Organizovanie klubu prvej večere
Foodies je nový termín, ktorý sa považuje za ten, kto miluje všetko, čo jedlo a má tendenciu prijímať sa k svojim telefónom, aby mohol postúpiť svoje obrázky na sociálne médiá. Dlho pred "potravinami" mali ľudia afinitu pre všetky príchute sveta. Návšteva reštaurácií alebo varenie doma sú zábavné spôsoby, ako vyskúšať rôzne druhy varenia. Ďalšou možnosťou môže byť pozvanie skupiny, o ktorej viete, že bude vhodná na pár spomienok a zábavu s jedlom.
Tieto skupiny často nazývajú ich Gourmet Club; iní sa uspokoja len s Dinner Club. Či už sú tieto kruhy nazvané, sú to všetko o skupinách priateľov, ktorí zdieľajú vášeň pre jedlo - jedia aj jedli. Zvyčajne sa stretávajú každé 4-6 týždne a zdieľajú špeciálne jedlo. Každý mesiac je skvelou časovou líniou pre klub na varenie, ale ak žijete v blízkej blízkosti svojej skupiny každý týždeň, je to vzrušujúci kurz nárazov na nové štýly jedla rovnako.
Vyhýbajte sa tomu, čo poznáte, a trochu zvedavé s jedlom, to nie je váš štandardný potluck. Niektoré skupiny používajú tieto kluby ako dobrodružné a experimentujú s novými kuchármi alebo gurmánskymi prísadami, na rozdiel od receptov, ktoré by ste našli na typickej večere s potu. Témy sú dobré miesto na začatie. Jablká sú skvelým štartovacím miestom na oslavu príchodu jesenného jesene alebo party na pláži privítať v lete. Využite svoju predstavivosť a nechajte svoje chuťové poháriky voľne putovať po krajine jedla.
Experimentujte s príchuťami z Indie, Číny, Mexika a Francúzska.
V niektorých prípadoch skupina, v domácnosti jedného z členov, pripravuje celé jedlo. Ostatné kluby žiadajú členov, aby pripravili jedlá predvarené, čo prináša rýchlejší večer. V takom prípade je zvyčajne zodpovedný hostiteľ hlavného chodu.
V niektorých kluboch hostiteľ mesiaca plánuje jedlo, v iných sa skupina stretne, aby plánovala. Typická veľkosť týchto skupín sa pohybuje od 8 do 12 členov.
Tu sú tipy na organizovanie a prevádzku vlastného klubu večere:
- Rozhodnite sa o celkovom cieli klubu. Je to jednoducho priateľstvo? Hľadáte gurmánsky zážitok?
- Pozvite priateľov, ktorí zdieľajú podobné záujmy o potraviny a úrovne zručností, aby sa pripojili k klubu. Nechcete, aby nováčika boli zastrašovaní profesionálnymi kuchármi v skupine.
- Určite stanovený plán pre klub vopred, ako je druhá sobota každého mesiaca.
- Rozhodnite sa, ako budú plánované ponuky a kde bude jedlo varené.
- Zistite, koľko kurzov sa bude doručovať a ako sa budú medzi členmi meniť.
- Diskutujte, či je rozpočet úvahou, a ak áno, aké to bude.
- Súhlaste s tým, či sa alkoholické nápoje nachádzajú v ponuke, a ak áno, či každý bude prispievať alkoholom na každé jedlo alebo sa bude opakovať.
- Zoznámte sa každých šesť mesiacov, aby ste zistili, či je skupina spokojná s tým, ako prebiehajú veci a či je potrebné vykonať nejaké zmeny.
Koncepty klubu večere, ktoré chcete vyskúšať:
16 Neformálne a sebavedomé večere Club Menus
Super Club Dinner Party s Rachel Ray
Zábavný večierok Club: Plánovanie ponúk
Víkendové zábavy: Nápady na zábavné večierky
Letné recepty: Musíte mať večierok Party Menu Myšlienky