Rozširujte svoju kuchyňu s týmto prenosným spotrebičom
Keď sa na trh objavili indukčné horáky, zdá sa, že sú magické, pretože samotné horáky nemajú horúce - indukčné vykurovanie spôsobuje, že sa hrniec topí. Z tohto dôvodu je to bezpečnejšie ako bežný elektrický horák, ale tiež znamená, že potrebujete správny riad na prácu s horákom.
Indukčné horáky a varné dosky pracujú iba s kuchynským riadom vyrobeným z magnetických materiálov. Našťastie veľa riadu je vyrobené z magnetického nehrdzavejúcej ocele, alebo má základňu, ktorá obsahuje dostatok nehrdzavejúcej ocele, aby fungovala na indukčnom horáku. Nebudete však môcť používať hliníkové kuchynské nádoby alebo nádoby s medeným džemom. Indukčné varné dosky cítia vhodnosť nádoby a nezapnú, ak nie je ten správny materiál alebo riad nie je dostatočne veľký pre horák. Používaný kuchynský riad by mal mať ploché dno pre najlepší výkon. Vaše pokrčené a vŕbové nádoby nefungujú správne.
Vzhľadom na to, že indukčná technológia je relatívne nová, sú tieto horáky drahšie ako podobné elektrické horáky, ale sú známe ako veľmi citlivé, rýchlo sa ohrievajú a vo všeobecnosti bezpečnejšie ako elektrické horáky. Dobrou správou je, že ceny od začiatku boli veľmi nízke, takže sú veľmi cenovo dostupné a spoľahlivé.
Najlepšie prenosné: NuWave PIC Gold Precision Induction Cooktop
Jeden z prvých výrobcov domácich prenosných indukčných horákov spoločnosť NuWave naďalej vydáva aktualizované modely s novými funkciami. Táto varná doska má 52 nastavení teploty v krokoch po 10 stupňoch od 52 do 575 stupňov spolu so šiestimi predprogramovanými nastaveniami, funkciou oneskorenia, funkciou vyhadzovania, predvoleným časovým spínačom s hodinami a funkciou automatického vypnutia.
Má rýchlosť 1500 wattov pre rýchle a rovnomerné zahrievanie v ľahkom prenosnom horáku, ktorý sa ľahko pohybuje po kuchyni. Je navrhnutý so 100 hodinami vnútornej pamäte, takže si môžete uložiť svoje vlastné kuchynské programy pre svoje obľúbené recepty.
Tento horák je vybavený 10,5-palcovou anodizovanou keramickou panvicou Duralon, ktorá sa dá použiť s touto varnou doskou.
Runner Up, Najlepšie prenosné: Indukčná varná doska Max Burton Digital Choice
Keď potrebujete len trochu viac energie, tento 1800-wattový indukčný horák ste zakryli. Rýchlo sa ohrieva a gombíky na varenie a varenie uľahčujú varenie alebo umývanie omáčky z cestovín, bez nastavenia ovládacích prvkov.
Teplota sa nastavuje od 100 do 450 stupňov v 25-stupňových krokoch a časovač môžete nastaviť až na 180 minút, čo je skvelé pre pomalé varenie alebo chrumkavosť.
Má jednoduchý digitálny touchpad, ktorý ovláda sporák. Zatiaľ čo nemôžete regulovať teplotu presne tak ako niektoré iné modely, je to dosť dobré pre väčšinu domácich varení, zatiaľ čo tlačidlá na varenie a varenie umožňujú ešte jednoduchšie nastaviť najbežnejšie teploty.
Má veľkú indukčnú cievku, ktorá je skvelá pre varenie vo veľkých hrncoch alebo panviciach, ale veľmi malé nádoby nebudú snímané cívkou.
Najlepšie vysoko výkonné: Mai Cook nerezová oceľová indukčná varná doska
Ak hľadáte indukčný sporák, ktorý je blízko k komerčnej kvalite pre náročné používanie, tento stolový varič je práve to, čo potrebujete. Balenie na stenu s 3500-wattovým horákom, ktorý má 13 úrovní výkonu. Ovládacie tlačidlá a digitálny displej umožňujú jednoduché sledovanie času, teploty a príkonu. Tlačidlo zapnutia a vypnutia umožňuje jednoduché vypnutie bez hľadania správneho nastavenia, zatiaľ čo tlačidlá so šípkami umožňujú jednoduché zmeny niektorého z nastavení.
