným modelom.

  Je to preto, že ho môžete nastaviť na požadovanú dobu varenia a potom sa prepne na teplú funkciu po vykonaní (s použitím menšieho množstva energie) v porovnaní so základným modelom, ktorý môže zostať vysoký alebo nízky po celý deň.

  Rozdiely v spotrebe energie môžu alebo nemusia byť viditeľné; naozaj záleží na tom, ako dobre by ste sledovali proces varenia základného modelu.

• 05 z 09

  Čo nekupovať

  Vyhnite sa nákupu veľkého ťažkého pomalého sporáka, ak máte problémy s rukami alebo pri manipulácii s ťažkými spotrebičmi je problém. Veľké pomalé varné keramické vložky bývajú ťažké na umývanie a manipuláciu.

  Vyberte namiesto toho strednú kapacitu, ktorá pravdepodobne vyhovuje vašim potrebám, alebo si kúpte dva - malé a stredné sporáky, ktoré by boli ľahšie zdvíhacie a čistiace.

  Kúpte si pomalú kapacitu sporáku na základe vašich priemerných potrieb a nie príležitostne zábavných, pokiaľ už nemáte denný model a hľadáte druhú jednotku.

  Použitie veľkého pomalého sporáka, ktorý je len na polovicu plný, neponúka najlepší výkon a recepty, ktoré označujú dobu varenia, zvyčajne predpokladajú, že hrniec sa naplní na maximálnu úroveň počas určitého času a teploty varenia. Môžete tiež ušetriť peniaze zakúpením základného modelu, ak nemáte v úmysle používať programovateľnú funkciu.

• 06 z 09

  Pozrite sa na ceny

  Pomalé sporáky majú tendenciu byť jedným z najdostupnejších, pokiaľ ide o kuchynské spotrebiče, zatiaľ čo hodnota je obrovská, vzhľadom na to, ako dlho zvyčajne trvajú.

  Môžete si kúpiť 1-1 / 2 quart základný model za menej ako 10 dolárov a plne vybavený programovateľný sporák za menej ako 100 dolárov. Funkcie a zdokonalené funkcie varenia alebo monitorovania ovplyvnia pomalé ceny sporákov, rovnako ako iné funkcie na sporáku.

  • Kúpiť od spoločnosti Amazon

• 07 z 09

  Pomalé recenzie

  S toľkými štýly, kapacitami a funkciami môže byť skľučujúce vybrať si pomalý sporák. Ak chcete nájsť to najlepšie, prečítajte si recenzie pomalých sporákov:

  • Prečítajte si pomalé cookery a Crock-Pot Recenzie

• 08 z 09

  Pomalé čistenie, používanie a často kladené otázky

  • Slowcooker, Crock-Pot nákupné tipy
  • Ako urobiť pomalý sporák ľahšie čistiť a udržať potraviny z lepenia
  • Crock-Pot vôňou
  • Rozdiel medzi pomalým sporákom a pecou

• 09 z 09

  Všeobecné tipy pre spotrebiče

  Čo robiť, ak bol váš spotrebič stiahnutý alebo inovujete na nový model. Existujú aj dôvody, prečo je dobré informovať výrobcov o problémoch alebo oblastiach, kde by sa spotrebiče mohli zlepšiť. Nezabudnite si prezrieť príručku o produkte a udržať si ju v ruke - má veľa informácií o používaní a tiež kľúčové rady, ako správne zaobchádzať s novým spotrebičom.

  • Možnosti likvidácie a doručovania zariadení
  • Ako zaobchádzať s problematikou spotrebičov
  • Ak je váš spotrebič odvolaný - Čo robiť
  • 10 dôvodov na čítanie príručky prístroja
  • Nákup Veľký spotrebný darček
  • Tipy na bezpečnosť spotrebiča
  • Výhody a nevýhody rozšírených servisných dohôd