Klady a zápory rôznych svadobných recepcií
Pri predstavovaní vašej svadobnej recepcie vidíte krásu ranného svetla tancujúceho cez stromy alebo večernú, celodennú párty? Existuje toľko rôznych druhov svadobných hostín, bude to jedno právo na váš štýl a váš rozpočet.
Raňajky alebo Brunch Recepcia
Ak máte svadobnú svadbu, alebo si len predstavujete, že sa budete ženiť jasne a skoro ráno, budete chcieť mať raňajky alebo brunch recepciu.
Tradične sú v ponuke klasické raňajky ako quiche, frittata a benediktové vajcia. Je skvelé mať stanice, kde si hostia môžu dať jedlo ako omelety a francúzsky toast na objednávku. Pre dotyk luxusu zvážte pridanie údeného lososa, kaviáru alebo carvingovú stanicu so šunkou, morčacím alebo pečeným hovädzím mäsom. Spice sa naplní s Bloody Mary, Bellinis a Mimosas. A nezabudnite na kávu!
Pros
Je to lacné. ľudia budú piť oveľa menej alkoholu a druhy jedál, ktoré sa podávajú, sú zvyčajne lacnejšie. Ak chcete mať na svadobnej ceste skvelý pobyt, príjemný brunch vám dokonale umožní odísť v ten istý deň.
Zápory
Zvážte svojich hostí, najmä tých, ktorí žijú dve hodiny ďaleko. Budú musieť vstať veľmi skoro, aby sa dostali na vašu svadbu. Tiež nebudete mať tak dlho, ako sa pripraviť ráno.
Nový Twist
Koktejlový brunch. Požiadajte svojho kuchára, aby objavil klasické raňajky v predjedlách, ako sú mini-vajcia, benedikt, francúzsky toast a veľké škvrny vajcovodom zakrývajúcim kaviár.
Majte tie Mimosas a Bellini tečúce!
Recepcia na obed
Ak chcete rannú svadbu, ale potrebujete trochu viac času na prípravu, ako by to umožnilo recepcia na raňajky, zvážte príjem na obed.
Pros
Umožňuje vám podávať niektoré rovnaké obľúbené jedlá, ktoré by ste pri recepcii na večeru za nižšiu cenu.
Stále môžete byť schopní odísť na svadobnú cestu v ten istý deň.
Zápory
Ak neopustíte svoj svadobný deň v ten istý deň, budete musieť zistiť, čo máte čo robiť so zvyškom vášho svadobného dňa! Vaša recepcia by mohla byť takisto oveľa dlhšia ako večer.
Nový Twist
Príjem piknikov! Nechajte svojho kuchára (alebo obľúbenú reštauráciu) baliť individuálne jedlá v jednorazových lepenkových boxoch na pikniky. Rozložte veľké kusy farebných látok a ponúknite džbány bazalovej limonády a malinový ľadový čaj. Uistite sa, že máte k dispozícii stolíky a stoličky pre tých, ktorí dávajú prednosť sedieť na zemi.
Poobedňajší čaj
Ak ste niekedy navštívili staromódny vysoký čaj, viete, že je to zhovievavá doba zábavy. Nie je to každý deň, kedy sa chystáme pohltiť čajové sendviče a roztomilé dezerty uprostred popoludní. Podávajte rôzne teplé čaje, šampanské, sendvičové sendviče, koláče, štyri pečivo, éclairs a samozrejme svadobný koláč. Nezabudnite naplánovať príjem v polovici popoludnia, aby hostia nečakali plné jedlo.
Pros
Opäť platí, že je lacnejšie ako príjem recepcie. Je to tiež trochu iná, a je to ideálne pre pridanie ručne remeselníckych a vintage dotyk.
Zápory
Popoludňajší čaj je trochu dievčenský a títo muži sa nemusia cítiť úplne pohodlne.
Nový Twist
Buďte trochu podráždení a podávajte dlhý ostrov Iced Teas (silný koktail) spolu s ostatnými čajovými darčekmi.
Príjem šampanského a koláčov
To je pravdepodobne najlacnejší typ recepcie a to bolo to, čo kedysi bolo normou pre väčšinu svadieb. Zozbierajte všetkých po ceremónii trochu koláče a niekoľko toastov . Ale nepýtaj sa svojich hostí, aby sa znova dostali do svojich áut. Nechajte sa prijať v záhrade vašej ceremónie, alebo dokonca priamo v rovnakej miestnosti. Tiež navrhujem, aby ste si pozvali "šampanské a dort", aby hostia vedeli, že nie je jedlo.
Pros
Ak nie ste fanúšikom veľkých davov alebo veľa miešania, príjem šampanského a koláča je často krátky a sladký.
Zápory
Niektorí hostia môžu očakávať viac.
Možno zistíte, že je to príliš rýchlo pre vaše obľúbené! A budete musieť vynechať niektoré z tradičných aspektov svadobnej hostiny.
Koktejlové svadobné recepcie
Koktejlové recepcie môžu byť elegantné a štýlové a umožňujú hosťom, aby sa navzájom spájali. Majú tendenciu byť o niečo uvoľnenejšie ako posedenie a často sa cítia ako skvelá večera.
Pros
Ak je vaše miesto malé, recepcie s koktailom vám umožnia mať viac ľudí. Obyčajne sú kratšie ako posednuté jedlo a umožňujú Vám naozaj pohybovať a užívať si párty.
Zápory
Zatiaľ čo by ste mohli očakávať, že koktailový príjem bude lacnejší, vaši hostia budú pravdepodobne piť viac ako na večeru. Pretože väčšina ľudí nebude sedieť, niektorí hostia budú mať problémy so sledovaním udalostí ako prvý tanec.
Večera Svadobné Recepcia
Najviac klasický a formálny typ svadobnej hostiny, posedenie alebo bufetová večera vám umožní skutočne osláviť vašu svadbu, zaobchádzať s vašimi hosťami a potom všetci na tanečnom parkete. Začnete kokteilovou hodinou, potom pokračujete do susednej miestnosti na večeru, nasleduje tanec, rezanie koláčov, kytice a ďalšie.
Pros
Vaši hostia budú mať pocit, že ste naozaj vyrazili von a cítili sa zvláštne. Nebudete sa cítiť ponáhľali alebo spěchali.
Zápory
Typicky je to najdrahší typ svadobnej hostiny. Môžete tiež cítiť trochu smutné, že vaša svadobná noc v hotelovej izbe začína tak neskoro! (Mrknutie).
Nový Twist
Po hodine alebo dvoch tanečných vystúpení mohli tvoji hostia opäť vyvinúť chuť do jedla. Podávajte "prekvapenie" na polnoci balíčkov šišiek, skoré raňajky alebo dokonca rýchle občerstvenie.