Pre bezpečnosť má senzor prehriatia a automatické vypínanie. Maximálna hmotnosť, ktorú môže bezpečne zaobchádzať, je 133 libier (asi 14 galónov, v závislosti od hmotnosti nádoby), takže môžete ohriať obrovské šarže - skvelé pre pivovarníctvo piva. Teplota môže byť nastavená od 140 do 464 stupňov a časovač môže byť nastavený až na 24 hodín pre veľmi dlhé varenie. Po uplynutí času sa horák prepne do pohotovostného režimu.
Zatiaľ čo je to určené pre funkciu skôr ako estetiku, má priemyselný / laboratórny vzhľad, ktorý by nebol mimo miesta v kuchyni. Používatelia povedali, že vyzerá lepšie osobne ako na fotografii.
Toto funguje na 20 ampéroch namiesto normálnych 15 ampérov štandardných domácich zásuviek a má zástrčku, ktorá je špecifická pre 20-amp okruhov (pravdepodobne rovnako ako na vašom sušičke na oblečenie), takže budete potrebovať vyhradený okruh a zásuvku pre ono.
Najlepší rozpočet: Indukčná varná doska Rosewill
Tento induktívny horák s výkonom 1800 wattov, ktorý je šetrný k životnému prostrediu, je vybavený mnohými inými horákmi, ako sú päť predprogramovaných nastavení na otepľovanie mlieka, výrobu polievok, miešanie smaženia, vyprážanie a varenie hot-pot riadu.
Má veľký LED displej, ovládanie jednoduchým dotykom a ochranu proti prehriatiu. Má osem nastavení teploty od 150 do 450 stupňov v krokoch po 50 stupňoch, takže nemajú jemné ovládanie drahších modelov. Ale v kombinácii s predvoľbami by to malo byť v poriadku pre väčšinu domácich potrieb.
Má elegantný čierny povrch, ktorý vyzerá dobre a ľahko sa čistí. Nádoba z nehrdzavejúcej ocele, ktorá bude dobre pracovať s horákom, je súčasťou balenia.
Najlepšia dvojlôžková: Cuisinart Double Induction Cooktop
Dva môžu byť lepšie ako jeden, ako tento indukčný sporák s dvojitým horákom, ktorý vám umožňuje vybrať väčší alebo menší indukčný horák alebo použiť obaja naraz, keď robíte veľa varenia.
Toto má osem nastavení teploty pre väčší horák a päť nastavení menšieho horáka. K dispozícii sú jednotlivé časové spínače na 150 minút pre každý horák, ako aj samostatné spínače zapínania a vypínania a samostatné zobrazenia času a teploty. Pre bezpečnosť sa teplo vypne 30 sekúnd po odstránení nádoby alebo nádoby.
Má elegantný, atraktívny čierny povrch varenia, zatiaľ čo ovládacie prvky sú na ľahko viditeľnom páse. Zatiaľ čo je to samozrejme širšie ako jeden horák, má nízky profil, ktorý uľahčuje jeho uloženie.
Najlepšie pre malé priestory: prenosná indukčná horáka DUXTOP UltraThin
Ak máte malú kuchyňu, ale potrebujete ďalší priestor na prípravu jedál, táto ultratenká indukčná varná doska sa môže skrývať v skrinke, keď ju nepoužívate a prídete na záchranu, keď budete mať navyše kŕmenie. Je to taktiež skvelé na to, aby ste si priniesli potlucks alebo párty, aby si udržali holandskú rúru plnú chilli pri podávaní teploty.
Má 15 úrovne výkonu od 100 do 1500 wattov a 15 teplôt od 140 do 460 stupňov, takže je dostatočne všestranný na všetky vaše potreby varenia. Digitálny ovládací panel a 170-minútový odpočítavací časovač umožňujú jednoduché ovládanie.
Pre bezpečné rozpoznanie panvice sa horák automaticky vypne, keď je panvica vypnutá na 60 sekúnd. Ďalšie bezpečnostné funkcie zahŕňajú diagnostický systém a výstrahy na nízke a vysoké napätie.