Kolibříci jedia najrôznejšie veci , ale jedlo, ktoré sú najviac priťahované v mnohých vtáčích dvoroch, je základný kolibrický nektárový recept. Tento recept sa približuje prírodnému obsahu sacharózy v horných kvetoch produkujúcich nektár a ponúka vtákom zdravý, výživný, ľahko stráviteľný zdroj energie a kalórií.
Klasický Hummingbird Nektár recept
Ak chcete urobiť kolibrík nektár ...
- Kombinujte jeden diel obyčajného bieleho stolového cukru a štyri časti vody.
- Pomaly roztok zahrejte na 1-2 minúty, aby pomohol rozpustenie cukru a spomaliť kvasenie.
- Nechajte roztok úplne vychladnúť pred naplnením podávačov.
Tipy pre recept na nektár
Pre najbezpečnejšieho, najlepšieho nektáru z vášho domáceho receptu ...
- Ak vaša vodovodná voda obsahuje silné chemické látky, silné vkusy alebo pachy, zvážte použitie fľaškovej alebo čistej vody pre čistší nektár. Varenie vody pred pridaním cukru pomôže vyčistiť ju, ale po dlhšom varení skontrolovať množstvo tekutiny, aby ste si boli istí, že ste príliš neznížili objem, čo by mohlo zvýšiť koncentráciu cukru. Kolibříci si môžu vychutnať sladší nektár, ale rýchlejšie sa kvasia a môžu sa upchať prívodné porty, pretože cukr kryštalizuje.
- Nepoužívajte med, hnedý cukor, melasu ani umelé náhradky cukru pre žiadny recept na kolibrík. Med a melasa (hnedý cukor obsahuje výrobky z melasy) sú príliš ťažké pre kolibríky, aby sa strávili efektívne a mohli rýchlejšie kvasiť, čím vytvorili plesne, ktoré sú smrteľné pre kolibríky. Náhrady cukru nemajú kalóriá, ktoré kolibríky potrebujú na energiu, a ponúkajú vtákom žiadnu nutričnú hodnotu.
- Zatiaľ čo varenie pomôže spomaliť fermentáciu nektáru na začiatku, nektár v kolibríkovom krmivách je kontaminovaný hneď, ako ho usne vták. Preto nie je potrebné varenie nektáru po rozpustení cukru. Ak použijete extra jemný cukor alebo intenzívne miešajte nektár, nie je potrebné varenie ani vykurovanie.
- Pomer cukru a vody môže byť mierne upravený, ale roztok, ktorý je príliš sladký, bude pre vtáky ťažké stráviť a ten, ktorý neobsahuje dostatok cukru, nebude vhodný na prilákanie kolibrík. Pomer vody k cukru 4: 1 sa najviac približuje hladine sacharózy v prirodzenom nektári obľúbených kvety kolibrík .
- Nektár kolibrík musí byť pred naplnením krmív úplne chladný. Horúci nektár môže narušiť alebo popraskať oba sklenené a plastové kŕmne kolibríky, čo spôsobuje netesnosti. Aj keď sa kontaminuje, teplý nektár sa rýchlejšie kvasí.
- Komerčné výrobky z hummingbirdových nektárov často propagujú rôzne príchute, vitamíny a ďalšie prísady, ktoré majú prilákať ďalšie vtáky. Tieto prísady nie sú potrebné pre zdravie kolibrík a jednoduché riešenie pre cukor bude priťahovať toľko vtákov ako drahšie komerčné produkty.
- Neužívaný kolibrický nektár sa môže uchovávať v chladničke až do týždňa predtým, ako sa začne pokazovať . Pri výrobe vlastného nektáru upravte množstvo receptov tak, aby ste dosiahli iba jeden týždeň na odstránenie odpadu a zabezpečte, aby vtáky mali najčerstvejší možný nektár.
- Čistite kolibríkové kŕmidlá aspoň raz týždenne a naplňte ich čerstvým nektárom. Počas teplého počasia alebo keď viac vtákov používajú podávače a sú vyprázdňované častejšie, čistite kŕmidlá častejšie.
Hoci to trvá len pár minút, aby sa domáce nektár , ak nemáte čas, aby si svoj vlastný kolibrík nektár, môžete si kúpiť práškové alebo kvapalné nektár koncentráty použiť rovnako. Tieto koncentráty často prichádzajú v predbežne meraných častiach na plnenie jedného podávača v závislosti od jeho kapacity a môžu byť vhodné pre cestujúcich v RV, ktorí sa používajú v kempe alebo dávajú ako darček kolibrický podávač. Ak sa rozhodnete pre komerčné produkty, skontrolujte zoznamy zložiek, aby ste sa uistili, že výrobok neobsahuje zbytočné konzervačné látky alebo farbivá.
Ak chcete farbiť alebo nechať farbiť
Použitie červeného farbiva v receptoch na hummingbird nektár je kontroverzným problémom. Zatiaľ čo kolibríky sú priťahované jasnými farbami, najmä červenými, niektoré červené farby v 70. rokoch boli toxické a následne boli zakázané z potravinárskych výrobkov.
Dnes sú červené farbivá, ktoré sa nachádzajú v potravinárskom farbení a komerčnom hummingbirdovom nektári, bezpečné pre ľudskú aj živočíšnu spotrebu, ale farba nie je potrebná na pritiahnutie vtákov. Mnohé krmítka kolibrík majú červené základne, kŕmiace porty alebo dekoratívne akcenty, ktoré priťahujú vtáky bez toho, aby riskovali používanie nepodstatných farbív. Ak chcete používať červené na prilákanie ďalších kolibrík do vašich kŕmnych zariadení, zvážte, či sa červené kvety nachádzajú v blízkosti, či zavesíte červené stužky z podávača alebo pridáte červenú pozorovaciu loptu v blízkosti podávača, aby ste pomohli zachytiť pozornosť vtákov, a nie vystaviť tieto drobné vtáky zbytočnému chemikálií.
Po klasickom kolibríkovom receptúre nektáru je skvelý spôsob, ako vytvoriť kolibrícké jedlo, ktoré je oveľa lacnejšie ako komerčné nektáre alebo zmesi nektárov. S niekoľkými jednoduchými krokmi môžete naplniť svoje krmítka kolibrík s príťažlivou lahodnou cukrovou vodou po celú sezónu.